כולנו מקפידים לאכול מזון בריא ומגוון שיעניק לנו את כל החומרים המזינים להם אנו זקוקים, אבל כאשר אנו מבשלים את המזון שלנו, חומרים מזינים רבים נהרסים או נעלמים מהמזון. האם אתם יודעים מהי שיטת הבישול הבריאה ביותר? בכתבה הבאה תוכלו להכיר את ההבדלים וההשפעות של השיטות השונות. |
חימום במיקרוגל
למרבה ההפתעה, הכנת מזון במיקרוגל עלולה להיות אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר, הודות לזמני הבישול הקצרים המובילים להרס מועט של חומרים מזינים. המיקרוגל גורם לרטט במולקולות המים שבתוך המזון, כלומר, הוא מחמם את המזון מבפנים ולא על ידי סיפוק חום חיצוני. אחד היתרונות הגדולים ביותר של המיקרוגל הוא שאין צורך להשתמש בשמן מיותר. החסרון של הבישול במיקרוגל הוא שהוא יכול לגרום להתייבשות של המזון, אך ניתן למנוע זאת על ידי הנחת מטלית לחה במיקרוגל בזמן הבישול, או התזת מעט מים על המנה.
אחד המחקרים בתחום מצא שחימום ברוקולי במיקרוגל הוא הדרך הכי טובה לשמר את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C.
|
|
吉恩 |
הרתחה
ברתחה היא שיטת בישול פשוטה הדורשת רק סיר ומים, אך בנוסף לחום הגבוה, שהורס חלק מהחומרים המזינים, כמות המים הגדולה גורמת להמסה של הויטמינים ושל 60-70% מהמינרלים המסיסים במים. למרות שההרתחה יכולה להמיס ולהרוס חלק גדול מהחומרים המזינים (בעיקר בירקות), מחקים מצאו כי ההרתחה דווקא מוציאה את המיטב שבחלק מהירוקת.
הרתחה היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רוב החומרים המזינים שבגזרים וקישואים.
|
|
Specious |
חליטה
החליטה דומה להרתחה בכך שגם בה יש שימוש רק במים, ללא שמן, אך בשיטה זו מבשלים את המזון בכמות קטנה של מים, אך לא נותנים למים להגיע לנקודת הרתיחה. החום בו מתבשל המזון בחליטה הוא אמנם נמוך יותר, ולכן הורס פחות חומרים מזינים, אך זמן הבישול הוא לרוב ארוך יותר, כך שקיימת יותר הזדמנות להמסה והרס של החומרים המזינים.
חליטה היא דרך מצויינת לבישול עדין של מזונות רכים כמו דגים, ביצים או פירות.
|
|
Robb & Jessie Stankey |
אידוי
בשיטת האידוי אנו עושים שימוש באדי מים שהורתחו כדי לבשל את המזון במיצים הטבעיים שלו, כלומר, אין מים הממיסים את החומרים המזינים, אך עדיין קיימות טמפרטורות גבוהות שיכולות להרוס חלק מהתרכובות המזינות. כמו במיקרוגל ובהרתחה, גם בשיטת בישול זו אין שימוש בשמן, ולכן היא נחשבת לדיאטטית.
אידוי היא דרך מומלצת במיוחד להכנה של ירקות ודגים עסיסיים ומשמשת גם להכנה מסורתית של כופתאות דים סאם.
|
|
Liralen Li |
בישול בקדירה
כאשר אנו מבשלים באמצעות קדירה אנו משתמשים בחום בטמפרטורות יחסית נמוכות, אך אנו מבשלים את המזון במשך שעות ארוכות, במהלכן המזון שקוע במים הממיסים חלק מהחומרים המזינים. למרות אובדן החומרים המזינים, העובדה כי הקדירה נשמרת סגורה ברוב המקרים עוזרת לשמור על חלק מחומרי התזונה בתוך המנה, למרות שהם הומסו במים.
כאשר אנו משתמשים בקדירה לבישול איטי מומלץ להשתמש בכמות מועטה עד כמה שאפשר של מים.
|
|
Doug |
בישול בסיר לחץ
כמו הקדירה, גם בסיר הלחץ קיימות טמפרטורות גבוהות במיוחד והמזון שקוע במים, אך סיר הלחץ מקצר את זמני הבישול. זוהי אפשרות בריאה יותר מאשר הקדירה, אך גם כאן יש אובדן של חומרים מזינים. בדומה לקדירה, הרבה מהחומרים המזינים לא נהרסים על ידי החום אלא עוברים למים ונשמרים בהם הודות למבנה הסגור של הסיר.
מחקרים הוכיחו כי בישול של קטניות ודגנים בסיר לחץ אינו פוגע כלל בחומרים המזינים שלהם, ולכן מומלץ במיוחד.
|
|
Yoshiki |
צלייה בתנור
כאשר אנו צולים את המנות שלנו אנו משתמשים בחום ישיר וחזק, אך משתמשים בו לפרקי זמן קצרים יחסים. כיוון שמדובר בחום גבוה, הצלייה מתאימה לבישול של מזונות עמידים, אך יכולה להרוס את רוב החומרים המזינים שבמזונות עדינים יותר, למשל ירקות, המתייבשים לגמרי בתהליך הצלייה. גם בתהליך הצלייה בדרך כלל אין שימוש בשמן מיותר. אם אנו בכל זאת מתעקשים לצלות את הירקות שלנו, מומלץ לעשות זאת בנפרד מהבשר, כדי לספק להם דרגת חום נמוכה יותר.
הצלייה מעולה לנתחי בשר רכים, אך מומלץ לחתוך מהם את השומן לפני ההכנה.
|
|
Joe Schneid |
צלייה על גריל
על פניו, צלייה על גריל היא שיטת בישול בריאה ביותר, כיוון שהיא שומרת על הרבה מהחומרים המזינים ואינה מייבשת מאוד את המזון, אך עדיין מעניקה לו טעם מעושן ועשיר. כמו צלייה בתנור, גם צלייה על הגריל אינה דורשת שמן רב. הבעייתיות בצלייה על הגריל היא שהיא גורמת לחריכה של המזון והחלק השרוף של הבשר והירקות הוכח מדעית כמסרטן.
עדיף לצלות על הגריל נתחי בשר דקים יותר, הדורשים זמן צלייה מועט יותר. נתחי בשר גדולים יותר מומלץ לצלות לדרגת צלייה מדיום, כדי לחסוך מהם בישול עודף וחריכה.
|
|
טיגון
הטיגון אינו נחשב לשיטת בישול בריאה במיוחד, עקב השימוש בחום גבוה ושמן. השמן הרותח הורס בקלות את החומרים המזינים שברבים מהמזונות, במיוחד בירקות ובעלים ירוקים. בנוסף לחום הגבוה, השמן המתחמם מהווה סכנה בפני עצמו. כאשר אנחנו מרתיחים שמן אנחנו בעצם גורמים לו להפוך לשומן טראנס, הגורם להצטברות של כולסטרול בכלי הדם בין השאר.
אם אנחנו מטגנים, מומלץ להשתמש בשמן זית או שמן זרעי חמניה, להם יש סיכוי נמוך יותר להפוך לשומן טראנס, ולהקפיד להחליף את השמן אחרי כל טיגון.
|
|
AisforAmy91 |
טיגון עמוק
בטיגון עמוק אנו מטביעים את המזון בסיר מלא שמן רותח כדי להעניק לו ציפוי פריך. שיטה זו נחשבת לשיטת הבישול המסוכנת ביותר, כיוון שהשמן מתחמם לטמפרטורות גבוהות ביותר ונספג במזון. מיותר לציין שגם בשיטה הזו השמן המורתח הופך לשומן טראנס מסוכן.
שיטה זו אינה בריאה כלל ומומלץ להימנע ממנה כמה שיותר.
|
|
Takeaway |
הקפצה
שיטת ההקפצה, המגיעה אלינו מהמזרח הרחוק, היא שיטת הטיגון הבריאה ביותר, כיוון שיש צורך בכמות מועטה בלבד של שמן. למרות שבשיטה זו אנו עושים שימוש בחום גבוה, זמן הבישול הוא קצר מאוד ולכן מהווה סכנה מועטה לחומרי המזון.
כאשר אנו מכינים מנה מוקפצת, מומלץ להכין חתיכות קטנות של הבשר והירקות כדי לגרום להן להתבשל מהר מספיק.
|
|
Martin Cathrae |
ללא בישול
אם כל צורת בישול דורשת חום רב, המשפיע לרעה על היתרונות הבריאותיים של המזונות השונים, אז אכילת אוכל נא היא בוודאי הפתרון הבריא. בשנים האחרונות יותר ויותר מומחים ממליצים לשלב מזון נא בדיאטה היומית, בעיקר בצורת ירקות טריים ופירות. למרות היתרונות שבאכילת מזון נא, יש מזונות שדווקא עדיף לבשל. החום משחרר את הליקופן שבעגבניות ואת נוגדי החמצון שבגזרים, בתרד, בבטטה ובפלפלים.
נסו לאכול ברוקולי ותירס שלא בושלו ותופתעו מהטעם המתוק, המרקם הפריך והעסיסיות הרבה.
|
|
Cajetan Barretto |
כדאי לדעת: כך שיטות הבישול השונות משפיעות על המזון שלכם
כולנו רוצים לדעת שהמזון שאנו אוכלים הוא מזין, אך הדרך שבה אנו מבשלים אותו משפיעה על הערכים התזונתיים שלו. לכן מומלץ שתכירו את המידע שבכתבה.
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
הכפילו את יעילות הוויטמינים עם 8 שילובים טעימים ומומלצים
בעזרת שילובי מזונות אנו יכולים להכפיל ואף לשלש את כוחם של הויטמינים והמינרלים החיוניים. הכירו את השילובים המומלצים, כולל רעיונות למתכונים!
העלים הירוקים האלה ישמשו אתכם להכנת 5 מנות טעימות במיוחד
הטעם הנפלא של המאכלים האלה גרם לי להכין אותם שוב ושוב לא רק עבור ילדיי, אלא גם עבור עצמי, ואין לי ספק שגם כל המשפחה שלכם תהנה מהם.
רוצים לאכול בריא? הכירו את 7 תחליפי השמן המומלצים ביותר!
אם אתם רוצים לאכול בריא בכל ארוחה, כדאי שתכירו את 7 האלטרנטיבות הבריאות והטעימות לשמן הטיגון והבישול שאתם מכירים. בריא, טעים ושימושי!
אנציקלופדיית התזונה: כל מה שאתם צריכים לדעת במקום אחד
מה ההבדל בין ויטמין B2 ו-B3? כמה אשלגן זה יותר מדי? מהו המקור הטוב ביותר למינרל סלניום? גלו את התשובות לכל השאלות שלכם באנציקלופדיית התזונה.
טפלו באף סתום בתוך מספר דקות בעזרת 4 נקודות לחיצה יעילות!
אף אחד לא אוהב להעביר את החורף עם אף סתום, אך רגע לפני שאתם ממהרים לרכוש תרופות ותכשירים, כדאי שתכירו את שיטת הטיפול הטבעית הבאה...
8 מתיחות שכדאי לבצע מדי יום אחרי גיל 40 כדי לשמור על הגוף
חשוב להפעיל את הגוף כדי לשמור על בריאותו, אך מומלץ גם לבצע את 8 המתיחות האלה שעוזרות למנוע כאבים ולשפר את טווח התנועה, בייחוד אחרי גיל 40.
בתוך פחות מ-3 דקות תכירו 4 סיבות נפלאות להתאהב ברוזמרין!
בסרטון הזה תכירו 4 יתרונות נהדרים של רוזמרין שאולי לא הכרתם ומעולם לא חשבתם עליהם, אך הם חשובים מאוד עבור בריאות הגוף והנפש שלכם!
למדו לגדל ציפורניים ארוכות וחזקות בעזרת כמה טיפים פשוטים...
אם גם אתם רוצים ציפורניים חזקות, ארוכות ובריאות, כאלה שלא נשברות או מתפצלות, קראו בעיון את הכתבה הבאה והחחלו ליישם את האמור בה כבר היום.
האם מלח באמת מזיק לבריאות? ד"ר דני קרת יעשה לכם סדר בבלגן...
כידוע, צריכה גבוהה מדי של מלח מזיקה לבריאות, אך האם צריכה מועטה של המינרל הזה מומלצת? ד"ר דני קרת יעזור לכם לעשות את הבחירות הנכונות...
מרתק ומומלץ לדעת: האם ניתן לדחות את תסמיני גיל המעבר?
תקופת גיל המעבר מתחילה לרוב בין גיל 45-54, אך האם ידעתם שניתן להשפיע על תחילת הופעת תסמיני גיל המעבר בדרכים שונות שרבים יכולים לאמץ?
7 דברים שאסור לעשות כי הם מזיקים לבריאות השיניים והפה
כולנו לומדים לצחצח שינים בגיל צעיר ועושים זאת מדי יום, אך האם אנו מבצעים פעולה זו נכון? הכירו 7 טעויות נפוצות בצחצוח שיניים וכיצד לתקן אותן.
7 התרגילים הקלים האלו יעזרו לכם במניעת ושיכוך כאבי ברכיים
רוב האנשים בעולם סובלים מכאבי ברכיים, חזקים או חלשים, דבר המקשה על התפקוד היומיומי שלהם, וכדי למנוע זאת אספנו בשבילכם 7 תרגילים פשוטים מאוד!
הפתרון לרגישות ללקטוז מעולם לא היה כה פשוט ובריא לגוף שלנו
אנשים רבים כיום מתמודדים עם אי סבילות ללקטוז, אך מתברר שיכול להיות לה פתרון טבעי, יעיל ומפתיע במיוחד שיכול לשפר את איכות חייהם של מיליונים.
הפרופסור הזה חשף גורם חשוב יותר מגנטיקה שמשפיע על כולנו!
חקר המיקרואורגניזמים נחשב לתחום חדש וחלוצי בעולם המדע, ולפי ההרצאה הבאה יש להם תפקיד חשוב מאוד בשמירה על בריאות שלנו...
חשוב לדעת: 10 מאכלים מזיקים שרצוי להימנע מהם בארוחת הבוקר
ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, אך כמו שחשוב לדעת מה לאכול בה, חשוב לדעת גם מה לא לאכול, כמו 10 המאכלים הנפוצים ברשימה.
הירק ששומר עליכם: גלו 12 יתרונות בריאותיים נהדרים של שומר
היכרות קצרה עם היתרונות הבריאותיים המופלאים של ירק השומר עשויה להפוך אותו למרכיב הכי מועדף ונחשק בסלטים ובבישולים הבאים שלכם.
30 טיפים להכנת מזון בריא וטעים שעשו לנו חיים קלים במטבח
הודות ל-30 הטיפים הבאים, שאף לא אחד מהם מצריך השקעת זמן מרובה, תוכלו להכין מזון בריא יותר ובחלק מהמקרים גם טעים יותר...
6 משקאות טבעיים ובריאים שעוזרים לגוף להוריד לחץ דם גבוה
לחץ דם גבוה עלול לגרום לבעיות בריאותיות רבות אחרות. לכן חשוב לדאוג להוריד אותו, ותוכלו לעשות זאת בעזרת 6 המשקאות הבריאים והטעימים האלה.
כדאי לדעת: 9 נקודות לחיצה להקלה על בעיות עיכול וכאבי בטן
אם אתם סובלים מדי פעם מבעיות בעיכול, או אפילו ממחלה כרונית, מומלץ מאוד שתכירו את 9 נקודות הלחיצה שיעזרו לכם להיפטר מהן בקלות ובמהירות.
די לנתרן: 10 הרכיבים הבאים יהוו עבורכם חלופה טבעית למלח
מלח, ובעיקר הנתרן שהוא מרכיב מרכזי בו, אינם טובים לבריאותינו בכמויות גדולות. לכן כדאי להכיר את 10 התחליפים הטבעיים למלח...
מתישהו כולנו נעבור בדיקות שכאלה, אז כדאי להכיר אותן היטב!
בשלב כזה או אחר כמעט כולנו נעבור בדיקת דימות רפואית מסוג זה או אחר, לכן חשוב מאוד שנכיר אותן באופן כללי ונדע מה ההשפעות שלהן על הגוף...
מה הקשר בין ריפוי מחלת הסרטן לסוס טרויאני? התשובה בסרטון...
במשך שנים רבות ניסו חוקרים מכל רחבי העולם למצוא תרופות למחלת הסרטן, אך מדענים מבית החולים איכילוב גילו שייתכן כי הפתרון מסתתר בתוך הגוף שלנו...
8 טיפים למניעת כאבי צוואר בזמן השינה מפי כירופרקט מומחה
לד"ר ברנט וולס, כירופרקט מאלסקה שעזר לעשרות אלפי אנשים להתגבר על כאבי צוואר ללא טיפול תרופתי, יש כמה עצות שבשבילכם כדי להימנע ממנו.
מתברר שהתבלין הזה עלול להיות מסוכן אם צורכים ממנו יותר מדי
הקינמון ידוע כתבלין בריא, אך לא רבים יודעים שקינמון הקסיה הנפוץ ביותר בארץ מזיק לבריאות בצריכה מוגזמת, שאינה גבוהה כמו שאתם חושבים...
מומחי כושר מסבירים: איך להפעיל את הגוף גם בזמן גיל הזהב?
הכירו טיפים ממאמני כושר לשינויים שתוכלו לבצע באימוני הכושר שלכם כדי לשמור על גוף חזק ובריא על אף דלקת מפרקים, דלדול עצם, גיל המעבר ועוד.
מחקר חדש שנערך על תאומים חשף משהו מעניין על תזונה טבעונית...
כל מחקר מוגבל במידת מה עקב גורמים כמו גנטיקה וסגנון חיים, אך המחקר הזה הראה באופן שלא ניתן לערער עליו כי התזונה הטבעונית היא אכן בריאה יותר.
למה אנחנו חוטפים הצטננות בכל חורף ולמה קשה לרפא אותה?
אף שנה לא עוברת מבלי שאנחנו או מישהו שקרוב אלינו "חוטפים" הצטננות - למה זה קורה ואיך זה ייתכן שעוד לא מצאו דרך לרפא את המחלה הטורדנית הזאת?
5 טעויות שאסור לסובלים מסוכרת ובעיות סוכר לבצע בחג הפסח
בסרטון מיוחד לחג הפסח הדיאטנית מומחית הסוכרת בתיה אלימלך מסבירה על 5 טעויות נפוצות שסוכרתיים עושים בתזונתם בזמן פסח וכיצד ניתן למנוע אותן...
התגלה מנגנון שתוכלו להשתמש בו כדי להאט את הזדקנות המוח
להגבלה קלורית יש השפעה ברורה על אחוזי השומן בגוף ועל המשקל, אבל האם היא יכולה לשמור על המוח ולמנוע דמנציה? החוקרים האלה הוכיחו שכן!
אכילת הפרי החריף הזה מעניקה לגוף יתרונות בריאותיים חשובים!
רבות כבר נכתב על כוחו המרפא של פלפל הקאיֶין (Cayenne) ויכולתו לסייע לנו נגד מגוון מחלות ובעיות. אם מעולם לא משעתם עליו, הגיע הזמן לתקן זאת...
מחקר חדש שואל: האם יתכן שהימנעות ממלח מסכנת את הלב שלכם?
מי שסובל מאי ספיקת לב כבר יודע שכדאי לו להימנע ממלח, אך האם יש דבר כזה פחות מדי מלח? מחקר חדש העלה את השאלה הזו בדיוק, וזה הפך לדיון סוער...
צפו בשיטה של הרופא הזה לטיפול בכאב גרון תוך 2 דקות בלבד!
מרבים לסבול מכאבי גרון, ומחפשים דרך טבעית ונטולת כדורים כדי להיפטר מהם? נסו את שיטתו של ד"ר ברג, שמתבססת על נקודות לחיצה ומוצגת בכתבה הבאה.
למומחים יש עבורכם תשובות ל-8 שאלות נפוצות על תזונה ובריאות
שאלות בנוגע לתזונה יומיומית עולות כל הזמן, וכדי שלא תלכו לאיבוד בחיפוש אחר התשובות, ריכזנו לכם כאן 8 שאלות נפוצות ותשובות של מומחים עליהן.
3 שיטות להעלמת עיגולים שחורים בעיניים עם מוצר טבעי ובריא
העיגולים השחורים בעיניים מטרידים את מנוחתכם? כך תעלימו אותן בקלות וביעילות בעזרת סגולותיו המרפאות של שמן הקיק!
מוסיפים חלב לכל כוס קפה שלכם? הד"ר הזה יוכיח לכם שזו טעות...
מעבר להנאה ולתחושת הערנות שנגרמות כתוצאה מצריכת קפה, יש למשקה גם יתרונות בריאותיים שאתם עלולים להתפספס בגלל הוספת חלב לתוכו.
סובלים מכאבי צוואר? הגיע הזמן להכיר 6 מתיחות לטיפול בבעיה!
אין אדם אחד בעולם שלא סבל פעם מצוואר תפוס ושאינו מכיר את הכאב ואי הנוחות שמשבשים את שגרת החיים. הכירו 6 תרגילי מתיחה פשוטים לטיפול בבעיה.
מתכונים לשייקים נגד עצירות: לילדים, למבוגרים ולנשים בהריון
סובלים מעצירות? הפתרון האולטימטיבי הוא הגברת כמות הסיבים התזונתיים שאתם צורכים, ובעזרת השייקים האלה תוכלו לעשות זאת ללא מאמץ!
השורש הבריא הזה מהמזרח עושה פלאים לשיפור המערכת החיסונית!
שורש האסטרגלוס היה ידוע בסין כבר במשך שנים כמועיל למערכת החיסון, אך רק לאחרונה התגלה כוחו האמיתי - מומלץ שתכינו איתו מרק חם ובריא לחורף!
עונים על השאלה אחת ולתמיד: האם האלומיניום בדאודורנט מסוכן?
משנות ה-60׳ ועד היום מתרוצצות להן שמועות שהופכות את האלומיניום שבדאודורנט לאויב מושבע של הבריאות, אך האם הן נכונות? נחקור את הנושא לעומק...
נשמו עמוק והכירו 5 תרגילים לעידוד ירידה במשקל וחיטוב הגוף
אם אתם רוצים להוריד ממשקלכם, לרזות, להיראות חטובים יותר ולשמור על הגזרה - נסו את 5 תרגילי הנשימה והיוגה הבאים, שיעזרו לכם להשיג את מטרתכם.
צפו בסרטון הזה 2 דקות ותגלו איך למנוע שרירים תפוסים בלילה!
למה אנחנו קמים באמצע הלילה בכאב בגלל שרירים תפוסים ברגליים ואיך אפשר למנוע את התופעה הזאת? הד"ר הזה יענה על השאלות האלו ב-2 דקות בלבד!
פשוט וקל: ככה מכינים 5 סלטים טעימים ובריאים לארוחת השבת
אתם מוזמנים לנסות את השדרוגים הנפלאים לסלטי השבת האהובים האלו כבר בסוף השבוע הקרוב ולגלות כמה זה טעים לשמור על המשקל והבריאות.
מידע שימושי: איפה הכי כדאי לחפש מידע על טיפולים אסתטיים?
לפני שעוברים טיפול אסתטי ישנו רצון להבין בדיוק מה הולך לקרות. יש אתר אינטרנט שעוזר לכל מי שמוצא את עצמו במצב הזה ומעניק ידע שווה כוח ורוגע!
סודות מזדקני העל: איך אפשר לשמור על המוח והגוף בגיל מבוגר?
אם גם אתם שואלים את עצמכם כיצד ניתן לשמור על הזיכרון שלכם חד כתער גם בגיל זיקנה, כדאי שתצפו בסרטון הבא והתחילו ליישם זאת כבר מהיום.
6 יתרונות בריאותיים של עשב החיטה ומתכון מנצח שכדאי להכיר!
את החיטה רובנו מכירים בשל תוצריה, אך השימוש בעשב החיטה לא מוכר לכל. גלו את 6 יתרונותיו הבריאותיים ושלבו אותו בתפריט היומי שלכם.
נקודות הלחיצה שבקצות האצבעות שלך יכולות לטפל במגוון בעיות...
בעזרת השיטה הזו, שמשתמשים בה במרכזים רפואיים לטיפול בסרטן, תוכלו להקל על סימפטומים של מחלות ולהקל על רגשות שליליים בעזרת 5 האצבעות שלכם.
הד"ר מסביר: האם פלפל חריף יכול להאריך את תוחלת החיים שלכם?
אוהבים לאכול חריף ופלפל חריף בפרט? תשמחו לגלות שזה אומר שאתם עומדים לחיות יותר! צפו בסרטון הבא ולמדו על יתרונות בריאותיים של פלפל חריף.
7 המתיחות האלה עוזרות להיפטר מכאבי גב תחתון וגם למנוע אותן
לא רק ש-7 מתיחות היוגה האלה יעזרו לכם להיפטר מכאבי הגב, הם גם יחזקו אותו וישפרו את גמישותו, כך שיותר לא תצטרכו לדאוג לכאבים ולאי נוחות בגב.
ד״ר שוורץ מסבירה: מתי עוקרים שיני בינה והאם בכלל חייבים?
מתי כדאי לגשת לרופא השיניים ולבדוק האם יש שן בינה, איך יודעים שצריך לעקור אותה ולמה כדאי לעשות את זה כמה שיותר מוקדם? בואו לגלות את התשובות!
חוקרים בדקו ומצאו: האם כדאי לבקש חוות דעת רפואית נוספת?
ממצאים מדאיגים חושפים: ב-88% מהמקרים, חוות דעת רפואית שנייה תביא לממצאים מדויקים יותר, תמנע מהחולה טיפולים מיותרים, ואף עשויה להציל את חייו!
במקום לקנות גלידה, הכינו אותה בבית בעזרת 9 המתכונים האלו
אם עד היום הסתפקתם בגלידה תעשייתית, אתם חייבים להכיר את המתכונים הפשוטים האלה לגלידות בריאות וטעימות במיוחד שניתן להכין בבית תוך מספר דקות!
גוונו את הארוחות שלכם עם 6 מתכוני המבורגר מפתיעים ובריאים
משרד הבריאות ממליץ שלא להפריז בכמויות אכילת בשר מעובד, ואלה בשורות פחות נעימות לאוהבי ההמבורגר. החדשות הטובות הן שיש חלופות בריאות וטעימות!
הכירו את הוויטמינים והמינרלים שחשוב לצרוך לאחר גיל 40
במחקר שפורסם בשנת 2014 עולה כי הסבירות לחלות בסרטן ומחלות נוספות עולה בצורה משמעותית אם לא צורכים את הוויטמינים והמינרלים החשובים האלה...
למה מומלץ לשכב על צד שמאל? היכנסו וגלו את הסיבות המפתיעות!
שינה טובה היא הכרחית עבור שמירה על בריאותנו הפיזית והנפשית, ומתברר שיש תנוחת שכיבה אחת שנחשבת לטובה ביותר. כל הסיבות הבריאותיות בכתבה הבאה.
רוצים לשמור על הבריאות? הימנעו משימוש בסירים ובמחבתות האלו...
כדאי שתקשיבו לד"ר מייקל גרגר, שיסביר לכם בסרטון הבא על הסירים, המחבתות והמוצרים הדומים שבהם מומלץ להשתמש, ועל אלו שמהם כדאי להיזהר...
כל מי שסובל מבעיית העור הזו צריך להקשיב למומחה הישראלי הזה
מומחה רפואת העור פרופ' ארנון כהן יסביר לכם בסרטון הזה את כל מה שחשוב לדעת על הגורמים המובילים למחלת הפסוריאזיס והטיפול בה.
הגב שלכם יגיד לכם תודה ענקית אם תבצעו את 5 המתיחות האלה!
עבור 5 המתיחות האלה תצטרכו רק כיסא עם משענת, ואם תבצעו אותן מדי יום הם יעזרו לכם להיפטר מכאבי הגב אחת ולתמיד!
מחוץ לביתכם גדל צמח מדהים שיכול לעשות נפלאות לבריאות שלכם...
יתרונות בריאותיים ומתכונים קלים לחוביזה שנמצאת כעת בשיא פריחתה. הצמח הזמין והחופשי לקטיף, יוכל לרפא עבורכם דלקות, עקיצות, שיעול, עצירות ולמנוע סרטן.
אכילת מזונות העל האלו ביחד הרבה יותר מומלצת מאשר בנפרד!
זה לא מספיק רק לאכול מזונות בריאים - אם תדעו איך לשלב אותם תגבירו את ספיגת הוויטמינים והמינרלים פי 2 לפחות! איך? הנה 12 הצעות לשילובים כאלה.
מתכון קסם למשקה שעוזר לרדת במשקל בזמן שישנים - זה עובד!
בעזרת המיץ הטבעי הנפלא הבא, אותו תוכלו להכין בבית בקלות, תשרפו שומנים מיותרים ותשפרו את תפקוד מערכת העיכול שלכם - הכל תוך כדי שינה!
הקדישו כמה דקות למתיחות הפנים האלה ולא תתחרטו על כך!
5 התרגילים הבאים יוכיחו לכם שמתיחת פנים לא מחייבת התערבות כירורגית, ושניתן לזכות במראה צעיר גם בעזרת תרגילים קלים ופשוטים. נסו ותיווכחו!
9 דרכים יעילות לשיפור תפקוד המוח עם שיטות מפתיעות ופשוטות
אחרי שתבצעו את התרגילים האלה באופן קבוע תאי העצב שלכם יחלו לעבור תהליכים שישפרו את תפקוד המוח, יגנו עליו ממחלות כמו דמנציה ויחדדו את חשיבתכם
עסו את הנקודות האלה מדי יום כדי להקל על בעיות בשתן ובכליות
אם אתם סובלים ממתן שתן תכוף, קושי במתן שתן, דלקת בכליות או אי ספיקת כליות, 8 נקודות הלחיצה האלה יעזרו להקל על הבעיה שלכם.
אלו הרכיבים שעוזרים לשמור על גוף צעיר אפילו בגיל הזהב
אנחנו רגילים לחשוב שהגוף מזדקן ונחלש ככל שעוברות השנים מטבעו, אך למעשה הסיבה לכך נעוצה בעיקר בתזונה שלנו - כך תרגישו צעירים גם בגיל מבוגר.
8 דברים נפלאים שגידול כלבים עושה לבריאות הגוף והנפש שלכם
מלבד האושר הרב שהם מעניקים לנו מדי יום ויום, נוכחותם של הכלבים בחיינו גם טומנת בחובה לא מעט יתרונות בריאותיים מפתיעים במיוחד!
מדהים: כך תשפרו את איכות הראייה שלכם בעזרת האצבעות בלבד!
בין שאתם סובלים מראייה לקויה ובין שאתם סובלים מלחץ או דמעות בעיניים שמעיקים לכם, 7 נקודות הלחיצה האלה יעזרו לכם לפתור את הבעיה.
אזהרה: הממתיק המלאכותי הזה מעלה את הסיכוי לחלות בסרטן!
אחרי ניתוח של מחקרים שנערכו במשך עשרות שנים, נמצאה ההשפעה המזיקה האמתית של הממתיק המלאכותי אספרטם, אשר עדיין מצוי במאכלים ומשקאות רבים.
אחרי שתגלו מה היא עושה, תעסו את הנקודה הזו ברגל בכל לילה!
יש מספר רב של נקודות לחיצה בכל רחבי הגוף, אך הנקודה הזו היא אחת היעילות ביותר, במיוחד אם אתם מתקשים לישון בלילה!
אחרי שתקראו את הכתבה הזו תבינו כמה הפעולה הזאת חשובה...
קריאה היא לא רק דרך טובה להעביר את הזמן וללמוד על העולם - אלא שיש בה גם תועלות לגופנו ולמוחנו, כפי שיוכיח לכם המדריך הבא
4 אגוזי קשיו ביום יכולים להועיל מאוד לגוף ב-9 דרכים שונות!
אם עד היום נמנעתם מאגוזי קשיו בגלל המחיר, הגיע הזמן שתגלו עד כמה אפילו כמות קטנה שלהם מועילה לבריאותכם – אחרי הכתבה הזו לא תתעלמו מהם יותר!
5 אזהרות חשובות שכדאי להכיר לפני שתוסיפו זנגביל לאוכל שלכם
רבים לא מודעים לכך שלמרות תרומתו הרבה לבריאותנו, ישנם לא מעט מצבים בהם עדיף להימנע משימוש בשורש הזנגביל...
כדאי להכיר: אתר תרגולון שעוזר בחינם לילדים ללמוד חשבון
חשבון הוא מקצוע שמאתגר רבים מילדי בית הספר היסודי, אך בזכות דפי התרגול הנפלאים של אתר תרגולון, תוכלו כההורים לעזור להם להתמודד איתו.
9 בעיות שעלולות לצוץ אצל ילדים בעקבות שימוש מוגזם בטלפונים
למרות היתרונות הרבים שיש לטלפונים החכמים, הם עלולים גם לגרום לבעיות בקרב היקרים לנו מכל - ילדינו. לכן מוטב לדעת אילו בעיות עלולות להתפתח...
סובלים מכאבי דורבן? היפטרו מהם בעזרת התרגילים הפשוטים האלו
מחלת הדורבן גורמת לכאבים בלתי נסבלים בכף הרגל, במיוחד בשעות הבוקר, אך אפשר להעלים אותם לצמיתות בעזרת התרגילים הבאים שמומלצים על ידי מומחים.
8 יתרונות בריאותיים של בצל ירוק - מספר 7 חשוב במיוחד!
בצל ירוק הוא ירק טעים ומזין שמומלץ לא רק להוסיף לכל ארוחה בשל טעמו, מרקמו וצבעו הרענן - אלא גם בגלל 8 היתרונות הבריאותיים הבולטים שלו...
8 תרגילי התנגדות מומלצים לבני הגיל השלישי ששומרים על הגוף
ככל שגופנו מזדקן, הוא לרוב גם נחלש. אך למזלכם יש מספר תרגילים קלים במיוחד שיקלו על חיי היום-יום שלכם, לא משנה בני כמה אתם.
עיסוי הפנים הפשוט הזה יקנה לעור שלכם מראה צעיר ורענן
רבים נעזרים בתכשירים ובטיפולים קוסמטיים כדי להשיג מראה צעיר יותר, בלי לדעת שהם יכולים להיעזר בשיטה חינמית וביתית בשם "עיסוי קורוגי".
הכינו את המשקה הבריא והפשוט הזה כדי להילחם ביעילות באלרגיה
אלרגיה היא תופעה נפוצה בעונות מעבר, אך ניתן לשכך את התסמינים שלה ולמנוע אותה באמצעות הכנת משקה בריאות מיוחד ונוגד אלרגיות.
המדריך למנביט: אלו הזרעים והקטניות הכי בריאים לגידול בבית
אוהבים לאכול נבטים? אתם מוזמנים להכיר כעת את היתרונות העיקריים של כמה דגנים וזרעים מומלצים, יחד עם זמני ההשריה וההנבטה שלהם.
הכירו ודעו לטפל ב-10 כאבים גופניים שמקורם במצב הרגשי שלכם
כשאנחנו חושבים על כאב פיזי, הדבר האחרון שיעלה לראשנו כמקורו הוא מצב הנפש שלנו, אך מתברר שקיים קשר ישיר בין כאבים נפשיים רבים לבין כאב פיזי.
10 דברים נהדרים שקורים לגוף כשמפסיקים לשתות משקאות קלים
משקאות קלים הפכו להיות חלק בלתי נפרד מהתפריט של החברה המערבית, אך אם תפסיקו לצרוך אותם יקרו לגופכם דברים מדהימים...
מוסיפים חלב לכל כוס קפה שלכם? הד"ר הזה יוכיח לכם שזו טעות...
מעבר להנאה ולתחושת הערנות שנגרמות כתוצאה מצריכת קפה, יש למשקה גם יתרונות בריאותיים שאתם עלולים להתפספס בגלל הוספת חלב לתוכו.
כדאי לדעת: 9 נקודות לחיצה להקלה על בעיות עיכול וכאבי בטן
אם אתם סובלים מדי פעם מבעיות בעיכול, או אפילו ממחלה כרונית, מומלץ מאוד שתכירו את 9 נקודות הלחיצה שיעזרו לכם להיפטר מהן בקלות ובמהירות.
רופאי שיניים מזהירים: אלו 12 הדברים שמזיקים לשיניים שלכם
רבים מאיתנו משתדלים לשמור על היגיינת הפה, אך מתברר שדווקא ההרגלים היומיומיים שלנו עלולים להזיק לשיניים. אלו הם ה-12 שכדאי להפסיק בהקדם!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: