header

מתכון לרוטב צ'ימיצ'ורי

כולנו מכירים את הרוטב הירוק שגדוש בעשבי תיבול המקנים לו טעם טבעי שמתאים לכל סטייק, ועם המתכון הבא תוכלו להכין אותו בקלות בביתכם.

זמן הכנה: 5 דקות
רמת קושי: קל
מתכון לרוטב צ'ימיצ'ורי מקור תמונה: bourbonandbrownsugarblog
רכיבים לרוטב צ'ימיצ'ורי:
פטרוזיליה - 3 כוסות (טרייה, עלים קצוצים דק בלבד)
שיני שום - 6 (כתושות)
אורגנו - ½1 כפיות (טרי כתוש - ניתן להשתמש גם באורגנו מיובש)
חומץ לבן - ¼ כוס
מלח - 2 כפיות
פלפל שחור - 1 כפית
פלפל צ'ילי - ¾ כפית (גרוס)
שמן זית - ¾ כוס
אופן הכנת הרוטב צ'ימיצ'ורי:
  1. ערבבו היטב את כל רכיבי הרוטב מלבד שמן הזית לקבלת תערובת אחידה. הוסיפו את שמן הזית וערבבו היטב.
  2. הכניסו למקרר למשך הלילה לאיחוד טעמים והגישו עם בשר לרצונכם.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.