מה לאכול לפני ואחרי אימון גופני?

חשוב להתאמן ולהפעיל את הגוף, ואין זה משנה אם אתם הולכים לחדר כושר או עושים ריצה על חוף הים, אך חשוב באותה מידה גם לאכול כמו שצריך לפני ואחרי האימון. התפריט שלכם לפני ואחרי אימון מעניק לגופכם את כל החומרים שהוא זקוק להם כשהוא במאמץ וכן כשהוא במנוחה לאחר המאמץ. לכן הכנו בשבילכם 12 חטיפים ומנות מומלצים לאכילה לפני ואחרי כל אימון, אשר ידאגו שלגופכם לעולם לא יחסר דבר, גם כשאתם מאמצים אותו עד קצה גבול יכולתו.

לפני אימון

חשוב לאכול לפני האימון על מנת להזין את השרירים, למנוע רמת סוכר נמוכה בדם בזמן האימון וכדי למנוע רעב, אשר עשוי לגרום לנו להפסיק את האימון לפני הזמן בשל מחסור באנרגיה. את החטיפים הבאים מומלץ לאכול כשעה וחצי עד חצי שעה לפני האימון, וחשוב להקפיד שלא לאכול מהם יותר מידי, כדי שלא תרגישו מנופחים כשתגיעו לאימון.

1. יוגורט יווני עם אגוזים ופירות יבשים

מתכוננים לקראת ריצה ארוכה? אכלו קצת יוגורט לפני. הוא לא יכביד על הבטן שלכם וביחד עם אגוזים ופירות יבשים תוכלו לספק לגופכם את כל מה שהוא צריך לקראת האימון המפרך. הסוכר הבריא שבפירות היבשים יספק לגופכם אנרגיה והאגוזים ישמרו על רמות כך שרמות האינסולין שלכם לא יפלו באמצע האימון. רק זכרו לבחור פירות יבשים טבעיים ושאת האגוזים לוקח מעט יותר זמן לעכל ויותר מדי מהם עלולים לגרום לכם לעייפות בזמן שתזיעו, אז אכלו במתינות.

2. לחם קלוי מחיטה מלאה עם חתיכות בננה וממרח קינמון

כשאתם הולכים לחדר הכושר, פחמימות הופכות להיות החברות הטובות החדשות שלכם. המפתח הוא לדאוג לשילוב נכון של פחמימות פשוטות ומורכבות כך ששחרור האנרגיה באימון יהיה איטי ויציב לאורך כל כולו. לחם קלוי מחיטה מלאה עם פירות יספק לכם את 2 סוגי הפחמימות והם קלים לעיכול. הפחמימות המורכבות יגרמו לשרירים שלכם לפעול והפירות יוסיפו לכם את האנרגיה שלה אתם זקוקים. עבור מי שמתאמן בריצה, בננות הן מקור מצוין לאשלגן שרמותיו יורדות במהירות כשאתם מזיעים. לתוספת מיוחדת תוכלו להוסיף ממרח קינמון אשר מייצב את רמות הסוכר בדם ומשפר את תפקוד המוח.

3. שייק פירות

צריכים לאכול משהו זריז בדרך לחדר הכושר? הכינו לעצמכם שייק פירות מרענן. לא רק שתחסכו בעזרתו זמן, בעזרת שילובים שונים של פירות תוכלו להתאים את המשקה לסגנון האימון שלכם. עבור הנוסחה האולטימטיבית, השתמשו בפירות חתוכים, יוגורט יווני ומעט גרנולה כדי לתת למשקה מעט סמיכות. לחצו כאן כדי להכיר 5 סוגי שייקים בריאים ומומלצים

4. סלט סלק ואפרסק או סלק ונקטרינה

למרות שהחברים שלכם באימון הקרוספיט יעודדו אתכם להמשיך, האימון עדיין יהיה מפרך וקשה. אכילת סלק לפני האימון תעלה את ייצור החנקן החמצני בגוף אשר מרחיב את כלי הדם ומאפשר זרימת חמצן טובה יותר לשרירים. אפרסקים ונקטרינות מוסיפות פחמימות בריאות ואנרגיה, ובנוסף הטעם המתוק שלהם הולך מצוין עם הסלק.

5. שיבולת שועל עם פירות

שיבולת שועל היא החברה איתה תרצו ללכת לחדר הכושר. היא נשארת אתכם לאורך כל האימון ומשחררת סוכר באופן הדרגתי לתוך מחזור הדם שלכם. הוספת פירות לקערת שיבולת השועל שלכם תעזור להעלות את כמות הנוזלים שבחטיף הזה, ותשמור עליכם מלאים בחמורים מזינים שיחזקו את הגוף לאורך האימון.

6. תפוח וחמאת שקדים

אם אתם צריכים לבחור בין חטיף אנרגיה לבין תפוחים כדי להכניס סוכר בדם לפני האימון, מומלץ לבחור בתפוחים. כך תמנעו מעצמכם נפילת סוכר פתאומית באמצע האימון וכן תכניסו לגופכם מינרלים ואנטי-אוקסידנטים שיעזרו לכם גם בהמשך היום. כדי למנוע מהבטן שלכם מלקרקר, מרחו כפית של חמאת שקדים על חתיכות התפוח שלכם. כפית שכזו תעלים את הרעב ותספק לכם אנרגיה לקראת האימון.

לאחר אימון

אכילה אחרי האימון היא משמעותית, ויש שיגידו שאם לא אכלתם כלום ב-15 עד 60 הדקות שלאחר האימון, בזבזתם לעצמכם את הזמן. אכילה לאחר האימון עוזרת לחדש את מאגרי האנרגיה שבגוף ולשקם את השרירים שעבדו קשה, וכעת זקוקים לכל העזרה שתוכלו לתת להם על מנת שיוכלו לחזור לתפקד כראוי ועל מנת שיתפתחו כראוי. לכן לאחר כל אימון, מומלץ לאכול את המאכלים הבאים:

1. חזה עוף על האש עם ירקות

גופכם נמצא כעת במצב של החלמה והוא זקוק להרבה חיזוקים תזונתיים. החלבון הרזה והפחמימות שבעוף ימלאו אתכם מבלי לגרום לכם להרגיש מנופחים. הוסיפו למנה מעט ירקות בשמן זית כדי לשמור על גופכם במצב מעולה.

2. תפוז וביצה קשה

תפוזים מלאים בנוזלים ואשלגן, אשר עובדים יחדיו כדי לספק לכם את כל הנוזלים והמלחים שאיבדת בזיעה. הפחמימות שבפרי יעזרו לכם להחזיר לעצמכם אנרגיה, בעוד שהחלבונים שבביצה יעזרו לתקן את השרירים שלכם. מומלץ לבחור בביצים מועשרות באומגה 3 משום שמחקרים הראו שחומצות השומן האלה ממלאות תפקיד חשוב בהגנה מפני דלקות שנגרמות לאחר אימון.

3. חביתת ירק עם אבוקדו

כבר ידוע לכם שביצים הם מקור מצוין לחלבונים ושהם עוזרות לבניית השרירים, אך במקום לאכול מנה רגילה של ביצה מקושקשת, הכינו לעצמכם חביתת ירק עם כמה חתיכות של אבוקדו כדי להוסיף למנה סיבים תזונתיים וחד שומן בלתי רווי (הסוג הטוב של השומן). בדומה לשמן הזית, האבוקדו עוזר לגוף לספוג חומרים מזינים מסיסים שנמצאים בירקות כמו ויטמינים A, D, E ו-K. הוויטמינים האלה מלאים באנטי-אוקסידנטים, שהם בדיוק מה שגופכם זקוק לו, גם בלי קשר לאימון הגופני.

4. סלמון ובטטה

מלבד תוספת החלבון שהסלמון מספק, יש בו גם פפטידים ביו-אקטיביים, שהם מולקולות חלבון אשר משחקות תפקיד חשוב במניעת דלקות, עוזרות לאזן את רמות האינסולין בגוף ומספקות תמיכה למפרקים. הבטטה מכילה פחמימות מורכבות אשר מסייעות להחזרת רמת הסוכר בדם, אשר ירדה בעקבות האימון.

5. כריך חיטה מלאה עם טונה, חומוס ותרד

אם אתם מתאמנים בדיוק לפני ארוחת הצהריים, המנה הזו היא בשבילכם! בטונה יש מעט מאוד קלוריות, אך הרבה מאוד חלבונים ופחמימות. החומוס עדיף על פני מיונז או חרדל וכן יש בו כמות גבוהה של סיבים תזונתיים. ואחרון חביב – התרד שפופאי כל כך אוהב יעזור לכם להיפטר מתחושת רעב, יוריד את לחץ הדם שלכם וימנע דלקות.

6. שוקו על בסיס חלב

כן כן, בדיוק מה ששמעתם. מחקר חדש הראה שמשקה שוקו על בסיס חלב יעיל מאוד לגוף לאחר אימון, אפילו יותר ממים ומשקאות ספורט שמלאים באלקטרוליטים. הסיבה לכך היא משום שכל מה שאתם צריכים נמצא בכוס אחת: פחמימות וחלבונים עבור השרירים, תחולה נוזלית שתעזור לנפח הדם שירד בעקבות הזיעה, סידן, נתרן וסוכר – כל המרכיבים שיעזרו לכם להתאושש באופן מהיר, לאגור נוזלים ולאגור אנרגיה.