צמצום אינה מילה גסה
תפיסת הסדר של שרית והשיטה שלה עוסקים בפונקציונליות והתאמת הסידור לאופי הדיירים, רמות השימוש בפריטים השונים ואחסונם בהתאם לכך. הדבר הראשון שצריך להקפיד עליו הוא להפסיק לאגור פריטים שונים בבית. הנטייה היא לשמור פריטים, בגדים וחפצים כי "אולי יהיה בהם צורך ביום מן הימים". איך להמנע מאגרנות יתר? מיון.
מיינו את הפריטים השונים לפחות פעמיים בשנה. הפריט ישן, שבור, סדוק או הבגד לא עולה עליכם יותר? יש קרע, שבר או שהמוצר מקולקל? להשליך. פשוט לאסוף ולהשליך. יש פריטים במצב טוב אבל לא עשיתם בהם שימוש למעלה משנתיים? תרמו אותם ותרגישו יותר טוב עם העובדה שמישהו אחר ימצא בהם שימוש. יתרה מכך, המחשבה שאתם לא זורקים את הפריטים אלא פשוט משנעים אותם לכיוונו של מישהו שבאמת צריך אותם, מקלה על הפרידה מהם ואף גורמת להרגשה טובה.
התחילו בקטן: העצה הזו טובה משתי סיבות; פיזית ורגשית. גם אם כבר התחלתם לעשות סדר ואתם חדורי מוטיבציה ורצון טוב, לא קל להתחיל לסדר בית שלם, כולל מיון, קיפול ומציאת מקומות אחסון. לכן מומלץ שהתחילו במגירה אחת, במדף אחד ובנושא אחד, למשל בגדים. יתרה מכך, הקפידו שלא להתחיל במקומות שיש לכם קשר רגשי אליהם, למשל ארון הסרוויסים שסבתא הותירה לכם. התחילו ממקומות ללא כל שייכות סנטימנטלית, ואז המיון יהיה קל, יעיל ומהיר יותר. אחרי שהתחלנו בקטן, מיינו ואספנו, הגיע הזמן לסדר באופן פונקציונלי, נוח, נגיש ויעיל.
אחסון: עצה חשובה שצריך להגיד לפני הכל בנושא הזה היא לא לאחסן פריטים בשקיות. קשה לשמור על הסדר בתוך שקית, לא רואים מה יש בה למרות שאתם בטוחים שתזכרו, הפריטים מחליקים ממנה ולבגדים זה אסון של ממש, מאחר וניילון אינו נושם והלחות שעלולה להצטבר בשקית יכולה לגרום לבגדים להעלות עובש, או לפחות ניחוחות שלו.
גובה וחלל: נצלו חללים שאינם תמיד בשימוש, למשל מעל הארון, או מרווחים הקיימים מאחורי דלתות או בין הארון לקיר. לא תאמינו כמה דברים אפשר להכניס למרווחים אלו, עם מחשבה חכמה. את אותו הדבר אפשר להגיד בנוגע לרווחים בין מדפים. יש לכם פריטים שלא תופסים גובה? הורידו את המדף קרוב לזה שמתחתיו. ברווח שנוצר, הוסיפו עוד מדף. שואלים איך אפשר לנצל רווח מאחורי הדלת? בקלות - בעזרת מעצור דלת בזווית של 90 מעלות, תוכלו ליצור רווח בין הדלת לקיר והנה לכם מקום אחסון נוסף. מה תוכלו לאחסן שם? קרש גיהוץ, מתקן כביסה ,מזרון פעילות וכל דבר ישר, צר או מתקפל.
בוידעם: המקום הזה מהווה פתרון אחסון נהדר עבור פריטים שבאמת אין לכם צורך בהם באופן קבוע, אבל מדי פעם עולה הצורך הזה. למשל, ציוד צלילה, קלסרים עם ניירת שמצד אחד לא ניתן לזרוק ומצד שני אין בה שימוש, בגדי ילדים שמיועדים לילד הבא, אוהל מתקפל לקמפינג של פעם בשנה וכדומה. שיטת האחסון בבוידעם צריכה להיות נוחה לאיתור הפריט הנדרש. לצורך כך השתמשו בקרטונים או קופסאות כשלכל אחד מהם מוצמדת מדבקה ובה רשומה תכולת הארגז. היתרון בקרטונים הוא היכולת לערום אותם זה על זה ולהרוויח מקום נוסף.
ארונות: מי לא הרגיש יעיל וחכם כשקיפל את הבגדים והניח אותם בתאים בשני טורים- פנימי וחיצוני? ובכן למרבה הצער זו טעות. ברגע שאחסנתם את הבגדים בטור הפנימי, העמוק יותר, לא תראו אותם ולא תשתמשו בהם. רבים יעדיפו לשלוף את הבגדים שבטור החיצוני, הגלוי לעין, גם אם משמעות הדבר היא לבישת אותם הבגדים שוב ושוב. אז מה כן לעשות? במקום להקצות מדפים לבגדי חורף וקיץ, קפלו בחורף את בגדי הקיץ והניחו אותם בטור הפנימי ואת בגדי החורף בזה החיצוני. בחילופי העונות תצטרכו רק להחליף את המיקום שלהם.
קולבים: עד כמה שזה נשמע מפתה להעמיס על הקולב כמה שיותר פריטים, הקפידו על תליית פריט אחד בלבד על כל קולב. כמו בתאים, אם לא תראו את מה שתלוי, לא תלבשו אותו, מה גם שהעמסת בגדים על קולב אחד עלולה קמט אותם. טיפ נוסף: אל תתלו סוודרים על קולבים. קפלו אותם.
רק בישראל: ישראל היא אולי המדינה היחידה בעולם שלצד הבגדים, הנעליים ושאר הפריטים בארון נמצא גם ציוד צה"לי. זה הזמן לייעל את השיטה ולגלות גם אזרחות טובה. מסיכות אב"כ שפג תוקפן יוחזרו לפיקוד העורף, מדים ו"מזכרות" מצה"ל, הגיע זמנם לצאת מהארון.
שלב המיון במטבח
המטבח הישראלי הסטנדרטי הוא לא גדול במיוחד, אבל הוא מציב בפנינו אתגרים רבים שמייחדים אותו משאר חלקי הבית. למשל, רבים באוכלוסייה הישראלית הם שומרי כשרות ולכן צריכים להתמודד עם כמות גדולה של כלים חלביים ובשריים. לצדם כמובן שאסור לשכוח את הכלים לפסח ולחגים נוספים (ונראה את מארי קונדו מתמודדת עם סרוויס לפסח), אז מאיפה ואיך מתחילים?
כוסות וצלחות: לפני שמסדרים, ממיינים. אתם באמת צריכים את צלחת הפלסטיק עם הציור של סופרמן עליה בהתחשב בכך שילדיכם כבר בתיכון? אתם באמת משתמשים באין ספור הכוסות שיש לכם? מיינו אותם, החליטו מה נשאר וממה אתם נפרדים, כולל סטים שקיבלתם במתנה ומעולם לא נעשה בהם שימוש. הכינו ארגז לתרומה, שמחו את מי שכן יעשה בכלים הללו שימוש.
אביזרי מטבח: כמו בכוסות והצלחות, אותו הדבר תקף גם לגבי אביזרי מטבח כמו קולפנים, פותחני שימורים, פותחנים לבקבוקי יין. אין באמת צורך בשלושה מכל סוג. הוציאו אותם מהמטבח שלכם.
מזווה: אחרי שמיינתם את הכוסות, הצלחות ואביזרי המטבח, המשיכו במיון שאר הפריטים במטבח, כולל מוצרי מזון. מוצרים שפג תוקפם ייזרקו לפח. מוצרים שקניתם, מעולם לא השתמשתם וכנראה לעולם לא תשתמשו בהם, ועדיין לא פג תוקפם? הוסיפו לארגז התרומות.
סירים ומחבתות: ראשית התאימו לכל כלי את המכסה שלו. אם יש מכסים עודפים, השליכו אותם. בהמשך, נסו לחשוב (בכנות) אם אופי הבית, הרגלי האירוח ומספר הנפשות דורשים מספר כל כך גדול של סירים ומחבתות או אם ניתן לצמצם מעט.
מוצרי חשמל: פעמים רבות אנו מקבלים במתנה מוצרים חשמליים בדיוק כמו שיש לנו בבית. מאחר והמוצר החשמלי שלנו טוב, אנו שומרים את החדש באריזתו "למקרה הצורך". זה הזמן להחליט שהגיע מקרה הצורך, להוציא את המוצר החדש מאריזתו ולהעביר את הישן אך התקין לקרובי משפחה או לתרומות. אותו הדבר תקף גם לגבי מוצרים חשמליים שאתם פשוט לא משתמשים בהם.
שלב סידור המטבח
סירים: לאחר שמיינתם אותם, סדרו אותם לפי הגודל והכניסו אותם אחד לתוך השני. את המכסים אחסנו במגרה נפרדת או בתוך סלסלה כשהם עומדים, כך יישמר הסדר ומקום האחסון יהיה יעיל יותר.
כוסות וצלחות: סדרו את הכלים האלו לפי תדירות השימוש בהם. צלחות לאירוח במדף העליון ביותר, אותו הדבר לגבי כוסות יין. אם אתם לא מרבים להשתמש בכוסות היין מומלץ לשמור אותן באריזה המקורית ובכך להפחית את הסיכוי שיישברו. לשומרי הכשרות שמקפידים על הפרדת כלים חלביים ובשריים, הקצו שני מדפים, אחד לצלחות מכל סוג, ואם אין מקום, מדף אחד שצדו הימני למשל הוא חלבי והשמאלי בשרי. ניתן לחלק באותו האופן את מגירת הסכו"ם.
כלי אירוח: עד כמה אתם באמת מארחים? כמה תדיר השימוש שלכם בכלי הגשה ואירוח? ככל שהוא פחות שכיח, כך כלים אלו יעלו לחלק העליון של המדפים.
אחד תמורת אחד: קיבלתם סט ספלים חדש? קניתם כוסות לשתייה קרה? החליפו אותם בישנים ואל תצברו עוד ועוד כלים. יש גבול לכמות הקפה והתה שאתם שותים ביום אחד.
שינוי גובה המדפים: אם יש בארון המטבח מדפים, שנו את מיקומם כדי להרוויח גובה ושטח אחסון נוסף.
סידור חדרי ילדים
לילדים יש נטייה לאגור כל חתיכת פלסטיק תועה, משחקים שבורים וצעצועים שאבד עליהם הקלח - לרוב הם גם לא משתמשים בפריטים האלו. זה הזמן לנקות את כל הפרסים שקיבלו במסיבות וכל הפתעה שמצאו בביצת השוקולד ולארגן חדר שיהיה מסודר, נעים וגם נגיש לילד.
מגירות מצעים: הורים רבים מאחסנים את המצעים במגירות שמתחת למיטת הילד. נסו לצמצם את המצעים למגירה אחת ובשנייה הניחו את משחקי הקופסה שהם שטוחים וניתן לערום אותם אחד על השני.
צעצועים: את שאר הצעצועים בגדלים שונים מומלץ לאחסן בקופסאות מודולריות בגדלים וצבעים שונים, שגם יהיו נעימים לעין וגם יחלקו את הצעצועים לפי נושאים, גודל וכדומה.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: