11 שימושים נהדרים שאפשר לעשות בקמח שלא קשורים לאפייה ובישול
הרחקת מזיקים מהגינה גננים רבים שמעדיפים להימנע מדוחי מזיקים תעשייתיים ומלאי כימיקלים טוענים שהשימוש בקמח בגינה הוא אחת מהדרכים היעילות ביותר לשמור על הגידולים שלהם.
חגיגה ללא גלוטן: את 8 הקינוחים האלו תוכלו להכין בלי קמח!
אם גם אתם תכננתם להכין קינוח טעים לכל המשפחה ולפתע הבנתם שכל הקמח אזל, ודאי תשמחו לשמוע שלא צריך לוותר על פינוק מתוק, מאחר שניתן להכין עוגיות, עוגות ומאפים נהדרים ללא שימוש בקמח כלל!
קל וטעים: עוגיות שוקולד-קוקוס-שקדים ללא קמח!
עוגיות שוקולד-קוקוס-שקדים ללא קמח! מתכונים, שוקולד, עוגיות, אפייה, אגוזים, קוקוס, קל וטעים העוגיות הבאות הן כנראה הדבר הקל ביותר שאי פעם אפיתם.
חגיגה של בריאות וטעם: לחם טחינה מדהים ללא קמח בכלל!
בעוד שכל אחת מן הדיאטות האלו מתבססת על עקרונות שונים, ישנו עקרון אחד המשותף כמעט לכולן והוא שרצוי להימנע מכמויות גדולות של קמח, בייחוד קמח לבן, משום שהוא עמוס בפחמימות ומעכב את הירידה המיוחלת במשקל.
במקום לאכול מוצרי קמח לבן מזיקים, הכירו תחליף בריא וטעים
היכרות עם המאפיינים והתכונות של קמח כוסמין יכולה לעודד עוד ועוד אנשים ליהנות מהיתרונות שלו. אז מה ההבדל בין כוסמין לקמח מלא ומה בכלל אפשר לעשות איתו? הנה כל הפרטים.
7 סוגי קמחים בריאים שיגרמו לכם להפסיק להשתמש בקמח חיטה
קמח אורז מלא ערכים תזונתיים ל-100 גרם 363 קלוריות, 7 גרם חלבון, 76 גרם פחמימות, 3 גרם שומן 9 מ"ג ויטמין B (בעיקר B3), י 11 מ"ג סידן, 112 מ"ג מגנזיום, 289 מ"ג אשלגן למה כדאי לנסות?
טעים להכיר: מאפה דק ופריך מקמח חומוס!
סוקה (SOCCA) או פאינה (FAINA), זה סוג של מאפה דק ופריך שעשוי מקמח חומוס. במקור, הפאינה משתייך למטבח האיטלקי, אלא שהוא עבר גלגולים שונים גם במטבח הארגניטנאי והצרפתי ועונה גם לשם סוקה.
אחרי שתטעמו את 6 מתכוני הלחמים האלו, לא תרצו לנסות אחרים!
"לא על הלחם לבדו יחיה האדם..." - כך נכתב בספר דברים, ולמרות זאת כמעט שאין ארוחה גדולה שלא כולל לחם חם וריחני שמוגש לשולחן האוכל.
חוויה מלאה של טעמים: פיצת מקמח כוסמין מלא עם רוטב צ'אטני
מתכון לפיצה כוסמין עם רוטב צ'אטני
בעזרת תחליף הקמח הזה תוכלו להכין 6 מנות בריאות וטעימות
הקמח המופק מהם, אותו ניתן לרכוש בחנויות טבע ומרכולים שונים, משמש כתחליף נפלא לקמח רגיל, מה שמהווה בשורה טעימה במיוחד לאנשים שרגישים לגלוטן או אלו שלא צורכים דגנים מטעמים רפואיים ותזונתיים אחרים. 6 המתכונים
המתכונים הבאים שמים את הקמח הלבן בכיס הקטן
[related_articles] 5 מתכונים טעימים ומקוריים ללא גלוטן מתכונים, בריאות, תזונה, מומלץ, טיגון, בישול, אפייה, צליאק, אוכל בריא, נטול גלוטן, קמח תירס, קמח שקדים אולי עדיין לא מצאו תרופה למחלת הצליאק, אך אין
צריכים לסיים את הקמח לפני הפסח? היעזרו ב-5 המתכונים הבאים
ימי הפסח קרבים ובאים ואיתם עולה מפלס הלחץ לסיים את כל שאריות הקמח הקיימות בבית, זהו זמן מצוין להשאיר זיכרון טעים ומיוחד שילווה אתכם במהלך כל החג.
המדריך המלא למסיבת הילדים המושלמת שתוכלו להכין בעצמכם!
היעזרו בחותכני עוגיות על מנת לחרוץ צורות שונות בפירות, ירקות רכים, גבינות ולחם מקמח מלא, וסדרו אותם על העדפתם על שיפודי עץ ארוכים.
כל מה שצריך לדעת על ויטמינים - המדריך המלא!
מקורות צריכה: דגנים מלאים, קטניות, גרעינים, בוטנים, נבטים, חיטה מלאה, אגוזים, שמרים, קמח מחיטה מלאה, כוסמת, אבטיח ואספרגוס.
בישול בקצב הסמבה - המדריך המלא למטבח הברזילאי
כדי שנוכל להרחיב קצת את הדעת ובעיקר את הקיבה, כתבנו עבורכם את המדריך המלא למטבח הברזילאי, כולל מתכונים לארוחה מלאה!
הדברה ירוקה: כך נפטרים ממזיקים בשיטות טבעיות ללא רעלים
מזיקים כפי ששמם מרמז הם יצורים לא רצויים, ובעונות החמות הם יכולים להגיע לביתו וגינתו של כל אחד שלא הגן על עצמו כמו שצריך.
לא צריך לקנות: הכינו בבית 4 חטיפים מזינים לחיית המחמד שלכם
מצרכים: 2 ביצים גדולות ¼ כוס חמאת בוטנים טבעית 3 כוסות קמח מלא ⅔ כוס פירה דלעת הוראות הכנה: חממו תנור ל-175 מעלות ומרחו מעט שמן על נייר אפייה.
הכפרי ממש לא בריא - המדריך השלם ללחם
נבט חיטה לא מתאים להם וגם לחם מחיטה מלאה שנחשב לבריא, לא טוב להם. גם בעלי סוג דם A ו-AB שרוצים לרזות או שסובלים מליחה, טוב יעשו אם יימנעו מלחם מחיטה מלאה.
החורף הזה לא מפסיקים לאפות - עוגת בננה ושוקולד!
החורף הזה לא מפסיקים לאפות! מה דעתכם על עוגת בננה ושבבי שוקולד? כזו מן עוגה טרייה וטעימה שיוצאת מהתנור היישר אל הצלחת? מה צריך?
סופגניות אפויות: כי בחג הזה לא חייבים להשמין!
1.5 כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפיה 1/4 כפית מלח 3/4 כוס סוכר 1 ביצה גדולה 1/4 כוס שמן צמחי 1 כפית תמצית וניל 3/4 כוס רוויון -- חלב חמאה / Buttermilk 2 כפות חמאה מומסת 1/2 כוס אבקת סוכר 2/3 כוס ריבה אדומה
עוגת מייפל פשוטה, טעימה וגם לא רוויית שומן
סירופ מייפל טהור, שתוויתו מצהירה "טהור 100%", מופק ללא תוספת כל מרכיב שהוא, כך שהוא טבעי לחלוטין . החיקוי לעומתו עשוי ממרכיבים תעשייתיים.
מזונות שלא זקוקים לחותמת כשרות - חשוב!
ללא כל תוספת.
בית על עץ - פנטזיה לא רק לילדים...
חלום הילדות של בית על עץ לא נעלם ודועך עם השנים. ההיפך הוא הנכון, הוא רק משתדרג והולך. בכפר הנופש וונדה-ווגה בוויסקונסין, הגשימו הבעלים את החלום ובנו בית עץ שאף מבוגר לא היה מוותר עליו.
אחרי שתנסו את עוגת הבננות הנהדרת הזו לא תרצו להפסיק לאכול!
הקציפו, ערבבו, אפו וקררו אותה תוך לא יותר משעה, וראו כיצד היא מחוסלת ברגע על ידי כל בני המשפחה! בתאבון והכנה מהנה.