maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון ללדר מנגו וצ'ילי

מתכון לממתק לדר מנגו וצ'ילי, ממתק מרענן ומפתיע שאמנם נשמע קצת חריף, אבל הוא מתוק וטעים ממש כמו סוכריה.

זמן הכנה: 10 דקות
רמת קושי: קל
מתכון ללדר מנגו וצ'ילי
רכיבים ללדר מנגו וצ'ילי:
מנגו - 1 קג'
מיץ ליים - מ-1 ליים
סוכר - ¼ כוס
מלח - ¼ כפית
צ'ילי - ½ כפית
אופן הכנת הלדר מנגו וצ'ילי:
  1. חממו תנור לחום של 75° מעלות.
  2. חתכו את המנגו ורסקו אותו במעבד מזון ליצירת מחית.
  3. הוסיפו למחית את מיץ הליים, הסוכר, המלח ואבקת הצ'ילי. המשיכו לערבל.
  4. הכינו תבנית עם נייר אפייה והעבירו אליה את המחית. ישרו את המחית בתבנית כך שתהיה בגובה אחיד.
  5. אפו את המחית במשך 3 שעות בתנור.
  6. חתכו את הלדר לרצועות, עם נייר האפייה, גלגלו וקשרו בחוט. preperation
מקור: אורית נבו
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל: