בחן את עצמך מתכונים בריאות ומשפחה בדיחות כדאי לדעת רוחניות והעצמה
נושאים נוספים:    רץ ברשת הומור ופנאי טיולים וטבע אומנות ובמה טכנולוגיה ומחשבים
עריכת פרופיל צפית לאחרונה המועדפים שלי
print header
ראשי > רץ ברשת

בציר 4,100 לפנה"ס, מעוניין?

עורך: אבנר בורוכוב
אהבו: 191
א א
שמור למועדפים

בחפירת שנערכו לאחרונה בהרי ארמניה התגלה היקב העתיק בעולם שמתוארך כבן 6,100 שנה.
היקב העתיק בעולם התגלה במערה נידחת בהרים של ארמניה.
גת (בור קטן בו דרכו על הענבים), קנקני התסיסה ואפילו כוס וקערה ששימשו לשתיה מלפני 6,100 שנה, התגלו ע"י צוות בינלאומי של חוקרים.

"על אף שראיות להכנת יין בתקופות מוקדמות היו קיימות, זו הפעם הראשונה שנמצאה בפועל דוגמה לייצור יין מלא", אומר גרגורי ארשיאן מאוניברסיטת קליפורניה, ממנהלי החפירה במקום.
הראיות מראות באופן משכנע שמדובר במתקן ששימש עבור ייצור יין המוני, מה שמעיד על כך שכבר אז היו הענבים מבוייתים.
שרידי יין מלפני 6,100 שנה - היקב העתיק בעולם
הארכיאולוג לבון פטרוסיאן מביט על ציוד להכנת יין בן 6,100 שנה, במתחם ארמני-1 בו נערכו החפירות כחלק מפרויקט בינלאומי.

 

האיזור בו התגלה היקב בארמניה, זכה בעבר לתגלית נוספת כשהיה המקום בו נמצאה נעל העור העתיקה בעולם.
בתוך המערה, לדברי הארכיאולוגים, נמצא בור ברוחב 3 מטרים, ששימש כגת אותה היו ממלאים בענבים ודורכים עליהם עד שהפיקו מיץ.

בנוסף, נמצאו גם זרעי ענבים הם שאריות טבעיות מלחץ הענבים והגפנים המיובשים. הזרעים הם מזן הענבים "ויניפרה ויטיס", שמשמשים לייצור יין עד היום.
שרידי יין מלפני 6,100 שנה - היקב העתיק בעולם
בריכת הדריכה על הענבים (גת), בה ניתן לראות חורים אליהם הוכנסו הענבים לצורך דריכה, אשר לצידן מעין גומות בהן הונח התוצר והמתין לשלב התסיסה.

 

שרידים קדומים זהים נמצאו גם בקברו של מלך מצרים העתיק "העקרב השני", או בכינוי המוכר יותר עליו גם נעשה סרט: "מלך העקרבים", שמועד קבורתו מתוארך כלפני 5,100.
כיוון שאיזורי היקבים בעבר היו מוקפים בקברים, חוקרים מניחים כי היין היה משמש לטקסים רבים, ביניהם קבורה.

לטענת הארכיאולוג פטריק מק'גוברן, מאוניברסיטת פנסילבניה, הדבר מהווה הגיון רב מכיוון שבעבר היה נהוג להניח יינות כמנחה על הקברים ועד היום, כידוע, הוא המשקה העיקרי בשמחות ובחגים.
שרידי יין מלפני 6,100 שנה - היקב העתיק בעולם
פנס מאיר את הבור בחלק בו נלחץ היין. כימאי גילו ראיות של פיגמנט הצמח מאלבידין, החומר שגורם לכך שכתמי יין כ"כ קשה להסיר.

 

ואכן, הוא מוסיף כי אפילו באיזורי השפלה, כמו מצרים העתיקה, שם היה ייצור הבירה הוא המוני - יינות תמיד היו המרכיב העיקרי בשתייה חגיגית, מטקסים שערך המלך ועד אירועים דתיים.
מק'גוברן ציין בורות דריכה לענבים התגלו בעיקר באיזורים שסביב הים התיכון איך תרבות היין החלה באיזורים ההררים של ארמניה, בה גם החל ביות הענבים, ולאחר מכן פשטה התופעה דרומה.
שרידי יין מלפני 6,100 שנה - היקב העתיק בעולם

גבעולים מיובשים בני 6,100 שנה שנמצאו מסביב לאיזור לחיצת היין במערת החפירות.
שלח לחבר שתף WhatsApp
העתק קישור
תוכן הבא
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?
הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

מדע וטכנולוגיה המקורות הקדומים והמפתיעים של השפה המודרנית 12:06

מה המשמעות של 32 הסמלים המסתוריים שנמצאו בכל רחבי אירופה?
תרבות ואומנות ערוץ ההיסטוריה בספיישל על באר שבע 7:05

ואנחנו חשבנו שיש שם רק גמלים ושווארמה טובה...
טיולים בארץ ובעולם 10 החומות המפורסמות בעולם

10 החומות המפורסמות בעולם – נחשו מי המתמודדת של ישראל!
טיולים בארץ ובעולם קברו של רעמסס ה-4 בצילום 360° - פשוט חוויה!!

קברו של רעמסס ה-4 בצילום 360° - פשוט חוויה!!
תרבות ואומנות "אטלנטיס המצרית" התגלתה אחרי 1,200 שנה

תיעוד נדיר של עיר מצרית תת מימית שהתגלתה אחרי 1,200 שנים
טיולים בארץ ובעולם מסע היסטורי לאורכה של ישראל 4:59

בנתיב האבות - מסע היסטורי לאורכה של ישראל
דברים שכדאי לדעת 14 שימושים יעילים לחומץ שכדאי להכיר

14 בעיות ברחבי הבית שניתן לפתור ביעילות ובקלות עם מעט חומץ
מתכונים ומשקאות יותר טוב ממטוגן: הכללים לאפיית צ'יפס מושלם עם מרכיב סודי

7 חוקים להכנת צ'יפס אפוי מושלם + רכיב סודי אחד שכדאי להכיר..

מבחנים שאולי תאהב:

מבחני עברית greeting-cat בחן את עצמך: רק מומחי השפה העברית יצלחו בשלום את האתגר הזה...
מבחני תרבות, טלוויזיה וסרטים greeting-cat האם תצליחו לזהות את הסרט על פי דמות אחת מתוכו?
מבחני אישיות greeting-cat מה שתראו בכתמי הדיו האלה יחשוף מה מניע אתכם מבפנים

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הוסף תגובה
הצג את כל התגובות (0)
תכנים קשורים: היסטוריה, ארכיאולוגיה, מצרים, יין, יקב, שרידים, ארמניה, ענבים
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
בריאות ומשפחה
כדאי לדעת
הומור ופנאי
רץ ברשת
טיולים וטבע
רוחניות והעצמה
אומנות ובמה
טכנולוגיה
אקטואליה וספורט
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום