מיד תועבר לדף המבוקש
נגישות
נגישות
נגישות
|
כל מי שאי פעם טייל ברחבי צרפת וודאי ראה מבנים קטנים ומעוצבים שניתן לתארם רק כטירות ממוזערות, ולא הבין מי בנה מבנים מגוחכים שכאלו ולאיזו מטרה. ובכן הטירות הקטנות האלו הן למעשה שובכי יונים מאבן, שנבנו לפי מיטב מסורת העיצוב הצרפתית. הפופולאריות של טירות האבן האלו צברה תאוצה במהלך ימי הביניים, תקופה שבה הקרבה של מקור המזון, במקרה זה ביצים ובשר, הייתה בעלת חשיבות עליונה, שכן כמעט ולא היו אמצעים לשמור על טריות המזון לאורך זמן.
|
 |
|
|
 |
|
סיבה נוספת לקיומן של טירות היונים נובעת מכך שבתקופה ההיא מקורות המזון של תושבי צרפת היו מצומצמים למדי. רוב האנשים אכלו רק לחם ומעט ירקות שורש מידי יום, ובשר טרי נחשב למעדן יקר ונדיר. באמצעות בניית שובך גבוה ומרופד היו התושבים מזמינים את הבשר לבוא אליהם. היונים קיבלו בית חם וגרגירי חיטה למאכל, והתושבים קיבלו מקורות מזון נוספים. |
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
חשוב לציין שהקמת מבנה שכזה לא הייתה דבר שכל אדם יכול להרשות לעצמו, ובדרך כלל רק משפחות אמידות יכלו להרשות לעצמן לבנות שובך יונים. באמצעות תוספת המזון למשק הבית, והדשן שהיונים היו מייצרות, היו יכולים העשירים להמשיך להתעשר וכך התפתחה תרבות של טירות יונים מפוארות יותר ויותר. |
 |
|
|
|
|
|
ההשפעה של טירות היונים על צרפת הייתה אדירה, במהלך המאה ה-13 משק ביתו של מלך צרפת צרך כ-400 יונים מדי יום, ובשר היונה נשאר מרכיב חשוב בכלכלתה ובתרבותה של צרפת עד אמצע המאה ה-19. המהפכה התעשייתית הביאה איתה דרכים חדשות לייצור ושימור מזון כך שמלאכת הבנייה היקרה הפכה למיושנת. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
טירות היונים נפוצות בעיקר בדרום צרפת, במיוחד במחוזות טארן ודורדון. רובן הגדול נשמרו במצב טוב עד היום, ובחלקן אפילו ממשיכות להתגורר יונים וציפורים אחרות עד היום. |
|
|
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: