איך פספסתם אותו עד עכשיו? הדגן הנפלא שישפר את הבריאות שלכם
בדרכו השקטה הגיע לארצנו קמח הטף - טעמו אגוזי, והוא אוצר בתוכו סגולות בריאותיות מדהימות. למדו על הדגן העתיק שמכיל יותר ברזל וסידן מכל דגן אחר
צריכים לסיים את הקמח לפני הפסח? היעזרו ב-5 המתכונים הבאים
פסח קרב ואיתו הניסיון לסיים את הקמח שנותר בארון לפני החג - 5 מתכוני המאפים הבאים יעשו את המלאכה פשוטה וטעימה במיוחד. נסו ותהנו!
הכימיה של האפייה: מידע שכל חובב אפייה חייב להכיר וליישם!
אם בישול זו אומנות, אפייה זה מדע. הכירו את התהליכים הכימיים שמתרחשים בזמן האפייה כדי שתוכלו להפוך לאופים מומחים ללא עוררין.
האם עלינו להימנע מגלוטן? הסרטון הבא יעשה לכם סדר בבלגן
אם גם אתם פגשתם באנשים שמהללים דיאטה נטולת גלוטן, אז אתם לא לבד. אך האם החשש מהחלבון הנפוץ הוא מוצדק? הסרטון הבא יעשה לך סדר בבלגן.
קסם של עוגה: מאפה שכבות נפלא שתוכלו להכין בקלי קלות!
אין כמו עוגה טעימה לצד משקה חם וזה נכון פי כמה כאשר מדובר בעוגת שכבות טעימה, כמו במתכון שלפניכם שדורש תבנית אחת בלבד בלי חיתוך לשכבות!
בראוניז תפוחים: קינוח נימוח, פשוט וממכר שיככב אצלכם במטבח!
בראוניז הם אחד מהקינוחים הידועים והאהובים על כולם. נסו את המתכון הזה לבראוניז שמכיל טוויסט של תפוחים ירוקים, ותתמכרו גם אתם.
7 סוגי קמחים בריאים שיגרמו לכם להפסיק להשתמש בקמח חיטה
בין שיש לכם רגישות לגלוטן או שאתם מעוניינים לרדת במשקל, כדאי לכם לבדוק את תחליפי הקמח הבאים שישנו את המטבח שלכם!
הכירו 8 מתכונים נפלאים לקינוחים מתוקים בלי גרם אחד של קמח!
נגמר לכם הקמח ובדיוק תכננתם להכין קינוח מפנק? עם 8 המתכונים הבאים לא תצטרכו להתפשר ותיהנו מטעמים נפלאים בקלות ובמהירות.
14 טיפים מעולים לאפייה שישדרגו את העוגות והעוגיות שלכם
הטיפים הבאים יקלו על עבודתכם במטבח בזמן אפיית עוגות, ויעזרו לכם לאפות יצירות מופת מרשימות, טעימות ואפילו בריאות.
האם הגוף מאותת לכם על רגישות לגלוטן? כך תזהו ותטפלו בבעיה
האם יתכן שגופכם אלרגי למזון שאכלתם כל חייכם? התשובה היא כן, ו-9 הסימנים השקטים לאלרגיית הגלוטן יפתיעו אתכם כשתגלו בדיוק מה הם...
11 שימושים מפתיעים ומועילים למוצר הפשוט שיש לכולנו בארון
מאז שגיליתי את 11 השימושים הנפלאים האלה בקמח, אני כבר לא זורקת את השאריות שנשארות!
למוצרים האלה יש תאריך תפוגה שאתם כנראה לא מודעים אליו...
לא תמיד קל לדעת מתי מזון מתקלקל, בייחוד מאחר שלא תמיד נזהה את הסימנים לכך, אולם בעזרת הדרכים הבאות תוכלו לזהות מצרכים שפג תוקפם במטבח שלכם.
בלי לחץ: הסרטון הבא יסביר לכם על מה כל הרעש מסביב לגלוטן
כנראה בשנים האחרונות שמעתם יותר ויותר את השילוב "דיאטה נטולת גלוטן" מאשר בעבר, אבל למה פתאום גילינו שגלוטן מזיק והאם זה נכון? ההסבר בסרטון.
לקראת פסח: 6 מתכונים מעולים שיעזרו לכם לנצל את החמץ שבבית
לקראת חג הפסח במקום להשליך את החמץ, תוכלו לנסות את 6 המתכונים הבאים שמתבססים כולם על קמח ולנצל את שאריות החמץ בדרך טעימה במיוחד.
דורה - הדגן הכי בריא, שעוד לא יצא לכם להכיר
אמנם זרעי הדורה (סורגום) הם דגן שמוכר לאדם מאז שנת 3,000 לפני הספירה, אך רק בשנים האחרונות הוא מוכר בגלל היתרונות הבריאותיים שלו.
זירת הפשע: שני זאטוטים נתפסו על חם - מצחיק!
אמא תופסת את שני בניה עם שקית קמח ריקה שפוזרה בכל הבית...
