בחן את עצמך מתכונים בריאות ומשפחה הומור ופנאי כדאי לדעת רוחניות והעצמה
נושאים נוספים:    רץ ברשת טיולים וטבע אומנות ובמה טכנולוגיה ומחשבים אקטואליה וספורט
עריכת פרופיל צפית לאחרונה המועדפים שלי
קטגוריות
צפית לאחרונה המועדפים שלי
print header
ראשי > טכנולוגיה

למה הפלפל מפחד מהסבון? ניסוי מעניין!

מאת: אוהד שלום
אהבו: 254
א א
שתף שמור למועדפים

הניסוי הבא הוא פשוט ומדליק, ואפשר לעשות אותו בכל בית.

אז מה צריך לעשות?
קחו קערה ומלאו אותה במים. קחו פלפל שחור ופזרו על המים בכמות נדיבה. כעת, קחו מעט סבון כלים ושימו על אחת האצבעות. ברגע שתכניסו את האצבע עם הסבון למים, כל הפלפל השחור שצף על המים ינוע במהירות לדפנות הקערה.

צפו בסרטון המדגים את הניסוי, ההסבר נמצא מתחתיו.

אז למה זה קורה?
האמת היא, שאין תגובה כלשהי בין הפלפל לסבון, וזה עובד גם עם חומרים אחרים הצפים על פני המים, כמו קמח וכדומה.
מולקולות המים נמשכות זו לזו. תתארו זאת כמו קערה גדולה מלאה במגנטים שנמשכים זה לזה. המגנטים שבאמצע הקערה נמשכים מכל הכיוונים ואילו המגנטים העליוניים נמשכים רק מלמטה. כך גם המולקולות שעל פני המים נמשכות רק כלפי מטה. תופעה זו נקראת מתח פנים. למים יש מתח פנים גבוה, וזה יוצר מן יריעה אלסטית על פני המים. זאת הסיבה שניתן לגלוש על פני המים. מתח הפנים של הפלפל קטן יותר ממתח הפנים של המים ולכן הפלפל צף על פני המים.

(הסבון הוא סוג של מולקולה בעלת קצה אחד שמושך מים וקצה שני שמושך שומן או שמן, זה מה שגורם למים להתערבב עם השמן. בניסוי שלנו אין שמן, אבל סתם לידע כללי, כך הסבון עובד).

הסבון הורס את מתח הפנים של המים. כאשר אנו מוסיפים את הסבון, אנו מכניסים מולקולות גדולות, שנכנסות בין המולקולות של המים, דבר המפריע למולקולות של המים להימשך אחת אל השנייה (מה שכאמור גורם למתח הפנים).

 

מתח הפנים נותר חזק בכל מקום שבו אין סבון. הפלפל, כאמור, יכול לצוף רק על פני אזורים אלה (שבלי הסבון). ולכן זה נראה לנו כאילו הפלפל נהדף על ידי הסבון, אבל במציאות הפלפל נשאר לצוף על פני המים רק במקומות בהם הוא יכול.
 
שלח לחבר שתף WhatsApp
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו
דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?
הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

טיולים בארץ ובעולם בתי המלון שתרצו לבלות בהם את החופשה הבאה

בחופשה הבאה תרצו לבלות באחד מ-18 בתי המלון הייחודיים בעולם
מדע וטכנולוגיה 12 החומרים המשונים והמדליקים ביותר בעולם

מפתיע: לא תאמינו שיש חומרים שיכולים לעשות דברים כאלה!
הורות ומשפחה יצירה לילדים - נחש צבעוני של בועות סבון

נחש צבעוני של בועות סבון - להיט לקיץ!
מדע וטכנולוגיה חומר דוחה מים ושמן שידהים אתכם!

ההמצאה המהפכנית שתשנה את פני השטח!
מדע וטכנולוגיה ניסוי מדהים עם לבה וקרח 2:40

מה יותר חזק, אש או מים?
מדע וטכנולוגיה גינה בבקבוק זכוכית

גינה בבקבוק זכוכית - יפה, מדליק וחינוכי!
דברים שכדאי לדעת 12 טיפים וטריקים שנשכחו לאורך הזמן והיום מתגלים מחדש

12 טיפים גאוניים שאבדו לפני 100 שנה והיום אנו מחזירים אותם
העצמה 14 ציטוטים יפהפיים ומעצימים של משוררים ופזמונאים עבריים

הכירו את אמרותיהם החכמות ומעוררות ההשראה של גדולי משוררינו

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הוסף תגובה
הצג את כל התגובות (0)
תכנים קשורים: מים, מדליק, מגניב, כימיה, ניסוי, ביולוגיה, סבון, פלפל
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו
בריאות ומשפחה כדאי לדעת הומור ופנאי רץ ברשת טיולים וטבע רוחניות והעצמה אומנות ובמה טכנולוגיה אקטואליה וספורט
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום