maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

סופלה גזר כשר לפסח

אמנם בפסח אנחנו מצווים שלא לאכול חמץ – אבל אין זה אומר שאנחנו לא יכולים לאכול קינוחים טעימים, שכוללים בתוכם גם מרכיבים טבעיים ובריאים. כראייה לכך ניתן לקחת את סופלה הגזר המעולה שלפניכם, אותו תוכלו להגיש כמעדן בסיום ארוחת החג שלכם ואף לשמור ממנו למהלך שבוע הפסח נטול החמץ.

 

זמן הכנה: שעה ו5 דקות
רמת קושי: קל
סופלה גזר כשר לפסח מקור תמונה: CHEFDRUK
רכיבים לסופלה גזר כשר לפסח:
גזרים - 1 קילו (מבושלים ורכים)
סוכר - ⅔ כוס
קמח מצה - 6 כפות
תמצית וניל - 2 כפיות
חמאה לא מומלחת - 1 כוס (מומסת)
אגוז מוסקט - קורט
רכיבים לציפוי לסופלה גזר כשר לפסח:
סוכר חום - 12 כפות
חמאה לא מומלחת - 8 כפיות (מומסת)
אגוזי פקאן - 1 כוס (קצוצים)
פירורי מצה - 1 כוס
אופן הכנת הסופלה גזר כשר לפסח:
  1. הניחו את הגזרים המבושלים והביצים בתוך מערבל מזון גדול וערבלו עד לקבלת תערובת חלקה.
  2. הוסיפו את הסוכר, קמח המצה, תמצית הווניל והחמאה המומסת, וערבלו עד לקבלת תערובת אחידה.
  3. העבירו את התערובת לתבנית פיירקס ואפו בתנור בחום של 180 מעלות למשך 40 דקות.
אופן הכנת הציפוי לסופלה גזר כשר לפסח:
  1. ערבבו את כל מרכיבי הציפוי יחד לכדי תערובת אחידה, וצפו איתה את החלק העליון של הסופלה.
  2. אפו את הסופלה עוד 5-10 דקות בחום של 180 מעלות, ובסיום הגישו חם. את שאריות העוגה ניתן לאחסן במקרר למשך 3-4 ימים נוספים.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר