maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לפשטידת גבינה ואטריות - מקרוני צ'יז

הכירו את אחד ממאכלי המטבח האמריקאי המפורסמים והטעימים שיש - מק אנד צ'יז. מתכון פשוט וקל, רק 5 דקות הכנה עד לאפייה שלאחריה תוכלו לאכול מנה משביעה ומפנקת שתגרום לכולם לרוץ למטבח.

זמן הכנה: 5 דקות
כמות סועדים: 8
רמת קושי: קל
מתכון לפשטידת גבינה ואטריות - מקרוני צ'יז מקור תמונה: i.pinimg
רכיבים לפשטידה:
פסטה - 1 חבילה (כל צורה שתרצו, 500 גר')
חמאה - 8 כפות
קמח - ¼ כוס + 2 כפות
חלב - 5 כוסות
גבינת צ'דר - כ- 5 כוסות (מגורדת, 680 גר')
גבינה צהובה - כ- 9 פרוסות (220 גר')
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
אופן הכנת הפשטידה:
  1. בשלו את הפסטה לפי ההוראות בגב האריזה, סננו והניחו בצד.
  2. המיסו את החמאה בסיר מעל חום בינוני.
  3. פזרו את הקמח לתוך הסיר וערבבו אותו במשך 1-2 דקות.
  4. צקו באטיות את החלב לתוך הסיר וערבבו עד לקבלת מרקם משחתי דביק מעט (המשיכו לערבב כדי שהחלב לא יידבק לתחתית או יישרף). preperation מקור תמונה: Ade Oshineye
  5. הוסיפו את הגבינה בשלבים (חופן כל פעם), ערבבו היטב לאחר כל הוספה. אל תוסיפו עוד חופן עד שחופן הגבינה הקודם לא נמס לחלוטין והתאחד עם הבלילה.
  6. הוסיפו את הפסטה המיובשת לבלילת הגבינה וערבבו יחד.
  7. העבירו את תכולת הסיר לתבנית מלבנית 25X35 או עגולה משומנת קלות ואפו בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות כ-15-20 דקות. הוציאו והגישו חם.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר