כישורי מטבח הם עניין נרכש המשתפר עם הזמן והניסיון, אך השף סאנדיפ פאנדיי מראה לנו עד כמה רחוק אפשר להגיע איתם. בשיעור מצולם זה, הוא מסביר כיצד לחתוך ירקות ופירות.. קרא עוד
כתומים, טעימים ובריאים: 6 מתכוני בטטה שאפשר לשלב בכל ארוחה
בשעה שכולנו טעמנו מהבטטה האהובה כשהיא אפויה, מבושלת או כגרסה נהדרת לצ'יפס, הגיעה העת להכיר 6 מתכונים יצירתיים ומעניינים הרבה יותר...
המטבח הנודד: הכירו 5 מתכונים למנות בדואיות מיוחדות במינן!
הבדואים הם אחד השבטים המפורסמים באזורנו, והם מתפרשים על רחבי כל המזרח התיכון. אספנו לכם 5 מתכונים מיוחדים ממטבחם המגוון והמסורתי של הבדואיים...
במקום להשתמש בחמאה כמו שהיא - הכירו 9 שדרוגים טעימים!
במקום להסתפק בחמאה הפשוטה שיש לכם במקרר, אתכם יכולים לשדרג אותה בקלות להעניק לה טעמים מדהימים בעזרת 9 המתכונים הבאים!
6 מתכוני המרק הצבעוניים והטעימים האלה יעשו לכם את החורף!
אכילת מרק חם טעים ומזין, היא ללא ספק אחת מהדרכים הנעימות לעבור את הלילות הקרים. עם 6 מתכוני המרק הבאים, תצטרכו רק לבחור את הטעם.
המוצר האהוב הזה יכול לשמש אתכם להכנת 6 ארוחות בוקר נהדרות
אין כמו ארוחת בוקר עשירה עם כל אבות המזון כדי לפתוח אתה את היום, ועם 6 מתכוני הפסטה האלה תוכלו ליהנות ממאכלים עשירים וטעימים גם בבוקר!
מדריך פשוט ומעשי להכנת סושי בבית שלב אחרי שלב
בסרטון זה תלמדו איך להכין סושי ביתי טעים בקלי קלות.
למדו כיצד להכין 5 קישוטי קרמל מקסימים לאוכל ב-3 דקות בלבד!
הסרטון הבא ילמד אתכם להכין קישוטי קרמל מקסימים בקלות בעזרת טריקים חכמים עם מסרק ומערוך, ולהגיש קינוחים שאף אחד לא ישכח!
6 מתכונים מנצחים שהופכים כל פיצה ביתית למנת גורמה משובחת!
נמאס לכם מהפיצה הסטנדרטית? לפניכם מתכונים ל-6 פיצות מדליקות ומיוחדות עם תוספות מפתיעות שיגרמו לכם לשכוח בכל ביס את רוטב העגבניות והזיתים.
לא צריך לקנות: 4 מתכונים פשוטים לתחליפי חלב תוצרת בית
ישראלים רבים נפרדים מהחלב המפוסטר ומאמצים לחייהם תחליפי חלב טבעיים. בעזרת המתכונים הבאים תלמדו כיצד להכין 4 תחליפים בריאים וחסכוניים לחלב!
7 מנות נהדרות מהמטבח הארגנטינאי שכל חובב אוכל צריך לנסות
המטבח הארגנטינאי ידוע בעיקר בזכות מנות הבשר שלו, אך מלבדן תוכלו ליהנות משלל מתכונים נהדרים מארגנטינה שפשוט חובה לנסות!
גלו את יתרונותיו הנפלאים של הקישוא ו-5 מתכונים מומלצים
רוצים למקסם את כל יתרונותיו הבריאותיים של הקישוא? למדו כיצד להכין את המתכונים הבאים למנות פתיחה נהדרות, מנות עיקריות ואפילו קינוחים!
רעבים באמצע היום? הכירו 5 מתכונים לארוחות ביניים נהדרות!
המתכונים האלה יעזרו לכם להכין ארוחות ביניים בריאות מבלי שתזדקקו למרכיבים רבים או לזמן רב, כשכל מה שצריך זה מישהו לחלוק עמו את התענוג...
בזכות הסרטון הזה למדתי להכין פיתות רכות, טעימות ובריאות!
אפילו אם אתם לא בעלי ניסיון בהכנת מאפים ולחמים, בעזרת הסרטון הבא יהיה לכם קל להבין בדיוק מה צריך לעשות כי להכין פיתות תוצרת בית מקמח כוסמין.
6 מתכונים קלילים, טעימים ומשביעים במיוחד לקיץ ולימים החמים
הימים החמים של הקיץ כבר כאן ואיתם גם הרצון לאכול ארוחות מזינות וקלילות - נסו את מתכוני הסלט הבאים ותחושו שבעים וקלילים לאורך זמן.
הכירו את 7 מתכוני העדות שיהפכו את חג השבועות לטעים מתמיד
מחפשים מנות חדשות לארוחות החלביות שלכם, בעיקר לאלו שנהוג לערוך בחג שבועות? נסו את המתכונים החלביים האלו, שמגיעים ממטבחים של 7 עדות.
עוגת הגבינה הזו כל כך טעימה, ואין בה אפילו גרגר סוכר!
מחפשים קינוח חלבי מושלם שתוכלו לנשנש אחר הצהריים או להגיש לאורחים? נסו את המתכון הזה לחיתוכיות גבינה ושוקולד ללא סוכר - פשוט תענוג!
בשביל להכין את 6 הקינוחים הנהדרים האלה צריך רק 5 מצרכים!
כשאנו רוצים לפנק את האנשים האהובים עלינו, הכי כיף לעשות זאת דרך הבטן. בעזרת 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין קינוחים מדהימים בעזרת 5 מרכיבים!
18 כללי אפייה פשוטים לתוצאות טובות יותר במטבח
העוגה נופלת, החלבונים לא מקציפים, הבצק נדבק... למה זה לא מצליח לנו? הרשימה הבאה תסביר לכם איך לתקן 18 טעויות אפייה שכולנו עושים במטבח.
גלו 5 מנות נפלאות שאפשר להכין עם פרי קיץ קטן, כתום ואהוב!
גם אתם תוהים מדי קיץ אלו מנות אפשר להכין עם משמשים? או מחפשים מתכונים נהדרים עם פרי טעים? נסו את 5 המתכונים האלו!
למדו איך להכין עוף טעים ומפתיע עם תבלינים נהדרים מכל העולם
לכל מטבח יש את הטעם שלו למנות העוף - אספנו עבורכם 10 תערובות תבלינים לעוף ממטבחים בינלאומיים, בהן תוכלו להעשיר את מנת העוף שלכם.
החלה המתוקה הזו תשדרג את ערב ראש השנה בכמה רמות
תקופת החגים ממשמשת ובאה וזה הזמן לנסות מתכונים חדשים, קלים וטעימים במיוחד, כמו המתכון המושלם הזה לחלה מתוקה עם תפוח בדבש שתככב בשולחן החג.
גוונו את ארוחות הבוקר שלכם עם 15 דרכים טעימות להכין ביצים
הרוב יודעים איך להכין ביצת עין, מקושקשת, חביתה או ביצה קשה, אך מה בנוגע לביצה עלומה, ביצי שטן, ביצה אפויה או פריטטה? היכנסו ולמדו עכשיו!
ארוחה שלמה בסיר אחד: אוסף מתכונים ללא כלים מיותרים!
נמאס לכם משטיפת הכלים בסוף הארוחה? כדי להכין את המתכונים מעוררי התיאבון הבאים, כל שתזדקקו לו הוא סיר גדול אחד!
המדריך המלא לשימוש בשמני בישול: איך לבחור את השמן הנכון
כיום יש כל כך הרבה סוגים שונים של שמני בישול, ואם אתם רוצים לדעת כיצד מומלץ להשתמש בכל אחד מהם, המדריך הבא הוא בשבילכם!
רוצים קינוח מקורי וטעים בלי קמח? אלה המתכונים בשבילכם!
נגמר לכם הקמח ובדיוק תכננתם להכין קינוח מפנק? עם 8 המתכונים הבאים לא תצטרכו להתפשר ותיהנו מטעמים נפלאים בקלות ובמהירות.
שימו סוף לטיגון בשמן בעזרת 7 מתכוני אפייה שכדאי לנסות
למדו להכין 7 גרסאות בריאות למאכלים מטוגנים אהובים, שיוכיחו לכם שאפשר לבשל גם בלי טיגון עמוק בשמן. רק הכניסו לתנור והתחילו לאפות!
אספנו לך 5 מתכוני ירקות מדליקים ומפתיעים שכל אחד יאהב
בעזרת 5 המתכונים הבאים תוכלו להכין תבשילי ירקות מפתיעים וטעימים שכל בני הבית וכל האורחים שלכם יסיימו מהצלחת בשנייה אחת, ומיד יבקשו תוספת.
שבועות בפתח: המתכונים המומלצים שיהפכו את החג לטעים יותר
הכנו לכם 6 אוספי מתכונים מיוחדים לשבועות שיתאימו לכל חך ומטרה, בין אם אתם מעוניינים להתמיד בדיאטה ובין אם אתם רוצים להכין את הפשטידה המושלמת
8 קינוחים כשרים לפסח שימתיקו את ערב הסדר וכל ימי החג שלכם
קינוחים, עוגיות ומאפים הם בהחלט בעיה בחג הפסח, כי הם כמעט ולא קיימים, אך בעזרת המתכונים הבאים תכינו כמה שתרצו ליהנות מהם לאורך כל השנה!
למדו כיצד להכין 7 רטבים וממרחים מזרחיים פיקנטיים ואהובים
הממרחים והרטבים המזרחיים הגיעו אלינו מרחבי המזרח התיכון והפכו כאן לבני בית. כעת תוכלו ללמוד כיצד להכין בעצמכם 7 אהובים במיוחד מהם...
בעזרת הסרטון הזה אתם והילדים שלכם תכינו עוגת דבש לראש שנה!
אם הילדים שלכם אוהבים לבשל איתכם ומתרגשים לקראת ראש השנה, בעזרת הסרטון הבא אתם והם תוכלו להכין ביחד עוגת דבש נפלאה!
מאספרסו עד קפוצ'ינו: הסבר מלא על משקאות קפה אהובים מהעולם
אם אי פעם מצאתם את עצמכם מול תפריט עם משקאות שאתם לא מכירים, הסרטון הזה כאן כדי לעשות לכם סדר ולהכיר לכם את סוגי הקפה האהובים ביותר בעולם.
כל מי שאוהב פטריות צריך לנסות את 4 המתכונים הקלים האלה
מי שבאמת אוהב פטריות מתקשה לעמוד בפיתוי כאשר מונחת לפניו מנה שבה הן המרכיב הדומיננטי, לכן כדאי שתכירו 4 מנות חדשות ומפתיעות שכאלה...
10 מנות בקר נהדרות למשפחה, לאירוח וגם בשביל הפינוק שלכם
אספנו עבורכם מתכונים למנות בקר טעימות ומגוונות - מקרפצ'יו פשוט ועד לביף וולינגטון מרשים - כדי שתוכלו להפתיע את כל האורחים בארוחה הבאה שלכם.
הכנת בצק ביתי תהפוך למשימה פשוטה עבורכם עם 7 המתכונים הללו
אם אתם רגילים לקנות בצק מוכן מהחנות יתכן שתרצו להפסיק, כי בעזרת הכתבה הבאה תלמדו כיצד להכין 7 סוגי בצק שונים בבית!
את הפרי הזה יש כמעט בכל בית - גלו מה אתם יכולים להכין איתו!
כחטיף, קינוח או ארוחה בפני עצמה - שלבו את הפרי האהוב והבריא, תפוח העץ, במנות שונות בעזרת 5 המתכונים המדליקים והיצירתיים שלפניכם.
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.