קשה למצוא אדם שלא אוהב קציצות בשר נימוחות שמלוות ברוטב, וגם ילדים מחבבים את המנה האהובה הזו שניתן לאכול אותה כפי שהיא או לצד תוספות שונות. בעזרת המתכון שלפניכם תוכלו להכין את הגרסה המרוקאית לקציצות ברוטב ולהתענג על מנה מלאת טעמים שקשה למצוא בגרסאות אחרות.
אין כמו קדירה חמה ועשירה בסופו של יום ובמקרה הזה, הגיבץ' הרומני המסורתי. המנה הצמחונית הזו מכילה ירקות רבים שיספקו לכם ויטמינים ומינרלים נחוצים וישביעו את רעבכם בצורה בריאה, ולמרבה הפלא גם בלי בשר כמו שנהוג בתבשילי קדירה מסורתיים אחרים.
כמעט ואין ארוחה שבמסגרתה אני לא מגישה לאורחים ולבני המשפחה שלי סלט ירקות טרי, אבל הוא מעולם לא היה הכוכב של השולחן עד שגילתי את המתכון שלפניכם. בעזרת כמה שדרוגים מפתיעים ובריאים המנה הזאת הופכת להרבה יותר מסתם סלט ירקות או סתם סלט עוף, והיא חוויה של מרקמים וטעמים אהובים שניתן להכין במהירות ובלי כאב ראש. בנוסף לכך, השימוש במזון על כמו הקייל כתחליף לחסה המסורתית הופך את הסלט הזה לפינוק בריא מאוד, שגם מכיל כמות יפה של חלבונים ואשלגן הודות לחזה העוף ולצנונים שבו. אז מה הפלא שכל מי שרואה את הסלט הזה כל כך רוצה לטעום ממנו?
החטיף הבא אמנם נראה כמו קינוח מתוק, אך אל תטעו, הוא בריא יותר ממה שאתם חושבים. התמרים מרכיבים את הבסיס שלו, ועוזרים לחיזוק העצמות. הם מכילים סלניום, מנגן, נחושת ומגנזיום, שחשובים לבניית העצם ולבריאותה.
רוצים להכין קינוח טעים ופשוט שיגרום לכל האורחים להיות מרוצים? המתכון הבא יסייע לכם לעשות זאת בקלות ובמהירות! עוגת השוקולד שאותה תלמדו להכין הצליחה לכבוש את לבם של בני משפחתי והאורחים, וכשאני מגישה אותה אני לא נתקלת בשום סירוב. הסיבה לכך היא שהמתכון הזה אינו מכיל רכיבים חלביים, ואף לא ביצים, כך שגם כל מי שהוא טבעוני, שומר כשרות או רגיש ללקטוז, יכול להתמוגג מטעמה הנפלא של העוגה הזו כמו יתר בני הבית!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: