בעבר מנות כמו "אוסובוקו", "רטטוי" ו"פולנטה" היו מנת חלקם של מסעדות שף מפוארות בלבד, אך ברבות השנים עבר עולם הקולינריה הישראלי מהפך משמעותי. כיום ניתן למצוא מנות כאלה כמעט בכל המסעדות, ולא רק בכאלה שמתעטרות בכוכבי המישלן. אם גם לכם סריקה מהירה של התפריט מעלה סימני שאלה, כדאי שתציצו במילון השלם שהכנו עבורכם לפני הביקור הבא במסעדה, ותוכלו לדעת מה להזמין ועל הדרך להרשים גם את בני הזוג.
|
אוסובוקו: הישר מהעיר מילאנו שבאיטליה, מגיע אלינו תבשיל האוסובוקו, העשוי מנתחי רגל טלה או עגל ומח עצם. על פי המסורת, אוסובוקו מוגש בליווי ריזוטו בתוספת זעפרן, כשמעליו רוטב הגרמולטה, שהינו תערובת של עגבניות, קמח, שום וגרידת לימון.
אסקלופ: מאכל שמקורו בצרפת, העשוי רצועת בשר עגל ללא עצמות, מוגש כשהוא מגולגל בצורה של צדפה. את בשר האסקלופ משטחים דק דק לפני הגלגול והצורה הקלאסית להגישו תהיה בציפוי פירורי לחם וטיגון.
ביצה עלומה: ביצה בעלת מרקם קרמי, מעטה לבן מוצק ופנים צהוב ונוזלי. ביצה עלומה נוצרת על ידי שליקתה במים רותחים, כך שהחלבון שלה נקרש והחלמון נותר נוזלי. נהוג להגיש ביצה עלומה מעל פרוסת בריוש (סוג של חלה רכה) מרוחה בחמאה ובליווי רוטב הולנדז (רוטב מחמאה מותכת וחלמון).
|
בליני: מאכל המגיע מן המטבח הרוסי המכיל שני פנקייקים דקיקים יותר מהפנקייק האמריקאי המפורסם, אשר עשויים בבלילה של קמח חיטה, כוסמת, חמאה, ביצים וחלב. את הבליני מגישים חמים כשהם מלאים בכל טוב. התוספות המומלצות ביותר הינן: שמנת חמוצה, ריבה, כבד אווז ובשר.
ברוסקטה: פרוסת לחם קלויה זו נחשבת למעדן איטלקי שנועד להגשה בתחילת הארוחה. על הברוסקטה נוהגים להניח תוספות המתאימות למטבח האיטלקי ממנו היא מגיעה, כגון: שמן זית, שום, עגבניות, בזיליקום וגבינת מוצרלה, וכן לתבלה במעט מלח ופלפל שחור.
בשמל: רוטב הבשמל, אחד מהרטבים המפורסמים ביותר של המטבח הצרפתי המסורתי, מקבל את מרקמו הסמיך מפעולה שנקראת בעולם הקולינריה "רביכה", על ידי בישול של קמח בחמאה. לשני חומרי הגלם הללו מוסיפים מלח, פלפל ואת המרכיב הסודי שהופך את הבשמל למה שהוא - אגוז מוסקט. הרוטב הזה יכול לשמש כבסיס לרטבים אחרים או להקרמה של מנות.
|
Josep Renalias |
גספצ'ו: מנה שמקורה במטבח הספרדי, שהינה מרק עגבניות קר הנאכל לרוב בחודשי הקיץ. גרסא נוספת לגספצ'ו מוגשת כנזיד חם, לו מוסיפים בשר ופטריות.
גרטן: תבשיל קדירה מהמטבח הצרפתי, אשר בגרסא המסורתית שלו מכיל תפוחי אדמה ושמנת. לעיתים יתווספו לרכיבים אלו גם בצל, פלפל שחור, בטטות ושאר מאכלים טעימים אחרים.
דוקסל: הדוקסל הינו מעין רכז פטריות המשמש למילויים, רטבים שונים או כבסיס למרק. הפטריות בדוקסל יהיו קצוצות או טחונות דק, וניתן להוסיף להן גם מעט שמן זית, בצל ועשבי תיבול.
טורנדו רוסיני: מאכל מהמטבח הצרפתי שבמרכזו עומד נתח פילה בקר המלווה בפרוסות חזה אווז ופטריות כמהין. את המנה מגישים בתוספת רוטב העשוי מציר בקר.
כבד אווז: אחת ממנות הדגל היותר מוכרות של המטבח הצרפתי, בה מוגש כבד של אווז במרקם חלק או פטה. ניתן למצוא את המנה במרבית המסעדות בצרפת, כשהיא עומדת בפני עצמה או מלווה את המנה העיקרית.
|
Charles Haynes |
ניוקי: מאכל איטלקי נפוץ, שמכינים בדרך כלל מתפוחי אדמה, סולת, קמח או גבינת ריקוטה. הפירוש המילולי למילה ניוקי הוא כופתאות, וזוהי באמת הצורה של הניוקי עצמם.
נתח קצבים: סטייק בשר בקר רך ונימוח במיוחד, הלקוח מאחד הנתחים המובחרים של הבהמה, שמקורו בסרעפת שלה. משקלו של נתח זה נע בין 450 ל- 700 גרם.
סטייק טרטר: מאכל העשוי מבשר בקר נא, המוגש לרוב עם בצל קצוץ, צלפים כבושים, מגוון תבלינים וביצה רכה המונחת מעל. לרוב מנת סטייק הטרטר תגיע כשלצידה לחם שיפון ומעליה רוטב ווסטשייר (רוטב מותסס מחומץ, סירופ תירס, אנשובי ותבלינים).
סביצ'ה: המאכל הלאומי של פרו, הנפוץ גם בשאר חלקי דרום אמריקה, עשוי מפרוסות דגים נאים חתוכים גס, המושרים במיץ לימון ומעוטרים בבצלים קצוצים, צ'ילי גרוס, כוסברה ופלפל שחור.
|
סשימי: מאכל מהמטבח היפני המורכב מפרוסות דגים טריים ונאים לצד רוטב סויה לטבילה וחזרת יפנית (וואסבי).
פולנטה: דייסת הפולנטה מגיעה אלינו מהמטבח האיטלקי, ועשוייה מקמח תירס, חמאה וגבינת פרמז'ן. מרקמה של הפולנטה הינו חלק וקרמי, והיא יכולה לכלול בתוכה גם את התוספות ריקוטה, פטה, רוקפור, ביצים, עגבניות או פטריות.
פריטטה: מאכל ביצים מטוגן מהטבחים הספרדי והאיטלקי, המכיל בנוסף לביצים גם גבינות, פסטה וירקות שונים ומגוונים.
צזיקי: מאכל הצזיקי מוכר לנו מחופשותינו באיי יוון. זהו סלט יוגורט ומלפפונים קר, מתובל במלח, שמן זית, שמיר, שום, חומץ ולעיתים אף סוכר.
קוויאר: מאכל שמקורו בפרס, אשר הפך לסמל ליוקרה, ועל כן מוגש כמתאבן או קישוט למנה בארוחות ערב מפוארות. את הקוויאר מייצרים מביצים ששייכות לסוגים שונים של דגים, ביניהם: דגי החדקן, הסלמון והשטירל.
|
קסאדיה: מעין טוסט מקסיקני עשוי מטורטיה המקופל בצורת חצי ירח, שבתוכו גבינות קשות וממרחים שונים. עם השנים חלו שינויים במאכל הקאסדיה המקורי, ושולבו בו תוספות אחרות כגון בשר ושעועית.
קרוסטיני: מתאבן איטלקי העשוי מפרוסות לחם קלויות ומתובלות בשמן בית, עליהן מציבים תוספות שונות ומגוונות, לרוב ירקות קלויים בתנור וגבינות קשות.
קרפצ'יו: מאכל המבוסס על בשר בקר, עגל או דג נא החתוך לפרוסות דקיקות ומתובל ברוטב שמן זית, מיץ לימון או חומץ בלסמי ומלח גס.
רושטי: המאכל הלאומי של האזורים דוברי הגרמנית בשוויץ. זוהי לביבה העשויה מתפוחי אדמה מגורדים ומטוגנים בחמאה או שמן, להם מתווספים לעיתים גם בצלים או גבינות. את הרושטי אופים בצורה חלקית בתנור ומגישים ברוטב גבינה.
רטטוי: תבשיל ירקות הכולל לרוב קישואים, עגבניות, פלפלים, חצילים ובצלים, שמקורו בעיר ניס שבצרפת. את הירקות מבשלים על אש נמוכה עד לריכוך מושלם. הרטטוי מוגש לרוב כתוספת למנה העיקרת או על מצע של אורז או לחם.
ריזוטו: מנה איטלקית של דייסה אשר בבסיסה אורז עגול ודביק המכונה. הכנת המנה מתבצעת על ידי טיגון האורז המיוחד לפני הוספת ציר הבקר שמעניק לו את טעמו ומרקמו.
תמונות מאת: freedigitalphotos.net - Apolonia, Gualberto107
|
טיפים חשובים לאחסון מזון יבש!
מזון יבש ניתן לקנות בכמויות גדולות ולאחסן בבית, אול כדאי לדעת איך צריך לשמור עליו. טיפים ומידע חשובים ושימושיים כיצד לאחסן מזון יבש בבית.
כל מה שכיף בבודפשט: סרטון טיולים קצר שמציג את המיטב שבעיר!
עד לפני כ-30 שנה, ביקור בבודפשט, בירת הונגריה המפוארת, לא היה אטרקציה גדולה, אך כיום העיר שופעת לא רק בהיסטוריה, אלא גם בשלל מקומות בילוי...
כך תיראה הארוחה שתקבלו תמורת 100 ש"ח ב-12 מדינות בעולם
כולנו אוהבים לבקר במסעדות ולטעום מהאוכל המקומי כאשר אנחנו נמצאים בטיול בחו"ל, ואלה הן הארוחות שתוכלו לקבל באותו הסכום ב-12 יעדים שונים בעולם
טבעונים וצמחוניים? הכירו 10 ערים בהן תוכלו להרגיש בבית!
לאחרונה רבים עברו לאורח חיים טבעוני או צמחוני, ולכן ערים רבות נאלצו להתאים את עצמן מבחינת אוכל והלבשה מתאימים, כמו אלו שמופיעות ברשימה הבאה.
מהו התאריך פקיעת התוקף האמתי של האוכל שלנו? מידע חשוב!
כולנו סובלים מפרנויה קלה כשמדובר בתאריך האחרון לשיווק. אז כמה באמת יכולים להחזיק אותם המוצרים שאנחנו זורקים ברגע שעובר התאריך הנקוב עליהם?
הכירו את מאגר המתכונים הגדול מסוגו - חובה בכל מטבח!
פעם בכל מטבח הייתה קופסה מלאה במתכונים משורבטים, היום יש לנו את האינטרנט. מאגר המתכונים המצולם הוא בדיוק מה שחסר לכם במטבח.
אוהבים לעבוד בגינה ובחצר? 10 הטיפים האלו יקלו על חייכם!
עד כמה שהיינו רוצים שהגינה שלנו תהיה מטופחת ופורחת, לפעמים המאמץ הוא קשה ומפרך מדי, אך בעזרת 10 הטיפים הקלים היא הופכת לפשוטה וקלה מאין כמוה
11 דרכים מפתיעות לשימוש בסבון כלים שמומלץ להכיר ולנסות
סבון הכלים משמש אותנו לרוב רק כדי לנקות את כלי המטבח שלנו, אבל מסתבר שיש לו עוד מספר שימושים מפתיעים ויעילים, ואנו מביאים לכם 11 מהם.
בזכות הסרטון הזה לא תצטרכו עזרה כדי לעשות תיקונים ושיפוצים
ידית הכוננית יצאה מהמקום? עליכם להשחיז סכין? בסרטון הבא תלמדו 40 טיפים שילמדו אתכם כיצד לתקן נזקים ולשפץ את הבית מבלי להיעזר באיש מקצוע!
אלו הם 7 הדברים שעליכם לדעת לפני שאתם נוטלים משככי כאבים
לאחר שתקראו את 7 ההמלצות הבאות אתם תחשבו פעמיים לפני שתיטלו משככי כאבים בפעם הבאה שתחושו כאב.
הכירו את הורמון האהבה וגלו על הדרכים בהן הוא מחזק את הגוף
מבין שלל הכימיקלים החיוניים הפועלים בגופנו, האוקסיטוצין הורמון האהבה הוא מהמעניינים והחשובים ביותר - אז בואו להכיר אותו ואת יתרונותיו.
לפני שתחליטו לבד איזה שואב אבק הכי טוב - זו הסקירה שלנו
כיום בשוק קיים מגוון רחב מאוד של שואבי אבק לניקוי הבית - אז איזה מתאים עבורכם? כדאי שתבדקו את המדריך הבא לפני שאתם פונים לרכוש שואב חדש...
את 10 הפריטים האלה מומלץ שתימנעו מלהכניס למדיח הכלים שלכם
מדיח הכלים הופך את מלאכת השטיפה לקלה בהרבה, אך כשזה מגיע לפריטים הבאים, מומלץ להמשיך ולהקפיד על שטיפתם עם ספוג וסבון.
אפילו אם אינכם שותים קפה, כדאי שתכירו את 15 השימושים האלה
שחור, נמס, הפוך, על חלב, עם קצף - לא משנה איך אתם אוהבים את הקפה שלכם, הכירו 15 שימושים שלא חשבתם שאפשר לעשות איתו!
10 טריקים פשוטים לביצוע חישובי מתמטיקה בלי מחשבון או מאמץ
רובנו התרגלנו לחשב כל תרגיל מתמטי קטן בעזרת מחשבון, אך הטריקים האלה יעזרו לכם להפעיל את המוח בדרך קלה ופשוטה לפתירת תרגילים מסובכים.
24 טיפים יעילים לשמירה על זוגיות בריאה ואוהבת למשך שנים
כל זוגיות מתחילה עם המון סבלנות ותשוקה, אך שני אלה הולכים ומתמעטים עם הזמן, ו-24 הטיפים הבאים יסייעו לכם לשמור על זוגיות אוהבת לאורך שנים.
אזהרה: הפרחים האלה אולי יפים, אך הם מסוכנים לחתולים שלכם...
יש פרחים וצמחים שעצם הנוכחות שלהם בבית עלולה להיות מסוכנת לחיות מחמד מסוימות, וזה בדיוק הקשר ההרסני שקיים בין חתולים למשפחת השושנים...
11 דרכים מוכחות מדעית שיעזרו לכם להירדם תוך מספר דקות
תגידו שלום לימים בהם שכבתם ערים במיטה. אחרי שתכירו את 11 השיטות המוכחות האלה תירדמו תוך דקות ספורות בוודאות!
שימו לב: אלו הם 9 המשפטים שגברים הכי שונאים לשמוע מנשים
מטפלים זוגיים משתפים ב-9 המשפטים שגברים הכי שונאים לשמוע מנשותיהם, הסיבות לכך והחלופות שיוכלו להשיג תוצאות טובות בהרבה.
הכינו לילדכם צעצועים מגניבים ומהנים בעזרת הסרטון הבא!
מחפשים משחקים מגניבים לילדכם? בעזרת הסרטון הבא תוכלו להכין אותם לבד בעזרת כמה חומרים כמו קרטונים. אז קדימה, הפשילו שרוולים והתחילו ליצור!
אספנו לך מבחר טיפים יעילים לשיפור הריכוז והאנרגיה המנטלית
אם קשה לכם להתרכז במטלה או שאתם פשוט מוצאים את עצמכם תשושים מבחינה מנטלית, יש כמה דרכים יעילות שיעזרו לכם לשפר את הריכוז והאנרגיה המנטלית...
תנסו לקשור את שרוכי הנעליים שלכם ככה ותזכו בהקלה מדהימה!
אם הנעל לוחצת עליכם יותר מדי, אם אתם סובלים מכאבים בבהונות או אם העקב מחליקה החוצה, כך תפתרו את כל הבעיות בעזרת קשירת השרוך הנכונה עבורכם.
12 צמחים שימושיים שכדאי לכם לגדל בבית, במיוחד את מספר 5!
אתם ודאי יודעים שחשוב להציב כמה עציצים בדירה, אך יש סוגי צמחים שהם כל כך מיוחדים ושימושיים, עד שהם הופכים להיות צמחים שחובה להעניק לכל בית!
10 דברים שאסור לכם לעשות לצמחים שלכם כדי שיגדלו בהצלחה
כדי שתדעו בדיוק מה לעשות ומה לא לעשות כדי לזכות בבית מלא בעציצים ובצמחים משגשים, צפו בסרטון הבא וגלו 10 דברים שאסור לכם לעשות!
המנהל שלכם בעבודה קשה? זהו את סוגו ולמדו איך להתמודד איתו
כל מי שעבד כשכיר יודע שיכולים להיות סוגים רבים של מנהלים בעיתיים. באינפוגרפיקה הבאה תגלו דוגמאות ל-8 סוגי מנהלים בעייתים ואיך להתמודד איתם.
לא מבינים מדוע החולצות שלכם מתכווצות בכביסה? היכנסו וגלו
כותנה, משי, קטיפה ועוד רבים וטובים - לרבים מאיתנו יש בדים מסוגים אלו, אך אנו לא יודעים באמת להבדיל ביניהם. המדריך הבא יעשה לכם קצת סדר בארון
נמאס לך מהלכלוך בבית? הטיפים האלו יעזרו לטפל בו ביעילות!
אין דבר שיותר מתסכל אותי מלחזור הביתה לכיור מלא כלים, אסלה מלוכלכת או אבק שהצטבר בפינות החדר, אבל הסרטון הזה לימד אותי להתמודד איתם בקלות!
9 המיומנויות האלה יעזרו לך לתקשר עם אנשים בצורה טובה יותר
יש דברים חשובים שכולנו חייבים להכיר, כמו כישורי תקשורת יעילים, ובעזרת 9 העצות הבאות תוכלו ללמוד לעשות זאת בקלות ולדבר בנינוחות עם הסביבה.
הטיפים האלה ישפרו את סיכוייכם להתקבל לעבודה ביותר מ-50%!
בסרטון הבא אתם עומדים לגלות את 5 הטעויות שעשיתם בכתיבת קורות חיים ואיך לתקן אותן, כך שתשפרו את הסיכויים שלכם להתקבל לעבודה ביותר מ-50%!
צרכני קפה? הכירו את האמת מאחורי 6 מיתוסים ידועים על קפאין
קפאין הוא חומר ממריץ שנמצא בקפה, בתה ובמשקאות נוספים. הרבה מיתוסים נקשרו סביב הקפאין ובסרטון הזה תגלו את האמת שעומדת מאחורי 6 מהם...
10 הטיפים האלה עזרו לי להתנסח בצורה טובה ויעילה יותר
איך לגרום לאחרים להסכים לעזור לכם? מתברר שהכל תלוי במילים שבהן אתם משתמשים, וכעת תלמדו אילו מילים להגיד יותר ומאילו עליכם להימנע.
הטיפים שבסרטון הזה יעזרו לך להפיק יותר תועלת ממוצרים רבים!
אל תבזבזו את כספכם לשווא: בעזרת הטיפים שבסרטון הבא תוכלו להפסיק לבזבז כסף ולהתחיל במקום זה למחזר שימוש במוצרים שכבר יש לכם בבית.
הטריקים האלה יעזרו לשמר את הנוחות והמראה של הנעליים שלכם
כמו שאנו שומרים על הבגדים שלנו נקיים ומוודאים שהם נוחים, כך יש לעשות גם עם הנעליים - המשימה הופכת לקלה ביותר בעזרת 13 הטיפים הגאוניים האלה.
לא תאמינו כמה זה פשוט לשמור על הניקיון בעזרת הטיפים האלה!
מה אם נגיד לכם שחלק גדול מהתסכול שאנשים חווים בזמן שמירה על סביבה נקייה הוא מיותר לחלוטין וניתן להימנע ממנו בקלות? הסרטון הזה יראה לכם איך!
29 טיפים גאוניים שיהפכו אתכם לבשלנים מומחים - יותר משפים!
לפני שאתם מתחילים במלאכת הבישול, לפניכם 29 טריקים שימושיים ופשוטים שישנו את עבודתכם במטבח מן הקצה אל הקצה!
10 דברים שכדאי לעשות אם בני הזוג שלכם מבקשים שתשקיעו יותר
בן או בת הזוג אמרו שאתם לא משקיעים מספיק במערכת היחסים? הגיע הזמן להקשיב לעצה שלהם וללמוד כיצד לתת יותר לזוגיות - זה קל יותר ממה שאתם חושבים
מי אשם במחלות - תזונה או גנים? הרופא הזה גילה את התשובה...
ההרצאה הזו תחשוף בפניכם עד כמה תזונה נכונה ואורח חיים בריא יכול למנוע ואף לטפל במגוון רחב של מחלות וביניהן גם סרטן. מומלץ בחום!
הפתרון המושלם לשיעמום: רעיונות לפעילויות ציור לכל גיל!
בחרו את אחד מ-32 הרעיונות הנפלאים שבסרטון הזה שהכי מושך אתכם, וקדימה לצייר. אנחנו בטוחים שעם קצת אימון התוצאות יפתיעו אתכם!
בעזרת הסרטון הזה תגלו איך הכי כדאי לנקות מסילות חלונות
אין הרבה דברים בבית שיותר קשה או מעצבן לנקות ממסילות של חלונות, אבל הסרטון הבא יראה לכם איך לעשות את זה בקלות וביעילות כמו המקצוענים!
הכינו את הבית לחורף עם 14 טיפים חכמים לניקיון בקלי קלות!
במקום לשבור את הראש ולרוקן את הארנק בניסיון להעלים את הכתמים הקשים בבית, ניתן להיעזר ב-14 הטיפים הבאים לשיטות ניקוי מפתיעות ויעילות!
8 דברים שיש לכולם במטבח, אבל רק מעט יודעים כמה הם שימושיים..
אנחנו רגילים לחשוב על המטבח כמקום שבו אנחנו מכינים אוכל לנו ולמשפחה שלנו, וכמעט כל מה שנמצא בו מוקדש רק למטרה הזאת, ומדובר בטעות גדולה...
13 טיפים מעולים ששינו את הרגלי הניקיון שלי - מומלץ בחום!
ניקיון הבית יכול להיות התחייבות שלוקחת הרבה זמן מחיינו, אך בעזרת 13 הטיפים המוצעים באינפוגרפיקה הבאה תוכלו לחסוך ממנו זמן רב בקלות.
8 דברים שלא ידעתם שאפשר לעשות עם גלילי נייר טואלט ריקים
בעזרת 8 הטיפים הבאים תוכלו להכין שלל דברים מגלילי נייר טואלט ריקים, ואחרי שתכירו אותם תתחילו לאסוף את גלילי נייר הטואלט שלכם רק בשבילם.
החוקרים הישראליים האלה גילו משהו מרתק על החלטות כלכליות...
החוקרים הישראליים פרופ׳ דניאל כהנמן ופרופ׳ עמוס טברסקי שאלו את עצמם מי אשם בהחלטות הכלכליות הגרועות שלנו, וזו התשובה המרתקת שלהם...
סודות של מומחים: הפריטים שאסור ושכדאי לקחת לניקוי יבש
יש בגדים שתמיד כדאי לקחת לניקוי יבש, אך יש כאלו שאתם רק חושבים שצריך. גלו אילו סודות שמרו לעצמם האנשים שעובדים במכבסות ניקוי יבש.
50 סודות טיפוח נצחיים שיגרמו לכם להיראות רעננים מאי פעם!
טיפוח אישי הוא אינו דבר חדש, ובעזרת הטיפים הנצחיים שלפניכם שהוכיחו את עצמם לאורך השנים, תוכלו לשמור על מראה צעיר, בריא ורענן לאורך זמן!
9 דברים שאסור לעשות אחרי שנשרפים בשמש - במיוחד מספר 3!
כשיוצאים מחוץ לבית בימי הקיץ חשוב להתמרח בקרם הגנה, אך אם בכל זאת נשרפתם מהשמש, אלו הם 9 הדברים שאסור שתעשו בעת הטיפול בכוויות.
גלו כיצד 7 שינויים קטנים בביתכם יעזרו לכם להתגבר על דיכאון
טיפול בדיכאון בעזרת מומחים הוא חשוב, אך יש גם שינויים קטנים שתוכלו לעשות בביתכם שיביאו להשפעה גדולה ויעזרו לכם לגבור על הדיכאון.
אתם כנראה עושים את זה בכל לילה ולא מבינים כמה זה מזיק לכם...
בני האדם לא מסוגלים לראות בחושך מוחלט, לכן נמצאו חלופות שיאירו לנו את הלילה, אך האם נלקחו בחשבון גם ההשלכות הבריאותיות שעלולות להיווצר?
גלו מדוע אי אפשר לתכנן את העתיד בהרצאה מרתקת של דן אריאלי
מדוע אנחנו תמיד יודעים לחיות את ההווה, אך לא יכולים לדחות סיפוקים על מנת שייטב לנו בעתיד? הפרופסור דן אריאלי מסביר זאת בהרצאתו המרתקת
שותים הרבה קפה? כדאי שתדעו מה קפאין עושה לגוף ולמוח שלכם...
מתברר שבמוח ובגוף שלנו מתרחשים כמה וכמה תהליכים מרתקים לאחר צריכת קפאין, ובזכותם אנו יכולים ליהנות מהשפעותיו המבורכות...
הכירו 9 טריקים מיוחדים לשיפור תפקודי המוח והגוף שלנו
חשבתם שכדי לממש את הפוטנציאל החבוי בכם יש לעבוד קשה? 9 הטריקים הבאים יאפשרו לכם להיות יצירתיים, יעילים ובריאים יותר בקלות וללא מאמץ!
לא האמנו בעצמנו: זה המרכיב המפתיע בשמפו שעלול להזיק לשיער
אחרי שתקראו את הכתבה הזו, אתם תרצו לבדוק טוב טוב את מהרכיבים שקיימים בתכשירי השיער שלכם, כי תגלו שאחד מהם הוא האחראי להרס השיער.
צפו בסרטון הזה ותגלו 5 תרופות יעילות נגד עקיצות יתושים
הקיץ הזה לא תצטרכו לגרד את העור אפילו דקה אחת נוספת, משום שתכירו את 5 התרופות הביתיות היעילות נגד עקיצות יתושים - מספר 3 באמת עוזר!
12 עצות טיפוח קטנות שעושות הבדל גדול - במיוחד מספר 10!
יש לנו טיפים גאוניים שיהפכו כל עין למורמת, כל שפתיים למלאות ויעלימו כל פצעון. נסו אותם כבר בפעם הבאה שאתן מתאפרות ועוד תגידו לנו "תודה"!
בעזרת 13 הטיפים האלה תהפכו לאנשים משכנעים ומובילים יותר
הסוד לשכנוע הוא לגרום לאחרים לחבב אתכם ולסמוך עליכם, ולשם כך עליכם לדעת כיצד להעביר רעיונות ומסרים בעזרת 13 הטיפים הבאים...
גלו כל כמה זמן עליכם לנקות את הבית - לא צריך יותר מזה!
המדריך הבא יעשה סדר בנוגע לאזורים וחפצים רבים ברחבי הבית שאיש אינו יודע כל כמה זמן מומלץ לנקות אותם, והיום הידע הזה יהיה בבעלותכם.
12 צמחים שימושיים שכדאי לכם לגדל בבית, במיוחד את מספר 5!
אתם ודאי יודעים שחשוב להציב כמה עציצים בדירה, אך יש סוגי צמחים שהם כל כך מיוחדים ושימושיים, עד שהם הופכים להיות צמחים שחובה להעניק לכל בית!
אזהרות חשובות: 9 טעויות עזרה ראשונה שעלולות לסכן חיים
חשוב שכל אחד ואחת ידעו כיצד להגיש עזרה ראשונה שיכולה להציל חיים, אך באותה מידה חשוב שנדע כיצד לעשות זאת בדרך הנכונה...
הפתרון המושלם לשיעמום: רעיונות לפעילויות ציור לכל גיל!
בחרו את אחד מ-32 הרעיונות הנפלאים שבסרטון הזה שהכי מושך אתכם, וקדימה לצייר. אנחנו בטוחים שעם קצת אימון התוצאות יפתיעו אתכם!
שיטות מקצועיות וטיפים לחיזוק הזיכרון שכדאי לכולם להכיר!
רבים מאיתנו נוטים לשכוח דברים לא מעטים, וכדי לעזור לכם להפסיק לשכוח, אספנו עבורכם 4 שיטות מיוחדות ו-5 טיפים לחיזוק הזיכרון מפי מומחים בתחום.
הכינו את הבית לחורף עם 14 טיפים חכמים לניקיון בקלי קלות!
במקום לשבור את הראש ולרוקן את הארנק בניסיון להעלים את הכתמים הקשים בבית, ניתן להיעזר ב-14 הטיפים הבאים לשיטות ניקוי מפתיעות ויעילות!
בישלתם אוכל מלוח מדי? כך תתקנו טעויות שאתם עושים במטבח
בעזרת המדריך שלפניכם תוכלו ללמוד כיצד ניתן לתקן טעויות נפוצות בבישול ואפייה, כך שהאוכל שלכם יצא טעים, מזין ובריא...
הכירו 18 דרכים לטפל בריח רע שנובע ממקורות שונים בבית
הכירו את 18 הפריטים שיעזרו לכם להעלים, לנטרל, למנוע ולטשטש ריחות רעים בכל אזור וחפץ שמצוי בביתכם, ואפילו מכם!
רוצים לסדר את הארון לקראת הקיץ? כך תעשו זאת בקלות וביעילות
ככל הנראה ימי החורף הקשים והגשומים כבר מאחורינו, מה שאומר שעלינו לסדר את כל הארון מחדש, ולשם כך אתם צריכים להכיר את הטיפים הבאים!
16 הטיפים האלו הוכיחו לי שהבצל הרבה יותר שימושי משחשבתי!
בין שאתם אוהבים את טעמו ובין שאתם מעדיפים להימנע ממנו בבישולים, מתברר שלבצל יש שימושים יעילים ומפתיעים גם מחוץ למטבח, וכדאי שתכירו אותם.
16 שימושים מפתיעים לפריטים שיש בכל בית, מספר 9 פשוט גאוני!
אחרי שתתוודעו ל-16 השימושים המפתיעים האלו לפריטים שיש בכל בית, תצטערו על כל רגע שחלף בו לא חשבתם עליהם בעצמכם...
9 דרכים שבהן קריאה הופכת אותנו לחכמים ובריאים יותר
ידוע לכולם שקריאת ספרים זו פעולה שמועילה למוח, אך איך היא בדיוק עוזרת ועל מה היא משפיעה? הכירו 9 יתרונות מוכחים של קריאת ספרים ואפילו פרוזה.
11 סיבות להפסיק לשפוך לכיור את הנוזל מהמלפפונים החמוצים
הכירו את 11 השימושים המפתיעים למיץ המלפפונים החמוצים, שיגרמו לכם להפסיק לשפוך אותו לכיור...
אחרי שיחה ארוכה עם אשתי – אלו הם 7 הדברים שלמדתי על נשים
ישבתי עם אשתי, שאלתי הרבה שאלות חשובות וקיבלתי תשובות שהפתיעו אותי ועזרו לי ללמוד סוף סוף איך להבין אותה ובאופן כללי – איך להבין נשים.
איך מקשיבים ולא מתגוננים: אחד הכלים החשובים להצלחת הזוגיות
בכל יחסים יש ריבים, אך ההבדל בין הזוגות הוא בדרך שבה הם פותרים אותם. אי אפשר לפתור ויכוח בלי יכולת הקשבה, וכך תפתחו אותה בלי לנסות להתגונן.
כך סבתי לימדה אותי איך לשמור על עור הפנים בעזרת שיטות מפעם
כל מי שנתקל בסבתא עם עור פנים חלק ובוהק יודע שהקרמים שלה באו מהטבע ועבדו היטב עבורה כפי שהם יעשו גם בשבילכם, אז זה הזמן לגלות מה יש בהם...
