לחם המחמצת הוא כל מה שהיינו רוצים בלחם, אבל לא מצליחים לקבל בשום סוג אחר. טעמו המיוחד הוא רק שני למגוון היתרונות הבריאותיים בו. בכתבה זו תוכלו למצוא כל מה שאתם צריכים לדעת על לחם השאור, תוכלו ללמוד כיצד להכין את התערובת הבסיסית שלו, יחד עם מתכונים מעניינים שיחיו את הארוחות המשפחתיות שלכם ויהפכו אותן לבריאות הרבה יותר. |
למה בכלל לחם שאור? שמרים שאתם קונים בחנות הם מאוד נוחים ופשוטים לאפייה, אבל מכיוון הם פולטים כמות גדולה של גז הם הופכים את הדגן להרבה פחות בריא. בשאור קיימים שני סוגי אורגניזמים –שמרים טבעיים ובקטריות טובות. יחדיו הם הופכים את השאור לבריא יותר, קל יותר לעיכול והופכים אותו לעמיד יותר בפני עובש. החומצות בשאור הופכות את הויטמינים והמינרלים בקמח לזמינים יותר לגוף. בנוסף, החומצות מאטות את הקצב בו הגלוקוז משתחרר לזרם הדם, כך שאין קפיצות ברמת האינסולין בגוף.
מה קורה שם בתוך השאור? כאשר מכינים כיכר לחם, אפשר לראות בכך מעין ניהול מושבה של שמרים ובקטריות. הטעם החמוץ של לחם השאור מגיע מחומצות הנוצרות על ידי המושבה. כשהטעם נהיה חזק מאוד, זה לא אומר שהם פועלים במרץ, אלא שהם דווקא בנסיגה, ושהמושבה אכלה את כל האוכל שלה והיא מתמוטטת. |
מה צריך כדי להכין מחמצת שאור? קמח. ניתן להשתמש ברוב סוגי הדגנים, אך אם ברצונכם להכין כיכר מלא ועומד, חיטה תהיה הבחירה הנכונה, מכיוון שרק בחיטה יש מספיק גלוטן כדי ליצור בועות אוויר גדולות לניפוח התוצר הנאפה. הבחירה בקמח לבן לא תהיה כל כך טובה, כלומר מבחוץ הלחם ייראה יפה ומלא, אך הוא יהיה חסר בחומרים מזינים, ולכן הוא יהיה פחות בריא. שילוב של קמח לבן וקמח מלא הוא המומלץ ללחם שאור, כדי לשלב את הבריאות של השאור יחד עם מראה מלא של כיכר לחם. מים. עדיף להשתמש במים מסוננים ככל האפשר. ניתן להוציא את הכלור מהמים על ידי השארתם במיכל פתוח במשך יום אחד. צנצנת זכוכית. בחרו צנצנת עם פתח כמה שיותר רחב. זכוכית מומלצת לעבודה עם שאור, אך אם אינכם מוצאים משהו מתאים, ניתן להשתמש גם בכלי חרס או בעץ. אין להשתמש לא בפלסטיק או במתכת, מכיוון שהם מתרכבים עם החומצות הנפלטות. קערות, אלפסים ותנור. לפי הכמות אותה תרצו להכין. ניתן להשתמש בקערות, כלי ערבוב והגשה עשויים נירוסטה. |
איך להכין את השאור? יום 1: ערבבו 50 גרם קמח (אפשר לשלב בין לבן למלא, או מלא בלבד) ו-50 מ"ל מים (לאחר ניקוי הכלור) בצנצנת זכוכית עם מכסה סגור אך באופן רופף, כדי לאפשר לשמרים נוספים מן האוויר להיכנס פנימה. ערבבו את התערובת היטב. השאירו את הצנצנת במקום חמים וגבוה, כדי שלא ייפלו לתוכו דברים נוספים. כעת מתקיימת מעין תחרות בין יצורים קטנטנים טובים לבין יצורים קטנטנים רעים שרוצים להשתלט על החומר בצנצנת. אם הטוב ינצח, אתם תריחו ריח חמצמץ, ככל הנראה עם שכבת נוזל חומה למעלה, אך שאינה רקובה או מעלת עובש. אם אתם רואים עובש, זה כנראה מכיוון שהשתמשתם בקמח לא איכותי או במים שאינם מסוננים מספיק, או שמיקמתם את הצנצנת במקום קר מדי. אם אינכם מצליחים יש כמה טיפים שיעזרו לכם ליצור שאור ביתר קלות. קמח שיפון הוא הרבה יותר קל להתפחה עם שמרים. את הצנצנת כדאי לשים במקום חם, אך לא חם יותר מטמפרטורת הגוף. טריק נוסף הוא להוסיף מעט מהרוק שלכם פנימה (אבל לא כדאי לספר שהשתמשתם בטריק הזה, הוא לא מעורר תיאבון כל כך). |
יום 2: הוסיפו 100 גרם קמח יחד עם 100 מ"ל מים, בחשו היטב וכסו שוב את הצנצנת. השתדלו לערבב פעמיים נוספות את התערובת במהלך היום. כאשר אתם מוסיפים קמח ומים (מבחינת סדר עדיף קודם להוסיף את המים ואחר כך את הקמח), יהיה עליכם ללמוד דרך אימון כמה סמיכה צריכה להיות התערובת. ישנם סוגי קמח שנהיים עבים יותר לאחר שהם סופגים מים, וחלקם מידללים בקלות. אם אתם צריכים להשתמש בכף כדי להוציא את התערובת לערבוב, היא סמיכה מדי. אם נוצרת שכבת מים מעליה, התערובת דלילה מדי. עליכם למלא את הצנצנת רק עד לגובה של שני שלישים, כדי לתת מקום לתוצרים. יום 3: ערבבו שלוש פעמים את התערובת במהלך ביום. יום 4: הוסיפו לקערה 200 גרם קמח ו-200 מ"ל מים, בחשו את התערובת וכסו שוב. ערבבו פעמיים נוספות במהלך היום. יום 5: יש לערבב שלוש פעמים במהלך היום. יום 6: תערובת השאור מוכנה וניתן להכין ממנה לחם או כל מאפה אחר (מתכונים בהמשך). אם עובר יותר מדי זמן בין הכנת השאור לאפייה, התערובת תהפוך שטוחה או רקובה. במקרה כזה קחו חתיכה מהתערובת והוסיפו לה קמח ומים חדשים. עשו זאת גם אם התערובת כבר שחורה ומסריחה. התוספת הזאת תעזור לכם ליצור תערובת חדשה ובריאה הרבה יותר מהר.
מתכונים לחם שאור |
מצרכים: כוס מתערובת השאור שהכנו 3 כוסות קמח מלא ¾ 1 כוסות מים 30 גרם מלח גס
אופן ההכנה ערבבו את הקמח עם השאור והמים עד שכל החומרים מתאחדים לכדי גוש. הוסיפו את המלח ושימו במיקסר בין 5-7 דקות, ולאחר מכן לושו ביד ל-10 דקות נוספות עד שהבצק גמיש. כסו את הבצק והניחו אותו לתפיחה ראשונה למשך 6-8 שעות (ניתן גם במקרר למשך הלילה). חלקו את גוש הבצק ל-2 חלקים ועצבו אותם לכיכרות. הניחו אותם לתפיחה נוספת בין 5-6 שעות בטמפרטורת החדר. חממו את התנור ל-220 מעלות. בעזרת תער חדה חתכו את חלקו העליון של גוש הבצק בארבעה חתכים, כדי להקל על הלחם להתנפח. הכניסו את גושי הבצק לתנור עם קערת נירוסטה מלאה במים, כדי למלא את חלל התנור באדים. לאחר 10 דקות הוציאו את קערת המים והורידו את הטמפרטורה ל-190 מעלות. המשיכו לאפות 20-30 דקות נוספות.
|
טורטיית שאור |
מצרכים: 2 כוסות קמח מלא 3 כפות חמאה מומסת/שמן קוקוס 1 כפית מלח שולחן ½ כוס שאור ½ כוס חלב או מים מעט ג'ינג'ר
אופן ההכנה בקערה בינונית ערבבו את השאור, חלב, מלח, ג'ינג'ר וחמאה. הוסיפו קמח לאט ולפי הצורך, ייתכן שהכמות של קמח שצריכים תשתנה לפי סוג הקמח בו אתם משתמשים. כשהבצק סמיך וכבר אינו רטוב כלל, הפכו אותו ולושו למשך 2-3 דקות. תנו לבצק לנוח בטמפרטורת החדר למשך הלילה. חממו מחבת לחום בינוני. הפרידו את הבצק ל-6-8 חתיכות, על פי המידה שתרצו לטורטיות שלכם. אם הבצק קשיח, הוסיפו קצת שמן. צרו עיגולים דקים ושימו במחבת. טגנו למשך 15-40 שניות כל צד. תדעו שהיא מוכנה כאשר יופיעו בועות והקצוות יהפכו קשיחים. הטורטיות מוכנות. ניתן להכניס לשקית פלסטיק ולאחסן במקרר או בפריזר.
בצק שאור לפיצה |
מצרכים: ½1 כוסות שאור 4-5 כפות שמן זית או שמן קוקוס 1 כפית מלח ½1 כוסות קמח
אופן ההכנה חממו את התנור ל-260 מעלות. ערבבו את השאור, כפית שמן, מלח וכוסות הקמח. הוסיפו את הקמח לאט כדי ליצור אחידות לבצק. תנו לבצק לנוח במשך 30 דקות. צרו מהבצק צורת עיגול. השתמשו במעט קמח למנוע הידבקות, לפי הצורך. אפו את הבצק למשך 7 דקות בערך. הוציאו את הבצק מהתנור והברישו עליו את השמן הנותר כדי למנוע מהתוספות להידבק לו. הוסיפו את התוספות ואפו את הפיצה עד שהבצק משחים והגבינה מותכת. |
עוגת שברי שיש - קלה להכנה אך נראית כמו יצירת אמנות מדהימה!
העוגה היפהפייה הזאת לא מצריכה מכם לשלם כסף רב בקונדיטוריה - תוכלו להכין אותה בקלות בבית! התוצאה כל יפה שכמעט וחבל לאוכל אותה...
בעזרת המתכון הזה תוכלו להכין בקלות פיצה ביתית ומקורית
כל הילדים אוהבים פיצה, אבל אנחנו המבוגרים יודעים שמדובר במאכל מזיק. במקום להזמין מבחוץ, הכינו בעצמכם פיצה בשיטה מקורית וטעימה במיוחד!
לבישול, אפייה או טיגון: כך תדעו לבחור את תפוח האדמה המתאים
בחירת תפוח אדמה יכולה להיות לעיתים מבלבלת, אולם בעזרת המדריך הבא תדעו להתאים כל זן של תפוח אדמה לשימושו במטבח: בישול, אפייה או טיגון.
למדו כיצד להכין את הפיצה הכי בריאה שאי פעם תאכלו
נגיסי הקינואה הבאים הם תענוג טעים ובריא בטעם פיצה, שיותיר את כל מי שטועם מהם נדהם, כיוון שהם פשוט טעימים מכדי להיות אמיתיים - מתכון מנצח!
שימו סוף לטיגון בשמן בעזרת 7 מתכוני אפייה מעוררי תיאבון!
למדו להכין 7 גרסאות בריאות למאכלים מטוגנים אהובים, שיוכיחו לכם שאפשר לבשל גם בלי טיגון עמוק בשמן. רק הכניסו לתנור והתחילו לאפות!
העלים הירוקים האלה ישמשו אתכם להכנת 5 מנות טעימות במיוחד
הטעם הנפלא של המאכלים האלה גרם לי להכין אותם שוב ושוב לא רק עבור ילדיי, אלא גם עבור עצמי, ואין לי ספק שגם כל המשפחה שלכם תהנה מהם.
הנטורופת המומחה הזה חושף את הרכיבים הטבעיים לטיפול בדיכאון
לטיפול התרופתי בדיכאון קושרו לאורך השנים תפיסות ותופעות לוואי שגורמות לחשש, אך יש דרכי טיפול טבעיות יעילות בדיכאון כפי שחושף המומחה הבא...
זה סוג המאכלים שמעלה את הסיכון שלכם למחלות לב ביותר מ-10%
במחקר רחב היקף שנערך במשך 30 שנים על עשרות אלפי גברים אמריקאיים, נמצא כי אכילת בשר בקר מעלה את הסיכון לחלות במחלת לב אסכימית ביותר מ-10%...
שינה זה לחלשים? לא תאמינו כמה השפעה יש לה על הגוף והנפש!
לא מקפידים על שעות השינה? שותים קפה כדי להישאר ערניים? צפו בסרטון הבא ותגלו מה קורה לגוף שלכם כשאתם לא ישנים מספיק.
ד״ר שוורץ מסבירה: מתי עוקרים שיני בינה והאם בכלל חייבים?
מתי כדאי לגשת לרופא השיניים ולבדוק האם יש שן בינה, איך יודעים שצריך לעקור אותה ולמה כדאי לעשות את זה כמה שיותר מוקדם? בואו לגלות את התשובות!
10 התרגילים הבאים יעזרו לך לשמור על מותניים חטובים וחזקים
שרירי המותניים שלנו אחראיים על מגוון פעילויות שאנו מבצעים מדי יום, אולם רבים מזניחים את בריאותם. תרגילי היוגה הבאים יסייעו לכם לשמור עליהם.
האם האישיות שלכם מחבלת ביכולתכם להיכנס לכושר גופני?
הרגלי ההתנהגות שלנו משפיעים על מגוון תחומים בחיינו ואפילו על רמת וכמות הכושר הגופני שאנחנו עושים. אלו הם סוגי האימונים שיתאימו לאופייכם...
הנטורופתית הזו מסבירה על הרכיבים שעוזרים לטפל בדכדוך וחרדה
טיפול יעיל בדכדוך וחרדה לא חייב לערב תרופות תעשייתיות עם תופעות לוואי. הנטורופתית נועה אוליאל מסבירה בסרטון הבא על הרכיבים הטבעיים המומלצים.
הד"ר הזה מציג מידע על כאבי ראש שיכול להציל את חייכם!
אם אתם או מישהו מהאנשים שיקרים לכם סובל מכאבי ראש באופן תדיר, חשוב מאוד לראות ולשתף את הסרטון הזה שמכיל מידע חשוב על התופעה...
עיסוי של 8 נקודות הלחיצה האלו עוזר להרגיע לחצים בטבעיות
לאורך היום אנו עוברים רגעים מלחיצים בעבודה, ברכב ובבית, אך בעזרת 8 נקודות הלחיצה הבאות תקבלו פתרון יעיל, מיידי וארוך טווח עבור הלחץ שאגרתם.
הגלולה הכחולה המופלאה: האם ויאגרה היא הסוד למלחמה בדמנציה?
האם תרופה קטנה ופשוטה כמו ויאגרה יכולה למנוע דמנציה? המחקר הזה מראה שכן, והמומחים ממליצים להתחיל לבדוק את התרופה גם בקרב נשים.
מתברר שלתושבי ישראל יש הוראות מיוחדות לצריכת ויטמין D
במדינה שטופת שמש כמו שלנו - האם אפשר לצרוך ויטמין D רק דרך אור השמש? הבאנו לכם תשובה מפורטת שתראה לכם מתי כדאי לצרוך תוספי תזונה עם ויטמין D
על טרום סוכרת כבר שמעתם? אלו הם סימני האזהרה שמצריכים מעקב
עוד לפני שמתחילה הסוכרת, הגוף נמצא במצב שנקרא "טרום סוכרת". בואו ללמוד איך מזהים ומגלים את זה ומה אפשר לעשות כדי שהמצב לא יחמיר לכדי סוכרת.
סובלים מכאבי צוואר? הגיע הזמן להכיר 6 מתיחות לטיפול בבעיה!
אין אדם אחד בעולם שלא סבל פעם מצוואר תפוס ושאינו מכיר את הכאב ואי הנוחות שמשבשים את שגרת החיים. הכירו 6 תרגילי מתיחה פשוטים לטיפול בבעיה.
קמים כל בוקר עם כאב ראש? הגיע הזמן שתלמדו כיצד לטפל בבעיה!
סובלים מכאבי ראש תכופים בבוקר למרות שישנתם טוב? בדקו את 8 הסיבות הבאות להיווצרותם של כאבי ראש בבקרים, ותמצאו את כלל הסיבות ודרכי הטיפול בהן.
עזרו לגופכם להתמודד עם סוכרת בעזרת 6 תנוחות יוגה יעילות
יוגה יכולה לסייע לנו בהקלה על מגוון מצבים גופניים, וכעת תוכלו ללמוד 6 תנוחות פשוטות ויעילות להקלה על סוכרת שאתם או יקיריכם סובלים ממנה.
מידע חשוב: כל מה שאתם צריכים לדעת על שתיית מים בימי הקיץ
אתם יודעים שחשוב לשתות מים, במיוחד בימי הקיץ החמים, אבל האם אתם יודעים באמת מהם התפקידים הרבים של המים בגוף וכמה באמת מומלץ לשתות בכל יום?
10 דברים נהדרים שקורים לגוף כשמפסיקים לשתות משקאות קלים
משקאות קלים הפכו להיות חלק בלתי נפרד מהתפריט של החברה המערבית, אך אם תפסיקו לצרוך אותם יקרו לגופכם דברים מדהימים...
מה הזמן הטוב והגרוע ביותר לגוף עבור צריכת 9 מאכלים נפוצים?
בריאותנו מושפעת לא רק ממה שאנו אוכלים, אלא גם מהשעות בהן אנו אוכלים מזונות מסוימים, וכעת תוכלו לגלות באילו שעות מומלץ לאכול מאכלים אהובים.
רופא ישראלי בכיר מסביר: כל מה שצריך לדעת על טיפול בכאבי גב
כדי לעשות סדר בכל מה שקשור לכאבי גב בקרב צעירים ומבוגרים, כדאי שתצפו בראיון הבא עם ד"ר אורי קינן, מנהל יחידת עמוד שדרה בבית החולים רמב"ם.
שמרו על ריאות נקיות וחזקות עם 10 הדרכים הטבעיות הבאות
אל תקחו את הנשימה שלכם כמובנת מאליה והתחילו כבר עכשיו לשמור על בריאות הריאות עם הדרכים הפשוטות והטבעיות הבאות...
5 עקרונות המפתח שיעזרו לשמור על המזון שלכם בריא ובטוח יותר
הסרטון הקצר והפשוט הזה יסביר לכם ולילדיכם על החיידקים השונים שנמצאים במזון שלנו ועל 5 עקרונות המפתח החשובים ביותר להגנה על בריאותכם.
מאז שהתחלתי לשתות את התה הזה הבריאות שלי השתפרה פלאים!
תה האולונג אמנם אינו מוכר כמו התה השחור או הירוק, אך הוא מכיל את הטוב שבשני העולמות. הכירו אותו ואת יתרונותיו הבריאותיים בכתבה הבאה...
סובלים מכאבי ראש? הסרטון הבא יסביר לכם מדוע זה מתרחש
כאב ראש אינו תופעה נדירה כלל וכלל, אך מצד שני אנחנו לא יודעים הרבה על הסיבות לה ומה היא מסמנת. ד"ר רותם צור עושה בסרטון הבא סדר בהכל...
בעזרת החומרים הטבעיים האלו אפשר לטפל בקלות בכאב הראש שלך
כאבי ראש תוקפים את מרביתנו לעתים, ולמרבה השמחה ניתן לטפל בסוגיהם השונים בעזרת שמנים אתריים טבעיים שיעשו פלאים ויפיגו את הכאבים הטורדניים.
הרופאה הזאת משתפת פרטים שכל אישה חייבת לדעת על הלב שלה!
אנחנו חושבים שאנחנו מכירים את התסמינים והעובדות החשובות על מחלות והתקפי לב, אך סביר להניח שאנו למעשה מכירים רק את החצי הגברי של התמונה...
מחוץ לביתכם גדל צמח מדהים שיכול לעשות נפלאות לבריאות שלכם...
יתרונות בריאותיים ומתכונים קלים לחוביזה שנמצאת כעת בשיא פריחתה. הצמח הזמין והחופשי לקטיף, יוכל לרפא עבורכם דלקות, עקיצות, שיעול, עצירות ולמנוע סרטן.
הכירו את התרגיל מספר 1 לשיפור היציבה ששומר על גב זקוף
כולם כל הזמן מעירים לכם שהגב שלכם עקום? הגיע הזמן לעשות משהו בקשר לזה, והתרגיל מספר 1 לשיפור היציבה של הפיזיותרפיסטית הזאת יעזור לכם!
חשוב לדעת: 10 מאכלים מזיקים שרצוי להימנע מהם בארוחת הבוקר
ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, אך כמו שחשוב לדעת מה לאכול בה, חשוב לדעת גם מה לא לאכול, כמו 10 המאכלים הנפוצים ברשימה.
6 בעיות רפואיות שגורמות להזעת יתר ולא קשורות לגיל המעבר
נשים רבות סובלות מהזעות יתר בגיל המעבר, אך יכולות להיות לתופעה הזו סיבות אחרות שנובעות מבעיות רפואיות, וחשוב שכל אישה תכיר את המידע הזה.
לא עוד אבנים בכליות: אלו הם 10 הגורמים שעליכם להימנע מהם!
אבנים בכליות זה לא דבר נעים בלשון המעטה, אך בעזרת מספר שינויים קטנים בסגנון החיים ובדיאטה ניתן להימנע מהן. היכנסו לכתבה ולמדו כיצד.
סבלתם מכאבים בכתף וכעת מהגבלה בתנועה? כך תשחררו אותה!
אם אתם סובלים מכתף קפואה ובמיוחד אם כבר טיפלתם בכאבים אך עדיין סובלים ממגבלה בתנועה, אתם חייבים לבצע את התרגילים האלה - זה לא יעלם בלעדיהם.
בתוך פחות מ-3 דקות תכירו 4 סיבות נפלאות להתאהב ברוזמרין!
בסרטון הזה תכירו 4 יתרונות נהדרים של רוזמרין שאולי לא הכרתם ומעולם לא חשבתם עליהם, אך הם חשובים מאוד עבור בריאות הגוף והנפש שלכם!
המידע הזה עזר לי להבין מה גורם לבריחת שתן ואיך למנוע אותה
מתקשים לשלוט על שלפוחית השתן ומרגישים שאי היכולת להתאפק פוגמת בחייכם? הכירו את הסיבות השונות ודרכי הטיפול היעילות.
8 התנוחות האלו יכולות לעזור לך לשלוט בתיאבון באופן טבעי
אם גם אתם רוצים ללמוד לשלוט בתיאבון שלכם, כדי להימנע ממאכלים משמינים על מנת שתוכלו להרזות, מוטב שתכירו את 8 תנוחות היוגה שיעזרו לכם במשימה...
זו השיטה שההולנדים משתמשים בה כדי להפחית מתח, לחץ וחרדה
מתח, חרדה ולחץ הם חלק בלתי נפרד מחיינו, כאלו אשר משתלטים עליהם מבלי שנשים לב לכך, אבל ההולנדים מצאו שיטה יעילה להתמודד איתם וכעת תגלו אותה...
הכירו 14 מאכלים נהדרים שנאבקים בדלקות בגוף ומשככים כאבים
דלקות בגופנו גורמות לכאבים וחוסר נוחות, אך לא תמיד צריך לפנות לארון התרופות כדי לפתור אותן, אלא לנסות את המאכלים הנפלאים הבאים שיטפלו בבעיה.
למה מומלץ לשכב על צד שמאל? היכנסו וגלו את הסיבות המפתיעות!
שינה טובה היא הכרחית עבור שמירה על בריאותנו הפיזית והנפשית, ומתברר שיש תנוחת שכיבה אחת שנחשבת לטובה ביותר. כל הסיבות הבריאותיות בכתבה הבאה.
הפתרון לרגישות ללקטוז מעולם לא היה כה פשוט ובריא לגוף שלנו
אנשים רבים כיום מתמודדים עם אי סבילות ללקטוז, אך מתברר שיכול להיות לה פתרון טבעי, יעיל ומפתיע במיוחד שיכול לשפר את איכות חייהם של מיליונים.
השורש הבריא הזה מהמזרח עושה פלאים לשיפור המערכת החיסונית!
שורש האסטרגלוס היה ידוע בסין כבר במשך שנים כמועיל למערכת החיסון, אך רק לאחרונה התגלה כוחו האמיתי - מומלץ שתכינו איתו מרק חם ובריא לחורף!
כך תוכלו להעלות את רמות הדופמין בגוף ולהיות שמחים ובריאים
רבים מכירים את התרכובת האורגנית דופמין בהקשר של שמחה והנאה, אבל האמת שיש לה עוד יתרונות אחרים לגוף. הנה כל המידע אודותיה, ודרכים להעלותה.
האם אוכל במסעדה יכול להיות בריא, ואם כן, מה כדאי להזמין?
בין אם אתם מזמינים לבית ובין אם אתם הולכים לאכול במסעדה - מומלץ שתדעו ממה להיזהר ומה עדיף להזמין אם אתם שומרים על הבריאות והדיאטה.
הפיזיותרפיסטית הזאת תלמד אתכם איך לחזק את הרגליים בלי לקום
בסרטון שלפניכם נועה בן שטרית, פיזיותרפיסטית מוסמכת, תדגים את התרגילים הקלים והיעילים לחיזוק הרגליים שעבורם אתם בכלל לא צריכים לקום מהכיסא!
משינה ועד עלייה במדרגות - כמה קלוריות הפעולות האלה שורפות?
אם תחשבו את משך הזמן שבן אתם מבצעים את 20 הפעולות האלה מדי יום, אתם תגלו כמה קלוריות אתם שורפים בלי להתאמץ בכלל.
30 טיפים להכנת מזון בריא וטעים שעשו לנו חיים קלים במטבח
הודות ל-30 הטיפים הבאים, שאף לא אחד מהם מצריך השקעת זמן מרובה, תוכלו להכין מזון בריא יותר ובחלק מהמקרים גם טעים יותר...
חוקרים בדקו ומצאו: האם כדאי לבקש חוות דעת רפואית נוספת?
ממצאים מדאיגים חושפים: ב-88% מהמקרים, חוות דעת רפואית שנייה תביא לממצאים מדויקים יותר, תמנע מהחולה טיפולים מיותרים, ואף עשויה להציל את חייו!
מתישהו כולנו נעבור בדיקות שכאלה, אז כדאי להכיר אותן היטב!
בשלב כזה או אחר כמעט כולנו נעבור בדיקת דימות רפואית מסוג זה או אחר, לכן חשוב מאוד שנכיר אותן באופן כללי ונדע מה ההשפעות שלהן על הגוף...
די לאקנה: גלו מדוע הפצעונים תוקפים אזורים מסוימים בפניכם...
אקנה היא בעיה שרבים סובלים ממנה, כשהסיבות להתפרצותה על אזורים מסוימים בעור הפנים שונה מאזור לאזור, וכך גם הדרכים למנוע אותה...
הכירו 5 תרגילי יוגה שעוזרים להילחם בעייפות ולהרגיש עירנות
כולנו נתקפים ברצון להניח ראש או "לנקר" קצת במהלך היום, ותרגול פשוט של תנוחות יוגה בהשראת שיטת קונדליני יכניס פרץ של אנרגיה נפלאה לגופכם.
גוונו את הארוחות שלכם עם 6 מתכוני המבורגר מפתיעים ובריאים
משרד הבריאות ממליץ שלא להפריז בכמויות אכילת בשר מעובד, ואלה בשורות פחות נעימות לאוהבי ההמבורגר. החדשות הטובות הן שיש חלופות בריאות וטעימות!
צפו בשיטה של הרופא הזה לטיפול בכאב גרון תוך 2 דקות בלבד!
מרבים לסבול מכאבי גרון, ומחפשים דרך טבעית ונטולת כדורים כדי להיפטר מהם? נסו את שיטתו של ד"ר ברג, שמתבססת על נקודות לחיצה ומוצגת בכתבה הבאה.
בעזרת טבלת התחליפים השימושית הזו אפשר להכין מאפים נפלאים!
מארוחת בוקר ועד לקינוח, זה לא סוד שאנו מעדיפים את האוכל שלנו בריא יותר. גלו את התחליפים הבריאים למרכיבי האפייה שיהפכו כל מאפה לבריא ומזין.
כדאי להכיר: 8 מתיחות פשוטות שמומלץ לבצע לפני השינה
אם אתם רוצים לישון טוב יותר, הוסיפו כמה מבין 8 המתיחות הבאות לשגרת הערב שלכם, ותראו עד כמה איכות השינה שלכם תשתפר.
כל מי שסובל מבעיית העור הזו צריך להקשיב למומחה הישראלי הזה
מומחה רפואת העור פרופ' ארנון כהן יסביר לכם בסרטון הזה את כל מה שחשוב לדעת על הגורמים המובילים למחלת הפסוריאזיס והטיפול בה.
בני 40 ומעלה שימו לב: עליכם לצרוך יותר מ-6 המאכלים הבאים
אם עברתם את גיל 40 ואתם ממשיכים לאכול כמו פעם, מומלץ שתעצרו לרגע ותצפו בסרטון הבא, אשר יציג בפניכם את 6 המאכלים שעליכם להוסיף לתזונה שלכם.
סובלים מנשירה ורוצים שיער שופע? נסו את נקודות הלחיצה האלו
נשירת שיער היא תופעה שרבים מתמודדים איתה ומנסים למנוע את השפעתה, ובעזרת 6 נקודות הלחיצה הבאות תוכלו לשמור על שיער בריא וחזק.
אתם ידעתם שאכילת תמרים מסייעת לגוף ב-9 דרכים שכאלה?
לפעמים הדברים הטובים ביותר מגיעים באריזה קטנה, ואם אתם מחפשים דוגמה מתוקה במיוחד לטענה הזו, כדאי שתכירו את 9 היתרונות הבריאותיים של התמרים.
יותר חשוב מסידן? הוויטמין הלא מוכר ששומר על העצמות שלנו
סידן חשוב לעצמות, את זה כולם כבר יודעים, אבל יש רכיב חיוני אף יותר לבניית וחיזוק העצמות, אשר רובנו בכלל לא מודעים לו...
גלו את 8 הוויטמינים והמינרלים שחשובים למי שרוצה לישון טוב
מתקשים להירדם בלילה? ובכן, אתם לא צריכים לחפש כדורי שינה שיעזרו לכם בכך, אלא לאכול את המאכלים שכוללים את מרכיבי המזון הטבעיים הבאים!
מדריך למי פה טבעיים תוצרת בית: מוצר נהדר לחיטוי ורענון הפה
ריח רע מהפה, בעיות חניכיים, זיהומים בחלל הפה ועוד שלל בעיות שונות הן מטרד שרבים סובלים ממנו, אך יש פתרון טבעי ופשוט למצב הזה!
טובים השניים מן האחד: 10 שילובי מזון שמפחיתים כאבים ודלקות
אם אתם סובלים מדלקות וכאבים כרוניים תשמחו לדעת שיש דרכים טבעיות למנוע אותם: 10 שילובי המזון הבריאים האלה יעזרו לכם לעכב דלקות ללא תרופות!
מאיטליה למטבח שלכם: המרק המסורתי שיזכה אתכם בחיים ארוכים
המתכון הזה עבר בתורשה במשך שנים רבות בקרב אחת מהמשפחות המבוגרות ביותר בעולם, והוא משלב טעם נפלא עם יתרונות בריאותיים שיעניקו לכם אריכות ימים
אותו הירק במספר צבעים? כך תדעו איזה זן הוא הכי בריא
מה בריא יותר? גמבה אדומה או צהובה? בצל סגול או צהוב? שום לבן או סגול? את התשובה המוחלטת תוכלו למצוא בכתבה הבאה...
אכילת מזונות העל האלו ביחד הרבה יותר מומלצת מאשר בנפרד!
זה לא מספיק רק לאכול מזונות בריאים - אם תדעו איך לשלב אותם תגבירו את ספיגת הוויטמינים והמינרלים פי 2 לפחות! איך? הנה 12 הצעות לשילובים כאלה.
עיסוי הפנים הפשוט הזה יקנה לעור שלכם מראה צעיר ורענן
רבים נעזרים בתכשירים ובטיפולים קוסמטיים כדי להשיג מראה צעיר יותר, בלי לדעת שהם יכולים להיעזר בשיטה חינמית וביתית בשם "עיסוי קורוגי".
משקאות בריאים שיכולים לעזור לטפל ב-6 בעיות בריאות נפוצות
אם אתם סובלים מכאבים או מתסמין מסוים שפוגע באיכות החיים ומזיק לכם, נסו להכין לעצמכם את אחד המשקאות הבאים, שמכילים צמחי מרפא רבי עוצמה.
למה לילדים קטנים כדאי ללמוד לנגן? 6 סיבות שכדאי להכיר
רוב הילדים נמשכים באופן טבעי לכלי נגינה, ואחרי שתגלו אילו יכולות הם יכולים לפתח אצלם, אתם תבינו עד כמה חשוב לחשוף אותם אליהם...
הפרופסור הזה חשף גורם חשוב יותר מגנטיקה שמשפיע על כולנו!
חקר המיקרואורגניזמים נחשב לתחום חדש וחלוצי בעולם המדע, ולפי ההרצאה הבאה יש להם תפקיד חשוב מאוד בשמירה על בריאות שלנו...
למה מומלץ לשכב על צד שמאל? היכנסו וגלו את הסיבות המפתיעות!
שינה טובה היא הכרחית עבור שמירה על בריאותנו הפיזית והנפשית, ומתברר שיש תנוחת שכיבה אחת שנחשבת לטובה ביותר. כל הסיבות הבריאותיות בכתבה הבאה.
מיץ הגזר המשודרג הזה הוא משקה בריאות ששווה לכם לנסות!
מתקשים להקפיד על תזונה בריאה? עם המתכון למיץ הגזר והלימון הבא תוכלו ליהנות בקלות ועם המון טעם טוב משלל יתרונות בריאותיים נהדרים!
אחרי שתכירו את השיטה הזאת תוכלו להירדם בתוך דקות ספורות
מתקשים להירדם בלילה בשל מחשבות טורדניות או רעשים מעיקים? הכירו את השיטה שהוכחה מחקרית בכך שתסייע לכם לזכות בשינה ערבה.
מתברר שכדאי לישון בחדר ממוזג ואתם מוזמנים לגלות למה...
מתברר שלשינה בחדר קריר וממוזג יש יתרונות בריאותיים מדהימים כמו ה-6 האלו, והגיעו הזמן שתכירו אותם כדי שתוכלו לישון כמו שצריך בלילה.
5 נקודות לחיצה שמספקות טיפול יעיל וטבעי לכאבי צוואר
אם אתם סובלים מכאבי צוואר באופן קבוע או סתם כך באופן פתאומי, נסו לעסות את 5 נקודות הלחיצה האלה ברחבי הגוף ותרגישו הקלה מיידית!
מה קורה בגוף אחרי האוכל? בעוד 5 דקות בלבד תגלו את התשובה
אם תמיד שאלתם את עצמכם מה ההבדל בין המעי הדק לגס או מה התפקיד של מיצי המרה, הסרטון המרתק הזה יגלה לכם את התשובות!
הממתיק הטבעי הבריא הזה מחזק את הגוף בהמון דרכים!
יותר ויותר אנשים מגלים אט אט את הממתיק הטבעי הפלאי שמסייע לתהליך ההרזיה, ועכשיו גם לכם יש הזדמנות להכיר אותו ואת יתרונותיו לגוף ולדיאטה.
הכירו את 20 משפטי הקסם שיעזרו להרגיע את ילדכם כשהוא כועס
כשילדים נכנסים להתקף זעם או בכי קל מאוד לכעוס עליהם ולהרים את הקול, אך יש דרך הרבה יותר יעילה ומועילה להרגיע אותם וללמד אותם איך לווסת רגשות
זה מדהים לגלות מה הרכיבים הפשוטים האלה מסוגלים לעשות למוח...
בסרטון הבא ד"ר מייקל גרגר ילמד אתכם מהן ההשפעות המדהימות של מאכלים מסוימים על המוח שלכם, והכל הוכח מחקרית!
מדריכת הפילאטיס היפנית הזו יצרה שיטה יעילה לטיפול בכאבי גב
השיטה שאתם עומדים להכיר נוצרה על ידי רקדנית ומדריכת פליאטיס יפנית מפורסמת ויש לה יתרונות רבים שקל מאוד לזכות בהם!
הגיע הזמן שתכירו את הוויטמין מקבוצת B שיעשה פלאים בגופכם!
כנראה שמעתם על ויטמין B6, אך כיצד הוא מועיל לגוף, ואילו מאכלים מכילים אותו? כל הפרטים, לרבות תופעות לוואי מצריכה מוגזמת שלו, במדריך הזה.
הכירו 12 שיטות מפתיעות אך מוכחות מדעית למניעת מחלת הסרטן
מחלת הסרטן תוקפת מליוני אנשים ברחבי העולם, ולמרות שטרם נמצא לה מרפא, ניתן לעשות מדי יום דברים שימזערו את הסיכויים ללקות בה...
12 עצות לחיים שילדים צריכים לשמוע כדי להבטיח את עתידם
אם תלמדו את ילדיכם את 12 הדברים האלה בעודם תחת קורת ביתכם, הם יזכו להיות מבוגרים מאושרים, עצמאיים ומוצלחים יותר בעתיד.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: