header

מתכון פשוט לבצק עלים והוראות הכנה לבורקס ביתי טעים

אם אף פעם עוד לא נהניתם מהחוויה של אכילת בורקס פריך וטעים שהכנתם במו ידיכם, היום אתם תגלו כמה קל לעשות זאת בעזרת המתכון והסרטון שלפניכם. שלב אחרי שלב, בצורה ברורה ונעימה אתם תלמדו מטבח מקצועי את הסודות והטריקים להכנת בורקס פשוט וטעים בקלות. קוראים לו מקס מלכיאל, והוא נולד בעיר דושנבה (בירת טג'יקיסטן), הגיע לישראל בגיל 19 ולאחר מספר שנים נדד לארצות שונות בחו"ל במסגרת העבודה שלו. כשרואים את הסרטונים שבהם הוא מדגים איך מכינים מאכלים שונים, כמו הבורקסים הנפלאים שאתם עומדים להכיר, אי אפשר שלא לפתח תיאבון ורצון להתחיל לבשל ולאפות גם כן...

זמן הכנה: חסר
כמות סועדים: 4
רמת קושי: קל
רכיבים לבצק עלים לבורקס:
קמח - 300 גרם
חמאה - 200-220 גרם (קפואה)
מלח - כפית שטוחה
חומץ 5% - כף (לא חובה)
מים קרים - 50-100 מ"ל
אופן הכנת הבצק עלים לבורקס:
  1. להוראות הכנה עבור בצק העלים לבורקס ומגוון מאפים שונים, צפו בסרטון של מקס, בו הוא גם מציע אפשרות נהדרת למילוי גבינה ותרד.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל: