בחן את עצמך מתכונים בריאות ומשפחה בדיחות כדאי לדעת רוחניות והעצמה
נושאים נוספים:    רץ ברשת הומור ופנאי טיולים וטבע אומנות ובמה טכנולוגיה ומחשבים
עריכת פרופיל צפית לאחרונה המועדפים שלי
print header
ראשי

אופן ההכנה - לחצו על התמונות להפעלת אנימציה

אהבו: 87
א א
שמור למועדפים

מדריך מפורט להכנת סושי

 

 

 

שלב 1

יש להניח את הנורי על המחצלת(בקצה הקרוב אלינו) כאשר חלקו המחוספס פונה למעלה. הצד המחוספס של הנורי הוא זה שנדבק טוב יותר לאורז, והצד השני החלק, יחסית אינו דביק.

שלב 2

יש להרטיב את כפות הידיים ולקחת כמות אורז כזאת שאפשר לכדר כך ששתי הידיים הסגורות עוטפות את כל האורז.זאת כמות מתאימה לפוטו-מאקי, לאוסו-מאקי רצוי להשתמש בחצי מהמכמות. הרטבת הידיים הינה חיונית בכל התעסקות עם האורז, זאת משום שהאורז דביק, ועם ידיים יבשות פשוט אי אפשר להיפטר ממנו, וגם לא לעבוד איתו.

שלב 3

את האורז יש לפזר לשכבה אחידה על פני כמעט כל הנייר,פרט לפס של שני סנטימטרים בקצה הרחוק של הנורי אותו לא מכסים באורז . בשלב מאוחר יותר כשאר נסיים לגלגל את רול הסושי, השוליים הללו הן מה שיסגור את הרול הרמטית כמו פס הדבקה בנייר גילגול.

שלב 4

הנחת המילוי. כעת הגיע הזמן להניח בקצה האצה את רצועות הדג(רצוי לא יותר מאחת)ואת רצועות הירקות שיהוו את מילוי הסושי. חשוב לדאוג שהדג והירקות "תופסים" את מלוא רוחב האצה, אחרת הרול לא יהיה שווה לכל אורכו מאוחר יותר.

שלב 5

מתחילים לגלגל. תופסים בקצה המחצלת ובקצה האצה ביחד וסוגרים באמצעותם על המילוי, חשוב לשמור על לחץ אחיד על הרול בכיוון שמורה החץ באיור.

שלב 6

לנשום עמוק, הגעת לחלק הקשה. אחוז ביד אחת את קצה המחצלת ומשוך בעדינות קדימה, תוך כדי שהיד השנייה אוחזת בגבעה שנוצרה מעל המילוי בשלב הקודם ועוזרת לתנועת הגילגול תוך כדי הפעלת לחץ להידוק הרול המתהווה. אם לא הצלחת בפעם הראשונה, לא נורא, נסה שוב. אחרי כמה פעמים זה ממש כמו לרכב על אופניים, רק שבמקום אופניים יש לך אורז מוחמץ ודג עטופים באצה.

שלב 7

הרול מוכן. אם הקצה לא נדבק לחלוטין אפשר להרטיב אותו עם מעט מים כדי שיצמד. כעת כל שנותר לעשות זה לקחת סכין מטבח חדה ללא שיניים, אפשר להעזר אפילו בסכין יפאנית פשוטה, להרטיב אותה מעט ולחתוך את קצוות הרול, אחר כך לחלק את הרול לשניים, וכל חצי רול לחלק שוב ל 3-4 מנות לפי העדפה .
!מזל טוב, יש לך סושי

 

 

כמה רעיונות לגיוון הסושי

 
שלח לחבר שתף WhatsApp
העתק קישור
תוכן הבא
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
המשך עם: פייסבוק Google
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?
הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

בדיחות ומצחיקים 14 ציטוטי ילדים שעומדים להצחיק ולרגש אתכם

14 ציטוטי ילדים מצחיקים שפותחים לנו צוהר לעולם של תמימות
הורות ומשפחה הקשר בין התקשורת לבין הפרעות אכילה בקרב בני נוער 5:46

מידע חשוב להורים: מה גורם להפרעות אכילה אצל בני נוער?
העצמה 14 ציטוטי מוזיקאים ומלחינים מעוררי השראה

14 ציטוטים חכמים של אנשים שהקדישו את חייהם ליצירה ולמוזיקה
רגע של נחת גרסת כיסוי מרגשת לשיר Iris של להקת גו גו דולס 6:10

הזמר המדהים הזה עלה על הבמה בשביל להגשים לאימא שלו חלום...
טיולים בארץ ובעולם השוואה בין בתי מלון בהודו שהפכה לטיול בלתי נשכח 1:01:52

לילה בלתי נשכח בהודו: סרטון טיולים מרתק ומלא בהפתעות
תזונה ובריאות טיפול חדש לטחורים שכדאי להכיר 4:56

לא מדברים על זה וחבל - כי יש טיפול חדש שכדאי להכיר...
תזונה ובריאות 6 נקודות לחיצה למניעת כאבי ברכיים

שימו סוף לכאבי הברכיים בעזרת 6 נקודות לחיצה שכדאי להכיר
תרבות ואומנות הללויה: ביצוע בלתי נשכח לשיר האהוב, של המנצח הנפלא אנדרה ריו 3:46

השיר של לאונרד כהן והכינור של אנדרה ריו - מופע מרגש ומומלץ

מבחנים שאולי תאהב:

מבחני עברית greeting-cat צריך לשלב 3 יכולות שונות כדי לעבור את אתגר האותיות הזה!
מבחני טריוויה greeting-cat מבחן "הידעת": 20 שאלות מפתיעות שלא תוכלו לצפות!
מבחני אישיות greeting-cat בן את עצמך: מה הגיל המנטלי שלך?
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
המשך עם: פייסבוק Google
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
בריאות ומשפחה
כדאי לדעת
הומור ופנאי
רץ ברשת
טיולים וטבע
רוחניות והעצמה
אומנות ובמה
טכנולוגיה
אקטואליה וספורט
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום