maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון למאפינס לימון מזרעי צ'יה וללא גלוטן

מתכון נפלא זה מכיל את זרעי הצ'יה, המוכרים כאחד המזונות הבריאים ביותר בעולם.

זמן הכנה: 8 דקות
רמת קושי: קל
מתכון למאפינס לימון מזרעי צ'יה וללא גלוטן
רכיבים למאפינס לימון:
קמח קוקוס - ¾ כוס (ניתן להשתמש גם בתערובת של קמח טפיוקה וקמח קוקוס)
זרעי צ'יה - 1 כף
סודה לשתייה - ¼ כפית
מלח - ¼ כפית
שמן קוקוס - 2 כפות
חלב קוקוס - ½ כוס
סירופ מייפל - 3 כפות
מיץ לימון - 1 כף (סחוט טרי)
גרידת לימון - 2 כפיות
תמצית וניל - 1 כפית
אופן הכנת המאפינס לימון:
  1. חממו מראש תנור לחום של 180° מעלות.
  2. ערבבו יחד את הקמח, הסודה לשתייה, זרעי הצ'יה והמלח.
  3. בקערה נפרדת, טרפו יחד את שמן הקוקוס, חלב הקוקוס, הביצים, סירופ המייפל, מיץ הלימון, גרידת הלימון ותמצית הוניל.
  4. קפלו יחד את המרכיבים הרטובים והיבשים עד לקבלת בלילה אחידה.
  5. העבירו את הבלילה לתבניות מאפינס מתאימות, ואפו במשך 30 דקות, או עד שראש המאפינס נצבע בחום-זהוב. הניחו למאפינס להתקרר.
מקור: דפנה כרמי
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר