maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לטחינה

הכנת טחינה לא גוזלת מאמץ רב, ותוך 2 דקות בלבד, המתכון הבא ילמד אתכם להכין את אחד הממרחים הטעימים והאהובים ביותר במטבח הישראלי.

זמן הכנה: 2 דקות
רמת קושי: קל
מתכון לטחינה מקור תמונה: lmld
רכיבים לטחינה:
מים - 4 כפות (רותחים)
מיץ לימון - ½1 כפות (בטמפרטורת החדר)
מלח - 1 כפית
אופן הכנת הטחינה:
  1. ערבבו בקערה קטנה את הטחינה והמים החמים בעזרת מטרפה או מזלג עד ליצירת משחה חלקה, במשך כדקה עד דקה וחצי.
  2. הוסיפו לקערה את מיץ הלימון והמלח וערבבו שוב למרקם קרמי (שימו לב לטיפ השף).
טיפ השף:
המתכון עבור טחינה במרקם קרמי, בכדי להכין טחינה נוזלית יותר יש להוסיף כף 1 נוספת של מים חמים.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל: