מנסים לשכנע את ילדכם לאכול פלפלים ולא מצליחים? במתכון הזה תמצאו פיצה נהדרת ומיוחדת על מצע פלפל, שתגרום לילדכם לפחות לתת הזדמנות לירק הבריא והטעים הזה. אתם מוזמנים להכין עם ילדכם פיצה בריאה וטעימה במיוחד על בסיס פלפל, שמצריכה רק 5 דקות עבודה ואז אפייה קצרה בתנור או אפילו בטוסטר אובן.
רכיבים למתכון לפיצה על פלפל:
אופן הכנת המתכון לפיצה על פלפל:
-
חממו את התנור או את טוסטר האובן ל-175 מעלות.
-
הניחו על תבנית אפייה את פרוסות הפלפל, כשהצד של הקליפה פונה מטה.
-
שפכו את הרוטב על הפרוסות שווה בשווה, ולאחר מכן תנו לילדכם לפזר את גבינה הצהובה על כל אחת מהן.
-
הכניסו את התבנית לתנור או לטוסטר אובן ואפו למשך 10 דקות.
-
הוציא את הפיצות מהתנור, פזרו מעל שבבי פלפל אדום (בזהירות) ובזיליקום, והגישו לשולחן חם.
טיפ השף:
השתמשו בפלפלים מכמה צבעים כבסיס לפיצה, והוסיפו את התוספות האהובות עליכם, כמו עגבניות, זיתים ירוקים או שחורים, פטריות, גבינות מסוגים שונים ו... כן, אפילו אננס!