אפילו אם אינכם שותים קפה, כדאי שתכירו את 15 השימושים האלה
שחור, נמס, הפוך, על חלב, עם קצף - לא משנה איך אתם אוהבים את הקפה שלכם, הכירו 15 שימושים שלא חשבתם שאפשר לעשות איתו!
למדו כיצד לצבוע את שיערכם בעזרת חומרים טבעיים שיש בכל בית
התכשירים הנמכרים בחנויות מלאים ברכיבים מזיקים, לכן כדאי להשתמש בחומרים טבעיים שונים שבעזרתם תוכלו לשנות את צבע השיער שלכם ללא סיכון מיותר.
כך תזכרו לפחות 90% מהדברים שאתם לומדים - שיטה שכדאי להכיר!
מתקשים לזכור את המידע החדש שקראתם או מעוניינים ללמוד שפה במהירות רבה יותר? כך תוכלו לזכור לפחות 90% מהדברים שאתם לומדים...
אתם ידעתם שאפשר לעשות עם תפוחי אדמה 13 שימושים שכאלה?
תפוח אדמה נחשב לאחד מהמזונות הבסיסיים של האדם, ולמרות שבמהותו הוא משמש למאכל, תופתעו לגלות לאילו שימושים נוספים ניתן לרתום את יתרונותיו.
מגדלים חתול או כלב? עליכם לוודא שאתם יודעים את הדברים האלה..
בין אם אתם מחזיקים ברשותכם חיית מחמד ככלב או חתול ובין אם אתם מתלבטים האם לאמץ אחת - אוסף 12 הכתבות והמדריכים הבאים בהחלט יכול לעזור לכם...
הרפס בשפתיים זה לא גזירה משמים - כך תיפטרו ממנו בטבעיות!
אין דבר מציק, מכאיב ומביך יותר מאשר להתעורר עם פצע הרפס על השפתיים אך ברגע שתבחינו בו תוכלו להיפטר ממנו עם 9 התרופות האלה, שחלקן כבר בביתכם!
14 טריקים פשוטים ושימושיים שמשדרגים בקלות את העבודה במטבח
בישול יכול להיות מהנה בצורה מפתיעה, אך גם עלול להיות מאתגר באותה המידה. לכן מומלץ שתכירו את שלל הטריקים הבאים שיקלו עליכם במלאכה.
11 דרכים מפתיעות לשימוש בסבון כלים שמומלץ להכיר ולנסות
סבון הכלים משמש אותנו לרוב רק כדי לנקות את כלי המטבח שלנו, אבל מסתבר שיש לו עוד מספר שימושים מפתיעים ויעילים, ואנו מביאים לכם 11 מהם.
צפו ב-6 דקות מומלצות של טיפים לעבודה קלה וחכמה במטבח
אחרי יום ארוך הדבר האחרון שיש לנו כוח אליו הוא שעות של עבודה כדי להכין ארוחה או לנקות את המטבח, אבל הסרטון הזה מוכיח שלא חייבים לעבוד קשה...
בידיים שלכם מסתתר הכוח לסלק רעלים מהגוף ולרזות במהירות!
כולנו נאבקים עם כמה קילוגרמים עודפים שאנו מתקשים להוריד, בין היתר בגלל הצטברות רעלים, וכעת תוכלו להיפטר מהם בקלות בעזרת מספר עיסויים פשוטים!
למדו כיצד לעצב בית מושלם בדרך הנכונה לפי שיטת הפנג שווי
השיטה הסינית הידועה לעיצוב הבית תעזור לכם להגביר את זרימת האנרגיה בביתכם, והיום תלמדו איך להשתמש בה כמו שצריך בשביל הגוף והנפש.
צפו והכירו 20 רעיונות מבריקים שיעזרו לכם לנקות את הבית
רובנו דואגים לנקות את הבית אחת לשבוע וזוהי משימה מעיקה במיוחד, אך בזכות 20 הרעיונות היצירתיים הבאים תוכלו לבצע אותה בפשטות ובמהירות...
אני עובד מהבית 5 שנים ואלו 8 הטעויות שלמדתי להימנע מהן
אם גם אתם, כמו רבים אחרים, התחלתם לעבוד מהבית, יכול מאוד להיות שאתם עושים את 8 הטעויות האלה שפוגעות בתפקוד שלכם ואף בבריאותכם הפיזית והנפשית...
רבים סובלים מהבעיה הזו אך לא מבינים איך זה קורה - הנה הסבר
אם אתם לא יודעים מהי בעצם דיסלקסיה וכיצד היא בא לידי ביטוי, הסרטון הקצר הזה יעזור לשנות את המצב...
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: