maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לעוגת פאי תותים בריאה מחיטה מלאה

את מתכון פאי התותים על מקל שלפניכם אתם הולכים להכין שוב ושוב... מעבר לטעם הנפלא והמרקם הנימוח, שילוב הריבה הדיאטטית והקמח מחיטה מלאה מדגישים את הפן הבריאותי מבלי להתפשר על הטעם או המרקם של הקינוח הטעים.

זמן הכנה: 12 דקות
רמת קושי: קל
מתכון לעוגת פאי תותים בריאה מחיטה מלאה מקור תמונה: fromthelittleyellowkitchen
רכיבים לפאי תותים:
קמח חיטה מלאה - ¼1 כוסות
מלח - ½ כפית
סוכר - 1 כף
חמאה - 110 גר'
ביצה - 1
מים - ⅓ כוס (קרים)
ריבת תות-דיאט - לפי הצורך (או כל ריבה דיאטטית לבחירתכם - למילוי)
אבקת סוכר - לזיגוג
מקלות ארטיק - לפי הצורך
אופן הכנת הפאי תותים:
  1. חממו תנור ל-190° מעלות.
  2. ערבבו בבלנדר, יחד את הקמח, המלח והסוכר.
  3. הוסיפו את החמאה עד לקבלת תערובת פירורים גסה.
  4. ערבבו בנפרד את הביצה והמים הקרים והוסיפו אותם לתערובת.
  5. רדדו את הבצק לעובי ½ ס"מ. חיתכו מהבצק מלבנים בגודל 4 ס"מ רוחב על 8 ס"מ גובה.
  6. הניחו כמות קטנה של ריבה במרכז מחצית מהמלבנים. preperation מקור תמונה: fromthelittleyellowkitchen
  7. הניחו את החצי השני של בצק הפאי (המעטפת) מעל המילוי והדקו.
  8. הדקו את קצוות הבצק במזלג, הניחו את המלבנים על תבנית והכניסו אותה לתנור. אפו במשך 12-15 דקות או עד שהקצוות יתחילו להזהיב.
  9. הוציאו מהתנור, צננו קלות ובזקו מעל אבקת סוכר. הגישו חם.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל: