בחן את עצמך מתכונים בריאות ומשפחה בדיחות כדאי לדעת רוחניות והעצמה
נושאים נוספים:    רץ ברשת הומור ופנאי טיולים וטבע אומנות ובמה טכנולוגיה ומחשבים
עריכת פרופיל צפית לאחרונה המועדפים שלי
print header
ראשי

כללים איך לעבור את המנגל הלאומי בשלום

אהבו: 405
א א
שמור למועדפים

עוד לא נרגענו מהמצות בפסח והנה עוד חג בפתח, הלא הוא חג העצמאות. אז ביחד יחד עם הזיקוקים ופטישי הפלסטיק, יוצא עם ישראל לחגוג את יום העצמאות במנגל, כלומר, 'על האש' והרבה מאוד בשר. כמויות הבשר שעם ישראל אוכל בחג הזה הם בלתי נתפשים. יש בכל זאת כמה כללים שיאפשרו לכם לעבור את החג הזה בשלום ובבריאות. 

בשר - הימנעו לחלוטין מכל בשר מעובד! - המבורגרים וקבאבים מוכנים ונקניקיות. אלו הם מוצרי מזון מעובדים, המכילים מגוון של תוספים שמטרתם לתת טעם ומרקם למוצר, שמלכתחילה מכיל בשר פחות איכותי.
מה לעשות? - הכינו לבד. אם כבר להשתמש בבשר (פחות מומלץ) השתמשו בבשר הודו אדום לשווארמה, בקשו מהקצב שיטחן אותו, ערבבו עם בצל קצוץ, שום, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, זרעי כוסברה טחונים ומלח וצרו המבורגרים וקבבים. פשוט מאוד. לגבי נקניקיות זה מוקצה ואין להתקרב אליהם. לנקניקיות מוסיפים שפע של כימיקלים ושומן (כ-20%) ואחוז הבשר באמת נמוך מאוד.

סלטים מוכנים - סלטים קנויים - חומוס, טחינה, חצילים, כרוב ועוד ממש לא מומלץ, הם מכילים חומרים משמרים, שומנים מוקשים ועוד כל מיני זוועות נוספות. אז מה לעשות, שתי אפשרויות:
1. קנו סלטים ממסעדה שמכינה אותם לבד - מסעדות מזרחיות ישמחו למכור לכם גביעי חומוס, טחינה ועוד.
2. הכינו לבד- לא סיפור, תאמינו לי רבע שעה ויש לכם גם חומוס וגם טחינה, תוצרת בית. 

ירקות - לירקות בארוחת "ברביקיו" יש יתרונות רבים, ראשית יש להם השפעה מגינה מפני החומרים המעלים סיכון לסרטן שהבשר החרוך גורם. ירקות טריים אשר מכילים כמות גדולה מאוד של נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים העוזרים לעיכול ולפינוי הרעלים. 

ירקות הצעות לשילוב:

1. ירקות "על האש" - חתכו ירקות שונים כמו קישואים (עדיף מזן זוקיני), פלפלים אדומים, כתומים וצהובים, שומר, פטריות, פרחי כרובית, בטטה (עדיף לבשל מראש את הבטטות חצי בישול), השרו במרינדה של מיץ לימון, שום, מלח ומעט שמן זית. שימו על המנגל (עדיף מנגל נפרד שמוקדש רק לירקות שהאש בו לא תהיה חמה מאוד) עד שהירקות מוכנים. אפשר גם לשפד אותם, כך יהיה קל יותר לשים אותם על האש. או פשוט הכינו אנטי פסטי – ירקות צבעוניים בתבנית גדולה ונאה בתנור, לטפטף שמן זית ומעט מלח מעל הירקות.

2. לילדים - עד שהבשר יהיה מוכן, תכינו מראש דברים לנשנש. הכינו מקלות של ירקות (גזר, מלפפון, פלפלים בצבעים, עגבניות שרי), סדרו אותם יפה בקופסה והוציאו רק אותם בתחילת הפיקניק, כאשר מתחילים להכין את הפחמים. אני מבטיחה לכם שהילדים (ולא רק הם) יאכלו עד שהאוכל יהיה מוכן. אם לא תכינו מראש, סביר להניח שכולם ינשנשו מהפיתות והחומוס.

3. סלטים מירקות ירוקים חיים - שלבו בסלט הרבה עלים כמו בייבי, פטרוזיליה, כוסברה וכן נבטים שונים יש להם השפעה נוגדת חמצון חזקה מאוד. בחנויות הטבע וברשתות השיווק השונות תוכלו למצוא מגוון של נבטים - נבטי ברוקולי, נבטי חמנייה, נבטי צנון ועוד.

פיתות – היום אין בעיה להשיג פיתות נהדרות מקמח מלא, אמצו זאת. ולא יותר מפיתה אחת ורק אם חייבים. אפשר לוותר על הפיתה ולהתמקד בבשר והירקות (ירקות ללא הגבלה)!

מקור: ריקי לנגברג-N.D, נטורופתית-תזונאית www.hanativ.co.il
שלח לחבר שתף WhatsApp
העתק קישור
תוכן הבא
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
המשך עם: פייסבוק Google
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?
הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

הורות ומשפחה 8 פעילויות והפעלות לילדים ולמשפחה בממ"ד

איך להפוך את הממ"ד למקום של כיף: 8 פעילויות מומלצות למשפחה
מתכונים ומשקאות 9 רעיונות לשדרוגים פשוטים וטעימים עבור חמאה

במקום להשתמש בחמאה כמו שהיא - הכירו 9 שדרוגים טעימים!
מן הטבע תצפית טבע מפתיעה: הפלמינגו הגדול בישראל 4:29

צלם הטבע הזה נותן לנו הצצה לחיים של ציפור מפתיעה מאוד בארץ...
מן הטבע 10 כוחות על של חתולים

לא רק 9 נשמות: 10 כוחות על שיש לכל חתול ביתי – גם לשלכם!
רגע של נחת אנדרה ריו ומיקאלה אואסטה בביצוע שמחמם את הלב 4:46

שירת מלאכים: מופע מרגש ומומלץ של המנצח האהוב אנדרה ריו
בדיחות ומצחיקים 14 ציטוטי ילדים שעומדים להצחיק ולרגש אתכם

14 ציטוטי ילדים מצחיקים שפותחים לנו צוהר לעולם של תמימות
תזונה ובריאות הידעתם? 12 עובדות מעניינות שישפרו את בריאותכם

הידעת? 12 עובדות שישנו את תפיסתכם וישפרו את בריאותכם
דברים שכדאי לדעת איך להחזיר צמח לחיים עם 3 מרכיבים פשוטים מהמטבח

כך תחזירו את הצמחים לחיים עם 3 מרכיבים פשוטים מהמטבח שלכם

מבחנים שאולי תאהב:

מבחני עברית greeting-cat השלם את החסר: האם אתה מכיר את מטבעות הלשון של השפה העברית?
מבחני בריאות greeting-cat מה אתם יודעים על ההורמונים שלכם?
מבחני אהבה ומשפחה greeting-cat איזה רגש מנחה את ההחלטות שלך?
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
המשך עם: פייסבוק Google
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
בריאות ומשפחה
כדאי לדעת
הומור ופנאי
רץ ברשת
טיולים וטבע
רוחניות והעצמה
אומנות ובמה
טכנולוגיה
אקטואליה וספורט
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום