בחן את עצמך מתכונים בריאות ומשפחה בדיחות כדאי לדעת רוחניות והעצמה
נושאים נוספים:    רץ ברשת הומור ופנאי טיולים וטבע אומנות ובמה טכנולוגיה ומחשבים
עריכת פרופיל צפית לאחרונה המועדפים שלי
print header
ראשי > טכנולוגיה

למה הפלפל מפחד מהסבון? ניסוי מעניין!

מאת: אוהד שלום
אהבו: 346
א א
שמור למועדפים

הניסוי הבא הוא פשוט ומדליק, ואפשר לעשות אותו בכל בית.

אז מה צריך לעשות?
קחו קערה ומלאו אותה במים. קחו פלפל שחור ופזרו על המים בכמות נדיבה. כעת, קחו מעט סבון כלים ושימו על אחת האצבעות. ברגע שתכניסו את האצבע עם הסבון למים, כל הפלפל השחור שצף על המים ינוע במהירות לדפנות הקערה.

צפו בסרטון המדגים את הניסוי, ההסבר נמצא מתחתיו.

אז למה זה קורה?
האמת היא, שאין תגובה כלשהי בין הפלפל לסבון, וזה עובד גם עם חומרים אחרים הצפים על פני המים, כמו קמח וכדומה.
מולקולות המים נמשכות זו לזו. תתארו זאת כמו קערה גדולה מלאה במגנטים שנמשכים זה לזה. המגנטים שבאמצע הקערה נמשכים מכל הכיוונים ואילו המגנטים העליוניים נמשכים רק מלמטה. כך גם המולקולות שעל פני המים נמשכות רק כלפי מטה. תופעה זו נקראת מתח פנים. למים יש מתח פנים גבוה, וזה יוצר מן יריעה אלסטית על פני המים. זאת הסיבה שניתן לגלוש על פני המים. מתח הפנים של הפלפל קטן יותר ממתח הפנים של המים ולכן הפלפל צף על פני המים.

(הסבון הוא סוג של מולקולה בעלת קצה אחד שמושך מים וקצה שני שמושך שומן או שמן, זה מה שגורם למים להתערבב עם השמן. בניסוי שלנו אין שמן, אבל סתם לידע כללי, כך הסבון עובד).

הסבון הורס את מתח הפנים של המים. כאשר אנו מוסיפים את הסבון, אנו מכניסים מולקולות גדולות, שנכנסות בין המולקולות של המים, דבר המפריע למולקולות של המים להימשך אחת אל השנייה (מה שכאמור גורם למתח הפנים).

 

מתח הפנים נותר חזק בכל מקום שבו אין סבון. הפלפל, כאמור, יכול לצוף רק על פני אזורים אלה (שבלי הסבון). ולכן זה נראה לנו כאילו הפלפל נהדף על ידי הסבון, אבל במציאות הפלפל נשאר לצוף על פני המים רק במקומות בהם הוא יכול.
 
שלח לחבר שתף WhatsApp
העתק קישור
תוכן הבא
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?
הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

מדע וטכנולוגיה 12 החומרים המשונים והמדליקים ביותר בעולם

מפתיע: לא תאמינו שיש חומרים שיכולים לעשות דברים כאלה!
רץ ברשת טיפות המים המרחפות - אשליה מדליקה! 0:32

טיפות המים המרחפות - אשליה מדליקה!
מדע וטכנולוגיה מכונית שנוסעת על מנטוס וקולה 2:49

מכונית שנוסעת על ג`אנק פוד - מדליק!
עיצוב וצילום ציור על מים בעזרת דיו 1:42

הגברת המודעות למים מזוהמים בדרך אומנותית במיוחד
דברים שכדאי לדעת אילו מוצרי מזון חייבים לשטוף ואילו אסור?

מהם המאכלים שחשוב לשטוף לפני האוכל ובאילו מקרים זה מסוכן?
עיצוב וצילום גאדג'טים מיוחדים למשרד

יום משעמם במשרד? לא עם הגאדג'טים האלה - מספר 16 פשוט ענק!
תזונה ובריאות הסרטון שמסביר מדוע הישיבה רעה לגופנו 5:05

יושבים הרבה במהלך היום? חשוב מאוד שתראו את הסרטון הזה...
תזונה ובריאות 11 מאכלים המפחיתים את הסיכוי ללקות בשבץ מוחי

הגנו על עצמכם משבץ מוחי בעזרת 11 מאכלים בריאים ומומלצים

מבחנים שאולי תאהב:

מבחני עברית greeting-cat בחן את עצמך: מה המקבילה העברית למילים הלועזיות האלו?
מבחני טריוויה greeting-cat בחן את עצמך: מה אתה יודע על בינה מלאכותית?
מבחני אישיות greeting-cat בן את עצמך: מה הגיל המנטלי שלך?

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הוסף תגובה
הצג את כל התגובות (0)
תכנים קשורים: מים, מדליק, מגניב, כימיה, ניסוי, ביולוגיה, סבון, פלפל
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
בריאות ומשפחה
כדאי לדעת
הומור ופנאי
רץ ברשת
טיולים וטבע
רוחניות והעצמה
אומנות ובמה
טכנולוגיה
אקטואליה וספורט
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום