בשר
מתכון לחמין עם חומוס וקציצות בשר מהבלוג "הלוחשת לאוכל"
זורקים לסיר גדול חומוס, שעועית, בשר, גידים, עצמות מח, רגל עגל, תפוחי אדמה, בטטה, ביצים, קציצה ושמים על פלטה מכוסה היטב בשמיכה (שלא יצטנן חלילה) או בתנור אפייה על חום של 100 מעלות.
מתכון לחמין עם חומוס וקציצות בשר מהבלוג "הלוחשת לאוכל"
זורקים לסיר גדול חומוס, שעועית, בשר, גידים, עצמות מח, רגל עגל, תפוחי אדמה, בטטה, ביצים, קציצה ושמים על פלטה מכוסה היטב בשמיכה (שלא יצטנן חלילה) או בתנור אפייה על חום של 100 מעלות.