שאלות הלכתיות על חלב-בשר
היהדות מאוד ברורה באשר להפרדה שצריך לקיים בין מאכלי בשר לחלב, אולם ישנם מקרים מיוחדים, ושאלות רבות העולות בשל הפרדה הלכתית זו.
האם ניתן לאכול בשר מבלי לפגוע בבעלי חיים?
אנדרס פורגאס הוא יזם בתחום הנדסת הרקמות, אשר טוען כי איננו רחוקים מעולם בו יהיה אפשרי לאכול בשר ואף להשתמש במוצרי עור, מבלי לפגוע בבעלי החיים כלל. הרצאה אופטימית ומאירת עיניים.
הכל על בשר - לא לצפות על בטן ריקה!!
הכל על בשר! אוכל, בשר, בישול, צלייה, סטייק כל המידע שאתם צריכים לדעת על בשר. לא לראות על בטן ריקה!!
בלי לפגוע בחיות והרבה יותר בריא: כך יראה בשר אמיתי בעתיד
רובנו צורכים בשר באופן קבוע, ועל מנת לספק לכל אחד מאתנו את אותו הבשר, החברות המסחריות מייצרות אותו בכמויות אדירות.
האם תחליפי בשר בריאים יותר ללב שלכם? התשובה תפתיע אתכם...
תוכן עניינים ההשפעה הבריאותית של תחליפי הבשר הצמחיים האם זה אומר שתחליפי בשר הם כלל לא בריאים?
בזכות ה"חקלאות" המהפכנית הזו אפשר לאכול בשר בלי להרוג חיות
את המילה חקלאות אנחנו מקשרים לגידולי מזון מסוג מאוד מסוים, בעיקר פירות וירקות, אך מחקרים ופיתוחים מהשנים האחרונות לוקחות אותה לעולם אחר לחלוטין: בשר, אבל לא מחיות!
רפואה כחול-לבן: בטכניון מדפיסים בשר ויש לזה השלכות מדהימות...
לבנברג וצוותה עוסקים בהנדסת רקמות וייצור מלאכותי ("הדפסה") של בשר אנושי לצורכי רפואה, מה שבהחלט נשמע כמו מדע בדיוני אך זו מציאות שקורמת עור וגידים, תרתי משמע, ממש עכשיו וכאן בארץ.
כדאי לנסות: 4 מתכונים צמחוניים טעימים עם תחליפי בשר בריאים
דיאטה שכזו כרוכה פעמים רבות בקיצוץ כמויות של מאכלים שידוע כי הם עלולים להזיק לבריאות, כמו למשל בשר אדום שאכילה מרובה שלו עלולה לגרום לבעיות בלב ובכלי הדם.
בשר על האש בלי מנגל? זה אפשרי עם 6 השיטות הגאוניות האלה!
הכנת בשר על המנגל נותנת לו טעם ייחודי שקשה להשיג בדרכים אחרות, ואין פלא שאנשים רבים כל כך אוהבים נתח עסיסי שהוכן על פחמים.
בזכות החידוש המהפכני הזה נוכל בקרוב לאכול "בשר" ללא דאגה
חוקרים ומדענים רבים טוענים כבר במשך זמן רב שהמבורגר הוא אחד המזונות הגרועים ביותר לגוף שלנו, אבל סוג חדש של "בשר" שמפותח בימים אלו ממש עומד לחולל מהפכה בתחום.
נלמד אתכם לעשות 10 דברים חדשים עם בשר בקר שתרצו לנסות היום
החל מהקציציות הקלאסיות שאכלנו בילדות ועד לארוחת שחיתות במפגשים על האש או מסעדות בשרים, הבקר הוא רכיב בלתי נפרד מהתפריט של רבים.
בלוף הבשר הישראלי: מה באמת מוכרים לכם ברשתות השיווק?
לאחרונה אף נכנס לתוקף חוק שמחייב רשתות שיווק לסמן את ארץ המקור של מוצרי בשר, פירות וירקות, אך האם באמת אפשר לסמוך עליו. התשובה, כמו שאתם כנראה כבר מנחשים, היא לא תמיד...
מה צבע הבשר מלמד על איכותו וסכנתו לבריאותינו? מידע חשוב!
כאשר קונים ומבשלים בשר, בין אם מדובר בעוף או בבקר, אחד הדברים החשובים ביותר שנבדוק הוא הצבע. גם כשאנחנו מבשלים בשר בבית או בחוץ תמיד נשים לב לשינויים במרקם, בריח ובצבע של הבשר.
מהיום לא תצטרכו להפשיר את הבשר כדי להכין סטייק טעים ועסיסי
הפשרת סטייקים (ומוצרי בשר דומים) לפני הבישול הוא תהליך שלוקח הרבה מאוד זמן, ודורש לרוב תכנון מוקדם וסבלנות רבה. מסתבר שתהליך ההפשרה הוא לא רק מיותר, אלא גם פוגע באיכות הבשר שאנו אוכלים.
הכירו מתכון נהדר שיכניס את אחד מנתחי הבשר המובחרים למטבחכם
מתכון לחזה בקר ברוטב שום-דבש מתכונים, בשר, מנה עיקרית, חזה, רוטב, בקר חזה הבקר - הבריסקט - הוא נתח פופולארי מאוד בארה"ב וכעת גם אתם תוכלו להכניס אותו למטבח שלכם, בליווי רוטב דבש-שום, בעזרת המתכון הבא
כך תתאימו בצורה מדוייקת את היין לשאר הארוחה
תבלינים עלה דפנה זעפרן בזיליקום בזיליקום צ 'רביל עירית פלפל שחור ערער שומשום פטרוזיליה איטלקית שומר זנגביל כוסברה שום רוזמרין שאלוט נענע שום לימון קריאולי אורגנו מרווה לענה קורנית אורגנו קליפת תפוזים שמיר בשר
מתכון למרינדה מעולה לסטייקים!!
המתכון הזה יוסיף לכל סוג בשר שתרצו, ניחוח וטעם שמשאירים טעם לעוד...
אוהבים נקניקיות? הסרטון הזה הוא בשבילכם...
מצד אחד אנו יודעים שנקניקיות עשויות מבשר, אך מנגד, צורתן לא מזכירה מאכלי בשר אחרים. איזה תהליך עובר הבשר לפני שהוא מקבל את הצורה של הנקניקייה? כיצד יתכן שאפשר לאכול אותן גם מבושלות וגם לא?
37 דברים שבטח לא ידעתם על צמחונות!
המטרה של האגודה הייתה ללמד אנשים שאפשר להיות בריאים גם בלי לאכול בשר. 5. בשנת 2012, מועצת העיר בלוס אנג'לס אישרה שבכל יום שני, עיר המלאכים תהיה "עיר ללא בשר".
למדו כיצד להכין את מנת הדגל הנפלאה של המטבח האנגלי!
מנת הבשר המיוחדת הזו נחשבת כמנת הדגל במטבח האנגלי, ומי שמצליח להכין אותה כמו שצריך נחשב כמקצוען של ממש. זמן ההכנה הנדרש קצר, ובסופו תוכלו להנות מאחת מהמנות החגיגיות שקיימות בעולם הקולינאריה.
מה מכינים בחג? 8 מתכונים למנות עיקריות מומלצות ששווה להכיר
תוכלו למצוא כאן 2 אפשרויות מכל סוגי המנות העיקריות שתרצו לראות על השולחן שלכם: מנות דגים, מנות עוף, מנות בשר ומנות צמחוניות.
האישה המסתורית ועסקת 16 השנים - בדיחה מעולה עם סוף ענק!
לאחר שיחה ארוכה מאוד הוא הסכים לעסקה עם האישה המסתורית: היא תשמור על סודו מפני משפחתו והוא בתמורה יספק לה ולתינוק בשר בחינם עד שהילד יגיע לגיל 16.
הד"ר מסביר: זה מוצר המזון שצריכתו מסכנת את הריאות שלכם
אך גם ללא מחלת הקוביד-19 והנזק שהיא גורמת לריאותינו, יש שורה ארוכה של גורמים שעלולים להזיק להן – ומתברר שאחד מהם הוא אכילה מופרזת של בשר מעובד.
חשוב לדעת: 7 טעויות שאתם עושים על מנגל ושמסכנות את הבריאות
ידוע שהן מסרטנות, אך לא כולם מודעים לסכנה הזו בעת הכנת בשר על המנגל, וגם לא לדרכים שבהן ניתן לצמצם את הצריכה שלהן ועל ידי כך להגן על הגוף מפני סרטן.
נגישות
