maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

פיצה פילו - הכי פשוט הכי טעים

מצרכים: נייר אפיה, 8 דפי פילו, 1/2 כוס חמאה לא מלוחה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, עגבניות (רומא עדיף), בצל סגול, טימין, מלח ופלפל

 

לחמם תנור ל-190 מעלות.להמיס את החמאה ולמרוח בה את נייר אפיה. עליו לסדר דף פילו - למרוח בחמאה ולפזר בעדינות גבינת פרמזן. להניח דף נוסף ושוב למרוח חמאה ולפזר פרמזן. להמשיך כך עם כל הדפים.

 

 על הדף העליון להוסיף גם פרוסות בצל סגול, מוצרלה מגורדת ופרוסות עגבניה

 

לקצוץ את הטימין ולפזר על הכל יחד עם פלפל שחור גרוס ומלח

 

להכניס לתנור לכ-30 דקות או עד שהבצק משחים. לתת לזה לנוח עוד 10 דקות ולהתנפל.

בתיאבון!

הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: