maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון למאפינס גזר וקוקוס

אם אתם רוצים לנסות מתכון חדש לקינוח מקורי - הגעתם למקום נכון. מאפינס גזר וקוקוס זה בדיוק מה שצריך לצד המשקה החם, ותוך דקות ספורות תוכלו להכין את המתכון הנפלא שלא ידרוש מכם מאמץ.

זמן הכנה: 10 דקות
רמת קושי: קל
מתכון למאפינס גזר וקוקוס מקור תמונה: garnishandglaze
רכיבים לעוגת גזר:
קמח - ½2 כוסות (325 גר')
סודה לשתייה - ½1 כפיות
מלח - ½ כפית
אבקת אפייה - ¼1 כפיות
קינמון - 2 כפיות (טחון)
סוכר - 2 כוסות (400 גר')
ביצים - 4 (גדולות)
שמן צמחי - 1 כוס (200 גר')
תמצית וניל - 1 כפית
גזר - 2 כוסות (מגורד, 180 גר')
אגוזי פקאן - ¾ כוס (קצוצים, 92 גר')
פתיתי קוקוס - ¾ כוס (50 גר')
אננס - 228 גר' (מקופסת שימורים, מסונן לחלוטין ומרוסק)
אופן הכנת העוגת גזר:
  1. חממו תנור ל-160 מעלות. סדרו על תבנית תבניות של מאפינס/קאפקייקס והניחו בצד.
  2. ערבבו בקערה במשך כ-30 שניות את הקמח, אבקת האפייה, סודה לשתייה, מלח, וקינמון והניחו בצד.
  3. לקערת מיקסר הכניסו 2 כוסות סוכר, 4 ביצים, כוס שמן ותמצית וניל. הקציפו כ-2-3 דקות במהירות בינונית עד שהתערובת תהפוך להיות עם גוון בהיר.
  4. הוסיפו לקערת המיקסר בהדרגה את תערובת הקמח שבקערה בעזרת כף עד לסיום תכולת הקערה.
  5. הוסיפו לאותה קערה את הגזר המגורד, האגוזים והאננס המרוסק, ערבבו היטב וצקו עד ל-¾ מגובה התבניות.
  6. הכניסו לתנור ואפו כ-35 דקות או עד שקיסם שתכניסו במרכז המאפינס יצא יבש ונקי. preperation מקור תמונה: garnishandglaze
  7. הוציאו מהתנור, צננו קשטו והגישו.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר