קנולי הוא אחד הקינוחים האיטלקיים האהובים והמוכרים ביותר בעולם, והוא הומצא בסיציליה לפני כמה מאות שנים. אם עד היום חשבתם שאפשר לטעום ממנו רק במאפיות, חשבו שנית, .. קרא עוד
בעזרת אוסף התחליפים הזה אף פעם לא תישארו ללא רכיב למתכון!
הכנו לכם מדריך שיראה לכם איך להחליף מרכיבים שונים בבישול ובאפייה, עם מרכיבים אחרים שכבר יש לכם בבית ונמצאים ממש לידם במזווה או במקרר.
גלו את יתרונותיו הנפלאים של הקישוא ו-5 מתכונים מומלצים
רוצים למקסם את כל יתרונותיו הבריאותיים של הקישוא? למדו כיצד להכין את המתכונים הבאים למנות פתיחה נהדרות, מנות עיקריות ואפילו קינוחים!
בסימן גורמה: 6 מתכונים טעימים לערב ראש השנה חגיגי מתמיד!
ראש השנה מתקרב בצעדי ענק ויש לנו 6 מתכונים מיוחדים שיעשו לכם את שולחן החג. הסוד? כל אחד מהם מכיל לפחות רכיב אחד ממאכלי החג המסורתיים!
מומלץ בחום: הסלטים האלה יהפכו לכוכבים של הארוחה הבאה שלכם!
4 מתכוני הסלטים הבאים יוסיפו לארוחתכם לא רק בריאות, רעננות וטעם אלא גם יצירתיות רבה ושילוב טעמים מפתיע, שיגרום לכם להנות מכל ביס.
רוצים ליהנות מהקפה שלכם יותר? הנה כמה דברים שכדאי לדעת...
הנה מה שחשוב לדעת על הטעם של הקפה שאנחנו שותים, כדי לקחת את מערכת היחסים איתו לשלב הבא ולדעת איך לתאר ולבחור את הקפה המושלם עבורכם.
מדריך לאוהבי חריף: מה ההבדלים בין סוגי הפלפל החריף השונים?
המדריך הבא יעזור לכם להכיר טוב יותר את כמה מזני הפלפל החריף הנפוצים, את ההבדלים ביניהם ואת אלה שממש לא כדאי להתקרב אליהם אם אתם לא אמיצים!
את 6 המתכונים האלו אפשר להכין בקלילות בטוסטר אובן שלך
אם אין לכם תנור בבית, או שפשוט לא בא לכם להפעיל אותו, תוכלו להשתמש ב-6 המתכונים האלו למנות המתאימות לבישול ואפייה בטוסטר אובן.
6 מתכונים נפלאים ובריאים לירקות שורש שאתם חייבים לנסות!
אם אתם מעוניינים להכין ארוחות בריאות ומזינות, ובו בזמן להשתמש בחלקים פחות מוכרים של ירקות אהובים, ודאי תשמחו להכיר את 6 המתכונים הבאים.
12 טעויות בישול שהורסות ארוחות והדרכים הפשוטות לתקן אותן
בישול יכול להיות פעילות מהנה או כאב ראש, וזה תלוי בדרך שבה אנו עובדים במטבח. הכירו את 12 הטעויות שרובנו עושים בבישולים וכיצד לתקן אותן.
כל הדרכים הטעימות להפוך פשטידת ברוקולי למנה עיקרית מנצחת
במאמר זה נביא לפניכם שילובים שונים שיהפכו את פשטידת הברוקולי לארוחות משביעות, במיוחד כמנה עיקרית, בעזרת כמה תוספות ושדרוגים.
10 מנות בקר נהדרות למשפחה, לאירוח וגם בשביל הפינוק שלכם
אספנו עבורכם מתכונים למנות בקר טעימות ומגוונות - מקרפצ'יו פשוט ועד לביף וולינגטון מרשים - כדי שתוכלו להפתיע את כל האורחים בארוחה הבאה שלכם.
התאהבו במטבח הרומני עם 5 מתכונים נהדרים וקלים להכנה
כאשר זה נוגע למטבח הרומני, אפשר להגיד בלב שלם כי רוב הישראלים אוהבים את המנות שיצאו ממנו, לכן כדאי להכיר את 5 המתכונים הקלים להכנה הבאים...
4 מתכונים לחטיפים ללא אפייה שאפשר לאכול לאורך כל היום!
גם אם לא עבדתם יום אחד במטבח בביתכם, את החטיפים האלה תוכלו להכין בלי שום בעיה, כי הם לא מצריכים כלום חוץ מכוס מדידה ומקרר!
נחשף הסוד: מה השפים הגדולים עושים כדי שיצא להם סטייק מושלם
רבים חושבים שכדי ליהנות מהסטייק המושלם צריך לפקוד למסעדות יוקרה או לארוז מנגל ולצאת אל השטח, אך גם בנוחות של ביתכם אפשר להכין מנה לתפארת!
השף קונדיטור מיקי שמו ילמד אתכם להכין חלה מיוחדת ללא גלוטן
רובנו אוהבים לקנות או להכין חלה, אחד הסמלים המזוהים ביותר עם שולחן השבת, ובסרטון זה תראו את השף קונדיטור מיקי שמו מכין חלה טעימה ללא גלוטן
7 המתכונים הבריאים האלה יחסכו לכם הרבה זמן בהכנות לבוקר
גם הבוקר שלכם עמוס ולחוץ ואין לכם זמן להשקיע בארוחת הבוקר? זו הסיבה שכדאי שתכירו 7 מתכונים בריאים וטעימים שתוכלו להכין ערב לפני.
7 מתכונים טעימים לארוחה איטלקית מושלמת אצלכם בבית
אין כמו ארוחה איטלקית עשירה כדי להשביע אותנו ולהעלות חיוך על פנינו, ועם 7 המתכונים המיוחדים האלה גם אתם תוכלו להכין מנות איטלקיות מצוינות!
רוצים קינוח מקורי וטעים בלי קמח? אלה המתכונים בשבילכם!
נגמר לכם הקמח ובדיוק תכננתם להכין קינוח מפנק? עם 8 המתכונים הבאים לא תצטרכו להתפשר ותיהנו מטעמים נפלאים בקלות ובמהירות.
6 מתכונים לדגני בוקר שילדים אוהבים בגרסה ביתית וטעימה!
ילדים אוהבים לפתוח את הבוקר עם דגנים, ולמען האמת, גם אנחנו. בעזרת 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין דגני בוקר בריאים, שהם ממש כמו מהחנות.
המדריך המלא לשימוש בשמני בישול: איך לבחור את השמן הנכון
כיום יש כל כך הרבה סוגים שונים של שמני בישול, ואם אתם רוצים לדעת כיצד מומלץ להשתמש בכל אחד מהם, המדריך הבא הוא בשבילכם!
7 חוקים להכנת צ'יפס אפוי מושלם + רכיב סודי אחד שכדאי להכיר..
אם חשבתם שאין מה לחדש במתכון הפשוט של צ'יפס חם, טרי ומפתה – תשמחו לגלות שמצאנו את כל הכללים וגם את המרכיב הסודי לתפוחי אדמה אפויים מושלמים.
6 מתכונים למרקי חורף נפלאים שהמשפחה שלך תשמח לטעום
בימים בהם הגשם מתדפק על החלון, אין דרך טובה יותר להפיג את הקור מאשר עם קערת מרק טעימה. חממו את לבכם החורף עם 6 המתכונים הנהדרים הבאים...
גוונו את ארוחות הבוקר שלכם עם 15 דרכים טעימות להכין ביצים
הרוב יודעים איך להכין ביצת עין, מקושקשת, חביתה או ביצה קשה, אך מה בנוגע לביצה עלומה, ביצי שטן, ביצה אפויה או פריטטה? היכנסו ולמדו עכשיו!
12 מתכוני קרטיבים טעימים ובריאים שתוכלו להכין בימים חמים
ימי הקיץ החמים תוקפים אותנו ללא הרף ואיתם גם החשק שלנו לקרטיבים קרים. המתכונים הבאים ילמדו אתכם כיצד להכין 12 קרטיבים כמו שמעולם לא טעמתם!
7 מתכונים שבעזרתם תכינו מנות טעימות ומשביעות לארוחה מפסקת
לא צריך לבחור בין טעם נהדר לבין תחושת שובע מספקת, כי תוכלו ליהנות משניהם יחדיו בעזרת 7 המתכונים הבאים, שיעזרו לכם לעבור את צום כיפור בשלום.
צאו לחוויה קולינרית יהודית-ספרדית עם 4 מתכונים נהדרים!
אם מתחשק לכם להפתיע ולבשל סעודה טעימה ועשירה כיד המלך, 4 המתכונים הבאים הם התפריט המושלם עבור אירועים כאלה.
גלו כמה זה קל להכין ולקשט קינוחים עם מראה בלתי נשכח
חומרי גלם כמו שוקולד, קרמל, פירות ועוד שלל רכיבים דומים יכולים לעזור לכם לקשט עוגות, עוגיות ועוד שלל קינוחים שונים בדרכים מקוריות ומרשימות.
5 מתכונים מיוחדים עם בשר טחון שתתאהבו בהם מהביס הראשון
כשיש בשר טחון בבית, לרוב נכין ממנו קציצות בגרסאות שונות, אך 5 המתכונים הבאים ילמדו אתכם להכין 5 מנות בשר טחון טעימות במיוחד שהן לא קציצות.
כדאי למהר כי את המתכונים הנפלאים האלה תוכלו להכין רק בחורף..
החורף המתקרב כבר הביא עמו פירות וירקות נפלאים שכדאי להשתמש בהם כל עוד הם בסביבה כמו במתכונים הייחודיים הללו שיחממו לכם את העונה!
הכינו 5 מנות מהמטבח הצ'כי וצרו חוויה קולינרית מלאה בהפתעות
כדי ליהנות מהטעמים הייחודיים של המטבח הצ'כי, כבר אין צורך לטוס לחו"ל. המתכונים הבאים יאפשרו לכם להכין בעצמכם ארוחה צ'כית מסורתית מא' ועד ת'!
12 גרסאות למנות חומוס מפתיעות שאפשר להכין עם 5 רכיבים
זו ממש לא בעיה להכין חומוס, ובעזרת המתכונים הבאים תוכלו להכיר טעמים שלא ידעתם כלל שקיימים כמו חומוס גווקאמולי או חמאת בוטנים. שווה לנסות!
אין לכם זמן לאפות? הכירו 6 מתכונים שלא מצריכים שימוש בתנור
מעוניינים לפנק את המשפחה בקינוח נפלא ואין לכם זמן לאפייה? הכירו 6 מתכונים פשוטים ונפלאים שלא דורשים אפייה כלל...
אספנו עבורך 9 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם פירות יער
מהמנה הראשונה ועד האחרונה, כל מתכון באוסף הבא הוא הזדמנות לצאת להרפתקה קולינרית מרגשת ולגלות מחדש את הפלא שבפירות היער.
6 מתכונים שמבוססים על טריק פשוט שמעניק לאוכל טעם מדהים!
שיטת הבישול בכיס האלומיניום היא שיטה יעילה, המספקת תוצאות מושלמות. למדו כיצד להכין 6 מתכונים טעימים ומיוחדים בעזרת האמצעים הפשוטים ביותר!
לא ידעתי שאפשר לאכול מנגו ככה! גלו שלל טיפים לפירות וירקות
האם בעבר חתכתם בצל עם קולפן, צליתם "סטייק" כרוב בקלות או הכנתם רצועות חציל במהירות הבזק? אם התשובה היא לא, אז כדאי לכם לצפות בסרטון הבא...
הפתיעו את כל המשפחה עם 7 מתכוני קינואה מעולים שכולם יאהבו!
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.