בחן את עצמך מתכונים בריאות ומשפחה בדיחות כדאי לדעת רוחניות והעצמה
נושאים נוספים:    רץ ברשת הומור ופנאי טיולים וטבע אומנות ובמה טכנולוגיה ומחשבים
עריכת פרופיל צפית לאחרונה המועדפים שלי
print header
ראשי > כדאי לדעת

השיטה המדעית לחיתוך עוגה

אהבו: 150
א א
שמור למועדפים

עד עכשיו היינו רגילים לחתוך עוגה בצורה משולשים, מה שנקרא 'חתיכות פאי'. הבעיה בשיטה הקלאסית, היא שאחרי כמה ימים פנים העוגה נהיה קשיח ולא נעים למגע. השיטה הבאה, המבוססת על תיאורית מתמטית (כן כן) תשנה את כל מה שידענו עד עכשיו על חיתוך עוגה. עקבו אחר השלבים הבאים, וגלו כיצד ניתן לחתוך עוגה בצורה חכמה ומדליקה יותר, שתשאיר אותה רכה ופריכה מבפנים, כדי שנוכל להינות ממנה כל השבוע.

 

אם עד עכשיו הייתם רגילים לחתוך עוגה בצורה כזו, עליכם להפסיק זאת ומייד!

 

שיטת החיתוך המסורתית, תשאיר רווח בתוך פנים העוגה, ובמידה ונחזיר אותה למקרר, החלק הפנימי יהיה קשיח ולא פריך

 

לכן, מה שנעשה - בשלב הראשון, ניקח סכין לחם ארוכה ונחצה את העוגה במרכזה פעמיים, כך שתיווצר לנו פרוסה ארוכה וטובה. את הפרוסה נשלוף החוצה, נניח בצלחת ונחלק אותה לכל המעוניין. זו פרוסה גדולה, שאפשר לחלק למספר אנשים.

 

לאחר שהוצאנו את החתיכה, נצמיד את שני חצאי העוגה לכדי עוגה 'שלמה' חדשה, ונחזיר למקרר.

 

לאחר יום או יותר, כשנרצה לאכול שוב מהעוגה, נוציא אותה מהמקרר ונחצה שוב. החיתוך זהה לשלב הקודם, אבל כעת הוא ייעשה בצורה אנכית אליו. ניתן להשתמש בגומיה נקייה ודקה כדי לשמור על יציבות העוגה בזמן החיתוך.

 

הוציאו את הפרוסות שחתכתם. שימו לב, שהפרוסות הן ממרכז העוגה, כך שאוויר ולחות חיצוניים ישפיעו עליהן בצורה המינימלית ביותר, וכך ההנאה מירבית.

 

הצמידו שוב את העוגה.

 

הדקו שוב בגומייה נקייה חדשה, במידת הצורך. חיזרו על התהליך עד שהעוגה 'תיעלם' לגמרי. 

 

מישהו אמר לכם אי פעם שאי אפשר לאכול את העוגה ולהשאיר אותה שלמה? ספרו לו על השיטה החדשה...

 

מקור תמונות: Numberphile 

 

שלח לחבר שתף WhatsApp
העתק קישור
תוכן הבא
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
המשך עם:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?
הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

עיצוב וצילום 12 הצעות הגשה ועיצובים שיהפכו את האוכל שלכם לחגיגה

כך תרשימו את בני הבית שלכם עם עננים בכוס ופרחים בצלחת
תרבות ואומנות 17 גילופים אומנותיים ומרשימים במיוחד על אבוקדו

אוכל זה לא משחק? צפו ב-17 גילופים מרשימים במיוחד על אבוקדו
דברים שכדאי לדעת טיפים וטריקים לחיתוך, קילוף והכנה למגוון פירות אהובים 14:49

אוהבים פירות? את הטריקים שבסרטון הזה אתם חייבים להכיר!
דברים שכדאי לדעת 8 שיטות בישול שעושות את כל ההבדל במטבח

איך להכין מנה מושלמת? 8 שיטות בישול מנצחות שכדאי להכיר
דברים שכדאי לדעת מגוון טיפים מדליקים לחיתוך ועיצוב פירות וירקות 11:04

צפו באוסף של שיטות חיתוך יפות ומיוחדות לעיצוב פירות וירקות
מתכונים ומשקאות 5 מתכונים פשוטים לתפריט יומי של השף גורדון רמזי

5 המנות האלה ירכיבו לכם תפריט בהמלצתו של השף גורדון רמזי...
תזונה ובריאות 8 תרגילים יעילים במיוחד לחיטוב הבטן וחיזוק שרירי הליבה

8 תרגילים שעוזרים לעצב בטן שטוחה בלי לבצע כפיפת בטן אחת
דברים שכדאי לדעת השיטה ההודית העתיקה להסרת שיער מהגוף

רק כפית אחת: שיטת הכורכום העתיקה לעור חלק ומטופח יותר

מבחנים שאולי תאהב:

מבחני עברית greeting-cat בחן את עצמך: מה אבשלום קור היה אומר על רמת העברית שלך?
מבחני תמונות greeting-cat האם העיניים שלך רואות את כל גווני הצבע החום?
מבחני אישיות greeting-cat באיזו עונה נמצאים החיים שלך עכשיו?

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הוסף תגובה
הצג את כל התגובות (0)
תכנים קשורים: עוגה, סכין, חיתוך, שף, תיאוריה מתמטית, מדריך בישול
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
המשך עם:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
בריאות ומשפחה
כדאי לדעת
הומור ופנאי
רץ ברשת
טיולים וטבע
רוחניות והעצמה
אומנות ובמה
טכנולוגיה
אקטואליה וספורט
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום