maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לפנקייקים ממולאים בשוקולד

יש מעט מאוד אנשים שלא אוהבים שוקולד או ממרחי אגוזים מתוקים, במיוחד כשמשלבים אותם עם פנקייקים חמים. צורת ההגשה הקלאסית היא כמובן כרוטב מעל הפנקייק, אך במתכון הבא הוא מסתתר בתוכם והוא הופך את הארוחה לחוויה מפתיעה. אתם אולי חושבים שקשה להכין מנה שכזאת, אבל למעשה מדובר בתהליך פשוט מאוד שיהפוך להיות הדרך החדשה שבה אתם מכינים את הקינוח האהוב הזה!
זמן הכנה: 10 דקות
רמת קושי: קל
מתכון לפנקייקים ממולאים בשוקולד מקור תמונה: tiphero
רכיבים:
קמח - ½1 כוסות
סוכר - 3 כפות
מלח - ¼ כפית
ביצה - 1
תמצית וניל - 1 כפית
חלב - 1 כוס
אופן הכנה:
  1. רפדו תבנית חד פעמית בנייר אפייה ומרחו עליו את השוקולד בצורת דסקית שטוחה בגובה אחיד.
  2. חזרו על פעולה זו עד שעל התבנית יהיו 7-8 עיגולים שכאלו, והניחו אותה במקפיא למשך 15-20 דקות, או עד שהם מתקשים. preperation מקור תמונה: tiphero
  3. בזמן שהתבנית במקפיא, ערבבו בקערה גדולה את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח.
  4. לאחר מכן, הוסיפו את הביצה, תמצית הווניל והחלב, וערבבו יחדיו בעזרת מטרפה עד לקבלת בלילה אחידה. preperation מקור תמונה: tiphero
  5. כעת חממו מחבת לחום בינוני ושמנו אותה קלות.
  6. מזגו רבע כוס מבלילת הפנקייק למרכז המחבת והניחו עליה עיגול שוקולד קפוא אחד.
  7. כעת מזגו עוד בלילת פנקייק על עיגול השוקולד, עד שהיא מכסה אותו לחלוטין. preperation מקור תמונה: tiphero
  8. כאשר תראו שהחלק העליון של הפנקייק מתחיל לבעבע, זה הזמן להפוך אותו. הפכו את הפנקייק ובשלו אותו בין 1-2 דקות נוספות, או עד שהצד התחתון מתחיל להזהיב.
  9. חזרו על פעולה זו שוב ושוב בעזרת כל הבלילה שלכם, והגישו את הפנקייקים חמים לצד קצפת, פירות או כל תוספות אהובה אחרת.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר