header

מתכון לגלידת עוגת גבינה בטעם לימון ליים

החזאים מתריעים כי בחג שבועות הזה נחווה גל חום שיזכיר לנו שהקיץ קרוב מאוד, אך לא ניתן לעומס החום להרוס לנו את מצב הרוח, אלא ההיפך – נילחם בו בעזרת מנה שמתאימה בדיוק לאווירה שהוא יוצר בחג. בעזרת שילוב של 2 קינוחים אהובים, גלידה ועוגת גבינה, תכינו קינוח חדש שיהפוך להיות החביב עליכם בימי הקיץ בכלל ובחג השבועות בפרט!
זמן הכנה: 10 דקות
כמות סועדים: 4
רמת קושי: קל
מתכון לגלידת עוגת גבינה בטעם לימון ליים מקור תמונה: tablespoon
רכיבים לגלידת עוגת גבינה:
יוגורט - 1 גביע (200 מ"ל, בטעם לימון או ליים)
יוגורט - 1 גביע (200 מ"ל, בטעם עוגת גבינה)
נקטר אגבה - ½ כוס (מחולקת ל-2 רבעי כוס - ניתן להמיר בממתיק דומה כמו דבש או סירופ מייפל)
חמאה - 2 כפות (מומסת)
סוכר - 2 כפות
פתיבר - ½1 כפות (ניתן להחליף בדגני בוקר אהובים או ביסקוויטים שונים)
אופן הכנת הגלידת עוגת גבינה:
  1. ערבבו בקערה קטנה את יוגורט הלימון, או הליים עם רבע כוס אגבה.
  2. ערבבו בקערה קטנה נפרדת את יוגורט עוגת הגבינה עם רבע כוס האגבה הנותרת.
  3. בקערה בינונית, ערבבו יחדיו את החמאה, הסוכר ופירורי הפתיבר או דגני הבוקר שבחרתם.
  4. קחו תבניות ליצירת ארטיקים או כוסות ומלאו אותן ביוגורט עוגת הגבינה והליים – כף אחת בכל פעם מכל אחד מהיוגורטים, כך שייווצרו שכבות עד למחצית מגובה התבנית או הכוס.
  5. אחרי שהגעתם למחצית מגובה התבנית או הכוס, פזרו מעט פירורי פתיבר או דגני בוקר בשכבה דקה. המשיכו למלא את חצי הכוס הנותרת, רק שהפעם פזרו מעט פירורי פתיבר בין השכבות עד לגובה העליון של הכוס.
  6. החליקו לתוך התבניות או הכוסות מקלות עץ או כפיות, והכניסו למקפיא למשך 6-8 שעות.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.