maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לקציצות אורז עם גבינת צ'דר

מלבד היותו תוסף מעולה לצד מנות רבות, אורז יכול לעמוד גם בפניי עצמו ולככב במנות בתור רכיב מרכזי. אם נשאר לכם אורז מארוחה שהכנתם, או שאתם פשוט רוצים להכין אותו בצורה חדשה, המתכון הבא הוא בשבילכם.

זמן הכנה: 10 דקות
כמות סועדים: 6
רמת קושי: קל
מתכון לקציצות אורז עם גבינת צ'דר מקור תמונה: Nicole
רכיבים לקציצות אורז:
אורז - 2 כוסות (מבושל)
ביצים - 2 (טרופות קלות)
קישוא - 1 כף (בינוני מגורד)
נענע - 3 כפות (קצוצות)
בצל ירוק - ¼ כוס (חתוך דק)
מלח - 1 כפית
פלפל שחור - ½ כפית
חמאה - 2 כפות
גבינת צ'דר לבנה - 1 כוס (מגורדת , ניתן להחליף בגבינה קשה אחרת כמו קשקבל)
אופן הכנת הקציצות אורז:
  1. בקערה בינונית, ערבבו את כל הרכיבים מלבד החמאה עד לקבלת תערובת אחידה.
  2. חממו מחבת על להבה בינונית והמיסו עליה את החמאה עד שהיא מתחילה להקציף.
  3. בעזרת כף, קחו כל פעם חלק מהתערובת, הניחו במחבת ולחצו עליה בעזרת מרית לקבלת קציצות.
  4. טגנו את קציצות האורז למשך 2 דקות מכל צד או עד שהן יזהיבו. אם החמאה לא תספיק, הוסיפו עוד ממנה למחבת והמשיכו לטגן את הקציצות.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר