כישורי מטבח הם עניין נרכש המשתפר עם הזמן והניסיון, אך השף סאנדיפ פאנדיי מראה לנו עד כמה רחוק אפשר להגיע איתם. בשיעור מצולם זה, הוא מסביר כיצד לחתוך ירקות ופירות.. קרא עוד
6 מתכונים פשוטים ומיוחדים לאוכל הרחוב הישראלי שכולם אוהבים
פלאפל הוא אחד מהמאכלים הלאומיים שלנו, אבל רבים מסתפקים רק במתכון אחד שלו. 6 המתכונים הבאים יאפשרו לכם להכין בעצמכם פלאפל בטעמים שלא הכרתם!
הוסיפו טעם נפלא לכל מנה ומנה עם 5 רטבים קלים ומהירים להכנה
כולנו אוהבים להגיש רטבים מיוחדים שיעשירו את הטעמים לצד המנות המפוארות שלנו, והיום אתם הולכים להכיר 5 מתכונים פשוטים להכנה של אותם הרטבים...
6 מתכונים שמבוססים על טריק פשוט שמעניק לאוכל טעם מדהים!
שיטת הבישול בכיס האלומיניום היא שיטה יעילה, המספקת תוצאות מושלמות. למדו כיצד להכין 6 מתכונים טעימים ומיוחדים בעזרת האמצעים הפשוטים ביותר!
בשביל להכין את 6 הקינוחים הנהדרים האלה צריך רק 5 מצרכים!
כשאנו רוצים לפנק את האנשים האהובים עלינו, הכי כיף לעשות זאת דרך הבטן. בעזרת 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין קינוחים מדהימים בעזרת 5 מרכיבים!
חמאת הבוטנים השתלטה על המטבח! 4 מתכונים מדהימים
לעתים היא אינה מוערכת מספיק, אך אנחנו אוהבים אותה כל כך - חמאת בוטנים. 4 מתכונים מתוקים-מלוחים ופשוט נהדרים עם חמאת בוטנים.
לא צריך תנור: 5 מתכונים לקינוחים מהירים ופשוטים במיקרו
למדו כיצד להכין 5 עוגות ועוגיות מעולות ועשירות במיקרוגל, מבלי לטרוח במטבח ומבלי לחכות זמן רב עד לביס המתוק והמיוחל.
מוותרים על מרק בקיץ? עם המתכונים האלה לא תצטרכו לעשות זאת!
בעזרת הכתבה הזאת תכירו 5 מתכונים נפלאים למנות עם טעם נהדר, שמוכיחים שלא צריך לוותר על אכילת מרקים רק מפני שהחורף עבר...
למדו מהיפנים כיצד להכין מזון בריא ועשיר שתורם לאריכות ימים
היפנים ידועים באריכות ימים, מראה צעיר ובריאות טובה, וכל אלה קשורים למטבח שלהם. כך תוכלו גם אתם לשמור על בריאותכם באמצעות סודות מהמטבח היפני.
עוד לא הכנסתם את עשב הפלא הבריא לתפריט? היכנסו למדריך הבא
יתכן שכבר שמעתם על עשב הלימון, אולם מעטים בלבד מכירים את יתרונותיו הרבים של הצמח הייחודי. למדו כיצד ליהנות ממנו באמצעות 3 מתכונים נהדרים.
איך להכין חמוצים ב-6 שלבים קלים – שיטה שכל אחד יכול לנסות!
תמיד רציתם להכין חמוצים לבד בבית כמו שסבתא הייתה עושה? היום אתם תלמדו את התהליך, ותגלו שהוא קל הרבה יותר ממה שחשבתם!
המדריך המלא לשימוש בשמני בישול: איך לבחור את השמן הנכון
כיום יש כל כך הרבה סוגים שונים של שמני בישול, ואם אתם רוצים לדעת כיצד מומלץ להשתמש בכל אחד מהם, המדריך הבא הוא בשבילכם!
הסודות לתיבול המושלם: מדריך שימושי להכנת אוכל טעים בקלות
אילו תבלינים באמת הולכים טוב עם אילו מנות, וכיצד ניתן להכניס טעם של מטבח עולמי לאוכל שלנו בעזרתם? עם המדריך הבא לא תטעו לעולם!
9 מתכוני פיצה טעימים ומגרים שכל המשפחה והחברים יאהבו
רבים אוהבים את הטעם של אחד מהמאכלים האיטלקיים המוכרים בעולם, ונוהגים לאכול פיצות עם שלל תוספות שונות, אך ניתן לעשות עוד הרבה דברים מעבר לכך...
למדו איך להכין עוף טעים ומפתיע עם תבלינים נהדרים מכל העולם
לכל מטבח יש את הטעם שלו למנות העוף - אספנו עבורכם 10 תערובות תבלינים לעוף ממטבחים בינלאומיים, בהן תוכלו להעשיר את מנת העוף שלכם.
אוהבים כרוב? מצאנו עבורכם 5 מתכונים נפלאים המתבססים עליו!
אוהבים כרוב? מחפשים מנות נפלאות שמכילות אותו ואף מתבססות עליו? אספנו עבורכם 5 מתכונים שכאלו, שיעשירו כל ארוחה שתערכו!
המדע שמאחורי האפייה - מידע חשוב לשדרוג העוגות והעוגיות שלך
אם בישול זו אומנות, אפייה זה מדע. הכירו את התהליכים הכימיים שמתרחשים בזמן האפייה כדי שתוכלו להפוך לאופים מומחים ללא עוררין.
6 מתכונים נפלאים ובריאים לירקות שורש שאתם חייבים לנסות!
אם אתם מעוניינים להכין ארוחות בריאות ומזינות, ובו בזמן להשתמש בחלקים פחות מוכרים של ירקות אהובים, ודאי תשמחו להכיר את 6 המתכונים הבאים.
רוצים להרגיע רעב מציק לחטיף? הכירו 6 מתכוני צ'יפס בריאים
במקום לנשנש את חטיף הצ'יפס המוכר, שלרוב מכיל רכיבים שאינם בריאים, תוכלו להכין את חטיפי הצ'יפס המזינים הבאים וליהנות מטעם נפלא!
7 מתכונים מפתיעים וטעימים במיוחד לאנשים שנמנעים מעודף סוכר
אנשים רבים, כמו חולי סוכרת, צריכים לשמור על תפריט מאוזן, מה שמהווה אתגר. 7 המתכונים הבאים יפתיעו אתכם בטעמם וגם בכמויות הסוכר הנמוכות שבהם.
הילד עובר למוצקים? פנקו אותו עם המתכונים והטעמים הבאים!
התינוק התחיל לאכול מוצקים? במקום לתת לו רק דייסה ופירה תפוח אדמה, למה שלא תנסו את כמה מהמתכונים המומלצים הבאים?
עם עיצובים מקסימים שכאלה ילדיכם יאכלו הרבה פירות וירקות
מתכוננים לארח? הכירו 42 עיצובי הגשה מיוחדים שיפתיעו אתכם לא רק בגלל התוצאה הסופית, אלא בעיקר בזכות פשטות אופן ההכנה שלהם.
5 מתכונים לקציצות ירק נהדרות שאפילו ילדים אוהבים לאכול
זה לא קל לשלב ירקות בארוחות המשפחתיות באופן קבוע בדרך שכולם יאהבו, אך מתכוני קציצות הירק שלפניכם בהחלט מקלים על המלאכה!
7 עיצובים מיוחדים לחלות השבת שלך ועוד בונוס מפתיע ביותר
לקראת יום השבת רוב המשפחות בישראל הולכות ורוכשות חלות מתוקות ומיוחדות, אבל אפשר להכין חלות מעוצבות לגמרי בעצמכם בפשטות שתדהים אתכם...
הכירו פתרון חכם להגשת אוכל באירועים קטנים וגדולים בראש שקט
מגשי אירוח הפכו בשנים האחרונות לפתרון פופולרי ונוח להגשת אוכל באירועים שונים. הם מאפשרים לשלב מגוון מנות, להציג שולחן אסתטי ולחסוך הרבה זמן!
צאו למסע אל מולדת הקפה וגלו את האמת על 7 מיתוסים מבלבלים
הכינו לעצמכם כוס משקה חמה ומפנקת, וצאו למסע אל מולדת הקפה ואל הדברים המרתקים שלא רבים יודעים עליו ועל הבחירה בקפה האיכותי והמתאים ביותר.
7 משקאות בריאים וטעימים שתוכלו להכין מתבלינים שיש בכל בית
את כל אחד מ-7 המשקאות הבאים תוכלו להכין מתבלינים שנמצאים בארון המטבח שלכם, ולכל אחד מהם יש יתרון אחר שיעזור לכם לשמור על בריאותכם.
6 מתכוני תפו"א נהדרים שתוכלו ליהנות מהם לאורך כל חג הפסח!
מחפשים מתכונים עם תפוחי אדמה וקמח תפוחי אדמה? הנה 6 מנות נפלאות שהן ללא גלוטן ומושלמות לחג הפסח.
רוצים להכין סלט חדש ולא יודעים במה לבחור? העזרה מחכה כאן...
אם נמאס לכם מהסלט הירוק המשעמם, תוכלו ללמוד כיצד להכין את הסלט המושלם עם מספר מרכיבים עיקריים שיהפכו אותו בכל פעם לחגיגה חדשה של טעמים.
התאהבו במטבח הרומני עם 5 מתכונים נהדרים וקלים להכנה
כאשר זה נוגע למטבח הרומני, אפשר להגיד בלב שלם כי רוב הישראלים אוהבים את המנות שיצאו ממנו, לכן כדאי להכיר את 5 המתכונים הקלים להכנה הבאים...
5 קינוחי המחבת האלו יעזרו לכם לסיים ארוחות בדרך מתוקה וקלה
המחבתות שיש לכם במטבח משתמשות להכנת הרבה מנות שונות, אך סביר להניח שקינוחים הם לא חלק גדול מהם. בעזרת המתכונים האלו המצב הזה הולך להשתנות...
9 קינוחים מפתיעים, בריאים וטעימים שגם ילדים ישמחו לאכול
המתכונים האלה לקינוחים בריאים יגרמו לילדיכם לבקש תוספת, באמצעות כמה שינויים שעוזרים למנות אהובות להפוך לבריאות יותר, מבלי לפגוע לרגע בטעם.
יש לכם לימון במטבח? תכינו את אחד מ-8 המתכונים הבאים
אספנו עבורכם 8 מתכונים נהדרים ששמים את הטעם המרענן של הלימון במרכז המנה, והם יעלו חיוך על הפנים של כל מי שיטעם ממנה!
5 מתכונים למנות עיקריות ותוספות עם כוכבת אדומה ואהובה
העגבנייה היא ירק אהוב במיוחד במטבחים רבים, ולכן אנחנו מזמינים אתכם להכיר 5 מתכונים למנות עיקריות ותוספות שבהן העגבנייה מככבת!
במקום לקנות, ככה תכינו חמאות טעימות מ-5 סוגי אגוזים בריאים
אם חשבתם שחמאה היא המכשול של כל דיאטה מוצלחת, אתם צריכים להכיר את החמאות האלה. בקרוב תכתירו אותן בתור החברים החדשים של פרוסת הלחם שלכם!
על שיפוד או על מקל - 9 מתכונים למנות שתענוג לאכול וקל לבשל
מתכננים מפגש על האש או רוצים לפנק את המשפחה במנה שמוגשת בצורה שכיף לאכול? אוסף המתכונים שלפניכם יעזור לכם לגלות מבחר רעיונות עם טעם מנצח!
8 מתכונים לקוקטיילים במגוון טעמים שיחממו אותכם בחורף הקר
הסגריריות בשעות הערב היא סימן שהחורף כבר כאן. כדי לשרוד את הימים הקרים, בואו להכיר קוקטיילים חמים וטעימים שיעלו לכם את חום הגוף ומצב הרוח.
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.