בשר עוף סלטים עוגות ועוגיות פשטידות ומאפים חגים לכל המתכונים
עריכת פרופיל צפית לאחרונה מתכונים שמורים
קטגוריות
צפית לאחרונה מתכונים שמורים
header
מתכונים ואוכל > מתכונים לפסטות ומתכונים לפיצות
פסטות ופיצות

מתכון מיוחד לניוקי בטטה ללא גלוטן

תוכן גולשים צמחוני
א א
שתף

ניוקי נעשה בדרך כלל מתפוחי אדמה, אבל כאן אתם מוזמנים לגוון בבטטה, שמעניקה לו טעם וצבע משגעים. הבטטה גם גורמת לעליית סוכר הדרגתית יותר בגוף מאשר תפוח האדמה, ולכן מומלצת יותר למי שרוצה להרגיש שובע לזמן ארוך יותר. 

זמן הכנה: 10 דקות
רמת קושי: קל
מתכון מיוחד לניוקי בטטה ללא גלוטן
רכיבים לניוקי בטטה:
בטטות - 2 (בינוניות, קלופות, צלויות (45 דקות בתנור בחום 180° מעלות) ומעוכות לפירה)
ביצים - 2
מלח - 1 כפית
קמח תפוחי אדמה - 4 כוסות (אפשר גם קמח לבן רגיל)
בצלצלי שאלוט - 3 (קצוצים או בצל אחד בינוני קצוץ)
שיני שום - 2 (קצוצות)
שמן זית - מעט
ג'ינג'ר - 1 כף
אופן הכנת הניוקי בטטה:
  1. הוסיפו לקערה הבטטות המעוכות את הג'ינג'ר, המלח והביצים וערבבו היטב. preperation
  2. הוסיפו בהדרגה את הקמח וערבבו היטב בידיים עד שנוצר בצק רך.
  3. פזרו קמח על משטח העבודה שלכם, העבירו אליו את תוכן הקערה וצרו מהבצק כדור גדול.
  4. חצו את הכדור לשניים וקמחו כל כדור בנפרד. preperation
  5. רדדו בידיים כל כדור ל"חבל" ארוך בעובי 2.5 ס"מ. preperation
  6. בעזרת סכין חדה ומקומחת, חתכו מחבל הבצק חתיכות ניוקי. preperation
  7. בשלו את הניוקי במים רותחים ומומלחים עד שהם צפים. בינתיים הכינו קערה גדולה ובה מי קרח (אך בלי קוביות קרח). preperation
  8. כשהניוקי מוכנים סננו אותם והעבירו למי הקרח כדי לעזור להם להתייצב.
  9. לאחר שתי דקות סננו את הניוקי מהמים.
  10. חממו במחבת שמן זית וטגנו בה את הבצלצלים ושיני השום הקצוצים.
  11. כשבצלצלים משחימים קלות, הוסיפו את הניוקי למחבת וערבבו בעדינות.
  12. העבירו את הניוקי לכלי הגשה. ניתן ליהנות מהם כפי שהם, להכין רוטב מאחד מהמתכונים האחרים או לשדרג אותם ברוטב אישי על פי העדפתכם.
מקור: גלי בן-דור
שמור מתכון שלח לחבר שתף WhatsApp
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
מצאת טעות? | דווח על הפרת זכויות יוצרים
יש לכם מתכון מנצח? שלחו לנו
אולי תאהב גם
content פסטות ופיצות הפתיעו את הילדים עם ספגטי מרצועות גזר וזוקיני ברוטב פסטו הפתיעו את הילדים עם ספגטי מרצועות גזר וזוקיני ברוטב פסטו
content קטניות ותוספות המתכון המושלם לתבשיל קדירת טופו, לא לצמחוניים בלבד! המתכון המושלם לתבשיל קדירת טופו, לא לצמחוניים בלבד!
content סלטים זה הסלט שיחליף את מנת הירקות היומית שלכם ויוסיף לכם אנרגיה זה הסלט שיחליף את מנת הירקות היומית שלכם ויוסיף לכם אנרגיה
content פשטידות ומאפים מתכון לקציצות סלק טעימות ובריאות שמוכיחות שלא חייבים בשר מתכון לקציצות סלק טעימות ובריאות שמוכיחות שלא חייבים בשר
content פסטות ופיצות ספגטי מרצועות קישוא עם עגבניות - מנה בריאה ומלאת טעם ספגטי מרצועות קישוא עם עגבניות - מנה בריאה ומלאת טעם
content סלטים אתם עומדים להתאהב בסלט האבטיח הזה כבר מהטעימה הראשונה! אתם עומדים להתאהב בסלט האבטיח הזה כבר מהטעימה הראשונה!
content קטניות ותוספות המטבל המעודן הזה עם נשנושי הטופו יהפכו ללהיט החדש שלכם המטבל המעודן הזה עם נשנושי הטופו יהפכו ללהיט החדש שלכם
content קינוחים ומשקאות קרטיב היביסקוס ואבטיח שיוריד לכם את הטמפרטורה ואת לחץ הדם קרטיב היביסקוס ואבטיח שיוריד לכם את הטמפרטורה ואת לחץ הדם
תכנים קשורים: מתכון לילדים , ללא גלוטן , צמחוני , פרווה , מתכון קל , מתכון בריא
עוד ב פסטות ופיצות
content מתכון מעולה לפשטידת בשר ומקרוני, שילוב מנצח שכל ילד יאהב מתכון מעולה לפשטידת בשר ומקרוני, שילוב מנצח שכל ילד יאהב
content פתיתים ועוף: 2 המנות הטעימות שכל ילד אוהב במתכון מנצח אחד פתיתים ועוף: 2 המנות הטעימות שכל ילד אוהב במתכון מנצח אחד
content "ספגטונה" – מתכון למנת ספגטי וטונה שתעלה חיוך ענק על פניכם "ספגטונה" – מתכון למנת ספגטי וטונה שתעלה חיוך ענק על פניכם
content את מתכון סלט הפתיתים והדובדבנים הזה אתם פשוט חייבים לנסות את מתכון סלט הפתיתים והדובדבנים הזה אתם פשוט חייבים לנסות
content המתכון לספגטי עם קציצות טונה שיהפוך למנה קבועה על שולחנכם המתכון לספגטי עם קציצות טונה שיהפוך למנה קבועה על שולחנכם
content הכירו את המאפה המזוהה ביותר עם אזור פרובנס - פיסלדייר הכירו את המאפה המזוהה ביותר עם אזור פרובנס - פיסלדייר
content מנת הקוסקוס הטעימה הזו תהיה אחת המועדפות על כל בני המשפחה מנת הקוסקוס הטעימה הזו תהיה אחת המועדפות על כל בני המשפחה
content מתכון לפטוצ'יני איטלקי מיוחד עם רכיב שיעיל בהורדת לחץ הדם מתכון לפטוצ'יני איטלקי מיוחד עם רכיב שיעיל בהורדת לחץ הדם

כתבות פופולריות ממגזין בא במייל

content

מתכוני החמין הנפלאים האלו יהפכו את השבת שלכם למענגת במיוחד
content

קסם של עוגה: מאפה שכבות נפלא שתוכלו להכין בקלי קלות!
content

5 מתכוני מנות לילדים שאתם פשוט חייבים להכניס למועדפים שלכם
content

5 מתכוני מרקים שיילחמו בבעיות בריאות בצורה טעימה ויעילה!
content

תפוחי אדמה עם הפתעה - השדרוג המושלם לארוחת הערב שלכם!
content

6 מתכוני הסלט הקלילים הללו ישביעו אתכם וישאירו אתכם מרוצים
content

הכינו את 8 מנות שיבולת השועל האלו בערב, ותיהנו מהן בבוקר!
content

מי היה מאמין שאפשר להכין קינוחים טעימים שכאלה בכזו פשטות?
בשר עוף דגים סלטים מרקים עוגות ועוגיות קינוחים ומשקאות פשטידות ומאפים פסטות ופיצות קטניות ותוספות ממולאים רטבים וממרחים מתכונים לילדים כבושים מתכוני עדות חגים
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום
App Logo
באפליקציה נוח יותר
שננסה? התקנה חינם