כישורי מטבח הם עניין נרכש המשתפר עם הזמן והניסיון, אך השף סאנדיפ פאנדיי מראה לנו עד כמה רחוק אפשר להגיע איתם. בשיעור מצולם זה, הוא מסביר כיצד לחתוך ירקות ופירות.. קרא עוד
על שיפוד או על מקל - 9 מתכונים למנות שתענוג לאכול וקל לבשל
מתכננים מפגש על האש או רוצים לפנק את המשפחה במנה שמוגשת בצורה שכיף לאכול? אוסף המתכונים שלפניכם יעזור לכם לגלות מבחר רעיונות עם טעם מנצח!
5 מתכונים מפתיעים שעושים כבוד לקלאסיות הטעימות של חג הפסח
ישנן מנות שאוכלים פעם בשנה בליל הסדר,ו לא תמיד מתחשק לנו לאכול אותן בצורתן המקורית. במיוחד עבורכם אספנו 5 מתכונים מסורתיים שנראים קצת אחרת.
מדריך הגבינות שיפתח לכם את התיאבון עם 51 נציגות מכל העולם...
חושבים שאתם מכירים כל גבינה שקיימת? אתם תתפלאו לגלות כמה גבינות קיימות ברחבי העולם שמעולם לא שמעתם עליהן...
4 מתכונים ללחמים צבעוניים וטעימים שילהיבו את כל חבריכם
אופים לחם? אף סועד לא יישאר אדיש לצבעים המשגעים של הלחמים הללו, ומעבר לצבעוניות העליזה, הם גם טעימים באופן מיוחד. נראה אתכם עומדים בפניהם...
נבחרת הברד: 5 מתכונים למשקאות צוננים ומרעננים במיוחד לקיץ
חמשת משקאות הברד הטעימים והמפתיעים ביותר - המתוק-חמצמץ, המתוחכם, החושני, הבריא, וזה למבוגרים בלבד.
6 מתכונים למרקי חורף נפלאים שהמשפחה שלך תשמח לטעום
בימים בהם הגשם מתדפק על החלון, אין דרך טובה יותר להפיג את הקור מאשר עם קערת מרק טעימה. חממו את לבכם החורף עם 6 המתכונים הנהדרים הבאים...
חמאת הבוטנים השתלטה על המטבח! 4 מתכונים מדהימים
לעתים היא אינה מוערכת מספיק, אך אנחנו אוהבים אותה כל כך - חמאת בוטנים. 4 מתכונים מתוקים-מלוחים ופשוט נהדרים עם חמאת בוטנים.
10 הכללים לשילוב יין ואוכל שיהפכו אתכם למארחים מושלמים
יין הוא משקה נהדר ואף בריא במידה שמומלץ לשלב בכל סעודה, אך איך עושים את זה נכון והאם יש טעויות שכדאי להימנע מהן?
סודות המטבח האסייתי: ככה תכינו 5 תבשילים עסיסיים וטעימים
אתם מוזמנים להכניס את טעמי המטבח האסייתי הנהדר לביתכם עם 5 מתכונים לתבשילי עוף ובקר עסיסיים המגיעים אלינו מן המזרח הרחוק...
6 מתכוני קינוחים קלים שיהפכו עוד ערב רגיל למשהו טעים ומתוק..
קינוחים הם תשוקה, מן דחף למשהו מתוק שיכול לטלטל ולהטריף את החושים ברגע אחד. אם מתחשק לכם להתפנק, עשו זאת בעזרת 6 המתכונים המתוקים הבאים.
גלו 5 מנות נפלאות שאפשר להכין עם פרי קיץ קטן, כתום ואהוב!
גם אתם תוהים מדי קיץ אלו מנות אפשר להכין עם משמשים? או מחפשים מתכונים נהדרים עם פרי טעים? נסו את 5 המתכונים האלו!
עם המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות נהדרות בפחות מ-15 דקות
בימים בהם אנו ממהרים ולא מספיקים להשקיע בהכנת ארוחת הצהריים, אין צורך להסתפק בכריך. עם המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות נהדרות בפחות מ-15 דק'
7 מתכונים מומלצים למנות מיוחדות עם רכיבים ברוח ראש השנה
כולם כבר מתכננים תפריטים לחגים אז לארוחת ראש השנה מושלמת, ואתם מוזמנים לנסות 7 מתכונים מיוחדים שמכילים רכיבים מברכות החג.
רוצים להכין קבבים טעימים ומיוחדים? אלו 7 המתכונים בשבילכם!
אין כמו קבב לארוחת צהריים עשירה או על האש, ועם המתכונים המיוחדים האלה תוכלו להכין גרסאות לא שגרתיות של המאכל האהוב. שיהיה בתיאבון!
גלו כמה זה קל להכין ולקשט קינוחים עם מראה בלתי נשכח
חומרי גלם כמו שוקולד, קרמל, פירות ועוד שלל רכיבים דומים יכולים לעזור לכם לקשט עוגות, עוגיות ועוד שלל קינוחים שונים בדרכים מקוריות ומרשימות.
בעזרת אוסף התחליפים הזה אף פעם לא תישארו ללא רכיב למתכון!
הכנו לכם מדריך שיראה לכם איך להחליף מרכיבים שונים בבישול ובאפייה, עם מרכיבים אחרים שכבר יש לכם בבית ונמצאים ממש לידם במזווה או במקרר.
8 מתכונים מנצחים למנות קלאסיות ומפתיעות במיוחד לחג שבועות
כדי לעזור לכם להתכונן לארוחת חג השבועות, אספנו עבורכם 8 מתכונים לשבועות, בין היתר מ-5 בולגריות בישול מומחיות מהרשת, לסעודה מרשימה וחגיגית.
הכנו לך אוסף מתכונים מיוחד שהופך את החורף למתוק וטעים יותר
מעוגות מיוחדות ועד לבראוניז שוקולד מפנקים, אספנו לכם 9 מתכונים נהדרים לקינוחים חמים ומתוקים שיעשו לכם חורף טעים ומהנה יותר.
טעימות, בריאות ומפתיעות: 6 מנות מומלצות עם צמחי מרפא שונים
חוביזה, סרפד, נענע, סמבוק, שומר ועירית מתגלים כרכיבים נפלאים למגוון מנות. אתם לא צריכים להיות חולים כדי ליהנות מהמאכלים שבאוסף הזה!
הכוכב של 5 המתכונים האלו הוא צמח בריא מאוד שגדל ליד ביתכם...
אתם לא תאמינו מה ניתן להכין מצמח הבר הנפוץ הזה, שהוא גם אחד מצמחי המרפא הבריאים והטובים ביותר שגדלים בארצנו. נסו את 5 המתכונים הבאים ותיהנו.
5 מתכוני שוקולד מיוחדים שישנו את כל מה שחשבתם עליו...
כשאנו חושבים על שוקולד, עולה לראשנו תמונה של חטיפים מתוקים, אך ניתן לשלב את הממתק האהוב גם במאכלים לא שגרתיים שתתענגו עליהם שוב ושוב.
סודות הקבב המושלם: סרטון עם טיפים ושיטות בישול שכדאי להכיר
יש הרבה שיטות וטיפים מיוחדים להכנת קבב טעים במרקם מנצח, ובסרטון הבא תוכל לראות איך הן עומדות במבחן אחת מול השנייה...
שדרגו את הקטשופ: 9 מתכונים שיהפכו אותו לרוטב ביתי משופר
כולם אוהבים קטשופ, ובמיוחד ילדים, אבל אם אתם רוצים לנסות משהו חדש - רוטב קטשופ כמו שטועמים במסעדה - אתם צריכים לנסות את השדרוגים האלה...
הכינו לעצמכם ארטיקים מפנקים בעזרת 7 המתכונים הפשוטים האלה
אפילו אם אתם לא אוהבים את החום והלחות של הקיץ, אתם תצפו לו בכל שנה כשתלמדו להכין את 7 הארטיקים הטעימים, המפנקים והמרעננים האלה.
קינוח טעים בפחות מ-100 קלוריות? עם המתכונים האלה זה אפשרי!
אין כמו עוגייה חמה ונימוחה לקינוח או כנשנוש טעים, ואם אתם רוצים ליהנות מעוגיות טעימות עם מעט קלוריות, נסו את 7 המתכונים המעולים האלה...
מומלץ בחום: הסלטים האלה יהפכו לכוכבים של הארוחה הבאה שלכם!
4 מתכוני הסלטים הבאים יוסיפו לארוחתכם לא רק בריאות, רעננות וטעם אלא גם יצירתיות רבה ושילוב טעמים מפתיע, שיגרום לכם להנות מכל ביס.
קטנית הפלא: הכירו 6 מתכונים מיוחדים עם עדשים שכולם יאהבו
בכל חורף יש לי דחף לבשל עם עדשים ואני בטוח שגם אתם אכלתם מנות עם המרכיב הנפלא הזה בעבר, אז הגיע הזמן לשים אותו במרכז השולחן!
5 המנות האלה ירכיבו לכם תפריט בהמלצתו של השף גורדון רמזי...
את השף גורדון רמזי אתם ודאי מכירים, הרי הוא אחד השפים המפורסמים בעולם, וכעת תזכו לגלות 5 מנות שהומצאו על ידו כדי שגם אתם תיהנו מטעמן העשיר...
10 דרכים בריאות וטעימות במיוחד להילחם בלחץ ובחרדה
מתקשים להתעורר בגלל מחשבות על מה שמצפה לכם או קורסים תחת הלחץ? 10 השייקים הבאים יאפשרו לכם להירגע ולהרגיש טוב, כבר מהלגימה הראשונה.
7 מתכונים שבעזרתם תכינו מנות טעימות ומשביעות לארוחה מפסקת
לא צריך לבחור בין טעם נהדר לבין תחושת שובע מספקת, כי תוכלו ליהנות משניהם יחדיו בעזרת 7 המתכונים הבאים, שיעזרו לכם לעבור את צום כיפור בשלום.
אוסף טעים ומיוחד לחג: 12 מתכונים נהדרים שתרצו להכין בחנוכה
הרבה מאוד אנשים טוענים שחנוכה זה החג היהודי עם האוכל הטעים ביותר ואוסף המנות הטעימות שתוכלו ללמוד להכין בעזרת המתכונים הבאים בהחלט תורם לכך!
הכירו את צמחי המרפא שגדלים בישראל וגלו מה כדאי לעשות איתם
ברחבי ארץ ישראל גדלים שפע של צמחי מרפא שלא כולם מכירים או יודעים איך להשתמש בהם. הסרטון המומלץ הזה יכול לטפל בשתי הבעיות האלה!
לא רק לטבעונים: 5 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם טופו
המילה "טופו" לא תמיד מעוררת תיאבון אצל אנשים, אך עם המתכונים המיוחדים האלה, אתם יכולים להיות בטוחים שהוא יהפוך להיות רכיב קבוע במטבח שלכם!
12 טעויות בישול שהורסות ארוחות והדרכים הפשוטות לתקן אותן
בישול יכול להיות פעילות מהנה או כאב ראש, וזה תלוי בדרך שבה אנו עובדים במטבח. הכירו את 12 הטעויות שרובנו עושים בבישולים וכיצד לתקן אותן.
כתומים, טעימים ובריאים: 6 מתכוני בטטה שאפשר לשלב בכל ארוחה
בשעה שכולנו טעמנו מהבטטה האהובה כשהיא אפויה, מבושלת או כגרסה נהדרת לצ'יפס, הגיעה העת להכיר 6 מתכונים יצירתיים ומעניינים הרבה יותר...
6 מתכונים לעוגיות מלוחות שייגרמו לכם לוותר על כל חטיף קנוי
אספנו עבורכם 6 מתכונים אהובים ומיוחדים של מיטב בלוגריות הבישול שברחבי הרשת, שיגרמו לכם להתמכר בכל טעם מחדש - מומלץ להכין לכל המשפחה!
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.