header

מתכון לעוגיות מקרון מאוכמניות להכנה במיקרוגל

אם אתם מעוניינים לפנק את משפחתכם בעוגיות ייחודיות ללא מוצרים מן החי, תוכלו לעשות זאת באמצעות המתכון הפשוט הבא...

זמן הכנה: 5 דקות
כמות סועדים: 2
רמת קושי: קל
מתכון לעוגיות מקרון מאוכמניות להכנה במיקרוגל
רכיבים לעוגיות מקרון מאוכמניות:
קוקוס טחון - 1 כוס (לא ממותק, יש לדחוס את הקוקוס בכוס, עד שתתמלא)
קמח שיבולת שועל מלא - ½ כוס (ניתן להשתמש גם בקמח שיבולת שועל ללא גלוטן)
אוכמניות - ¾ כוס
סירופ מייפל - 1-2 כפות
שמן קוקוס - 2 כפות
מלח - קורט
שוקולד מריר - 100 גר' (שבבים)
אופן הכנת העוגיות מקרון מאוכמניות:
  1. הכניסו את כל הרכיבים למעט שבבי השוקולד המריר למעבד מזון, וערבלו היטב עד לקבלת תערובת אחידה, כשעדיין תוכלו להבחין בה במעט שבבי קוקוס שנותרו בצורתם, כ-3 דקות לערך. לאחר מכן, העבירו את התערובת לקערה והניחו במקרר למשך 15 דקות. preperation
  2. חממו את שבבי השוקולד בשיטת באן מארי (הניחו סיר קטן עם מים על להבה נמוכה-בינונית, מעליו הניחו קערה עמידה בחום והכניסו את שבבי השוקולד פנימה, עד לקבלת רוטב שוקולד), או שתוכלו להמיס את שבבי השוקולד במיקרוגל.
  3. לאחר שחלף הזמן הנדרש הוציאו את תערובת האוכמניות מהמקרר, ובאמצעות כפית הכינו כדורי אוכמניות, טבלו אותם בשוקולד שהמסתם קודם לכן, הניחו אותם על גבי תבנית המצופה בנייר אפייה והכניסו למקרר עד שהשוקולד יתקשה.
מקור: ענת ה.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.