maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

מצה בריי מתוקה - מתכון מיוחד!

חגים ועדות - מתכונים של פעם בשנה

רוצים לגוון את הארוחה? הכינו מצה בריי מתוקה עם קינמון, תפוחים וצימוקים.

מצה בריי מתוקה

מה צריך?

  • 5 מצות, שבורות לחתיכות גסות
  • 2 ביצים גדולות
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 תפוח ירוק סמית', קלוף וחתוך לקוביות
  • 1/2 כוס צימוקים
  • 1/4 כפית קינמון טחון
  • 1/2 כוס שמן צמחי + 2 כפות לטיגון
  • אופציה: שימורי פירות יבשים, דבש, סירופ מייפל

מה עושים?

הניחו את המצות בקערה וכסו במים.

הניחו למשך 5 דקות עד שיתרככו. סננו את המים.

בקערה קטנה, ערבבו ביצים ומלח.

הוסיפו את תערובת המצות לבלילה.

הוסיפו סוכר, תפוחים, צימוקים, קינמון ו-1/2 כוס שמן צמחי.

ערבבו עד לקבלת תערובת אחידה.

חממו את 2 כפות השמן שנותרו במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.

פזרו את התערובת באופן שווה במחבת ולחצו בעדינות.

טגנו כ-5 דקות.

בזהירות, הפכו עם מרית את ובשלו עד להזהבה (כ-5 דקות נוספות).

הגישו חם או מחומם עם התוספות לבחירתכם.

בתאבון!

 

הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: