מה צבע הבשר מלמד על איכותו וסכנתו לבריאותינו? מידע חשוב!
האם אתם יודעים מה צבע הבשר מלמד על איכותו וכיצד ניתן לזהות בשר מקולקל או מוצר שעבר עיבוד תעשייתי? את כל המידע החשוב הזה תמצאו בכתבה הבאה.
פלאי האשלגן: כך תכניסו את המינרל הבריא לתפריטכם השבועי!
כולנו יודעים שאשלגן הוא מינרל חיוני לתפקודים מרכזיים בגופנו, אבל האם אתם באמת יודעים מה תפקידו ומהם המזונות המומלצים ביותר לצריכתו?
אתם ידעתם שאפשר לעשות עם תפוחי אדמה 13 שימושים שכאלה?
תפוח אדמה נחשב לאחד מהמזונות הבסיסיים של האדם, ולמרות שבמהותו הוא משמש למאכל, תופתעו לגלות לאילו שימושים נוספים ניתן לרתום את יתרונותיו.
שיטה מצויינת לבדיקת מידת צלייה של בשר
בפעם הבאה שאתם צולים סטייקים, לחצו על הבשר פה ושם בזמן שהוא מתבשל, השוו את ההרגשה למבחן האצבעות הבא.
כך תדעו מה לשמור ומה לזרוק מהמקרר, אחרי הפסקת חשמל!
איך יודעים האם האוכל שהיה במקרר עדיין בטוח לאכילה? הנה לפניכם רשימה מפורטת לפי קבוצות המזון
בישול בקצב הסמבה - המדריך המלא למטבח הברזילאי
בישראל ניתן למצוא הרבה מסעדות איטלקיות, סיניות ואמריקאיות, אבל לפעמים מתחשק לנסות דברים חדשים - קבלו את המדריך המלא למטבח הברזילאי העשיר.
מדוע עדיף אורז מלא ואיך מכינים אותו כמו שצריך?
אורז מלא עדיף על אורז לבן, רוב התזונאים יסכימו עם קביעה זו. יחד עם זאת, נראה כי רבים מאיתנו נשארים נאמנים דווקא לאורז הלבן. למה? מהם היתרונות של האורז המלא? וכיצד מכינים אותו כמו שצריך?
מרק בקיץ?! מתכון לקינוח פירות מעולה!
אוסף מתכונים להכנת קינוח של מרק פירות לקיץ.
אורז מטוגן בחביתה
מתכון לתוספת נפלאה
כך מרכיבים ארוחת בריאות, דלת שומן, טעימה ומשביעה
שושי שטינוביץ, מנחת קבוצות "מבשלים גורמה ונשארים לייט" מגישה 4 מתכוני גורמה לייט בריאים וטעימים.
13 טיפים לבישול ירקות שישמרו על מרב יתרונותיהם הבריאותיים
אין דבר יותר בריא ממנת ירקות מבושלים, אך לפעמים הבישול עשוי לפגוע בערכם התזונתי. 13 הטיפים הבאים יעזרו לכם לשמור על מרב ערכיהם התזונתיים.
תמונות של טבע לא טבעי בכלל - מדליק!
יצירותיו של מתיו אלבנז רק מחדדות וממחישות את העובדה שגם לתמונות היום אסור להאמין. עם דמיון מפותח וכישרון שמעבר להבנה שלנו הוא מצליח ליצור דגמים שמזויות צילום וטכניקות מיוחדות נראות כמו תמונה מהעולם האמיתי.
רוצים להגיע לגיל 100 בריאים וחזקים? אמצו את 14 החוקים האלה
תושבי "האזורים הכחולים" כלל לא סופרים קלוריות או נוטלים ויטמינים, אך בכל זאת מגיעים לגיל 100 ואף יותר. בכתבה הבאה תלמדו כיצד גם אתם יכולים.
אוכלים פטריות לא מבושלות? גלו מהן ההשפעות הבריאותיות של זה
אוהבים להעשיר את הסלט שלכם עם פטרייה טרייה, טעימה ובשרנית? אתם ודאי תרצו לדעת מה ההשפעות הבריאותיות של זה - צפו וגלו
המדריך המקיף הזה ייתן לך טיפים עבור הכנת מנת העוף המושלמת
רוצים ללמוד להכין מנות עוף בשיטות מקצועיות כמו שפים אמיתיים? כל הסודות לבישול מנת העוף המושלמת נחשפים במדריך שלפניכם.
5 מאכלים שכדאי לכם לבשל בכל הזדמנות ו-5 שכדאי לאכול טריים
כולנו רוצים לדעת מהי הדרך הבריאה ביותר לאכול את המזונות האהובים עלינו, ובכתבה הבאה תלמדו האם כדאי או לא כדאי לבשל 10 מזונות בריאים במיוחד.
4 טבלאות שימושיות שיעשו לכם סדר במטבח - להדפיס ולתלות!
כל מי שראה מתכון בחייו יודע שהכמויות לרוב מופיעות בצורת "כוסות" ו-"כפות", אבל כמה בדיוק יש בהן? בעזרת הטבלאות הבאות תדעו בדיוק בכמה להשתמש!
פירמידת המזונות האנטי דלקתיים - כדאי להכיר!
לפניכם רשימת המזונות האנטי דלקתיים מסודרים בפירמידה לפי הכמות אותה צריך לצרוך.
טיפים שימושיים להכנת ירקות מבושלים - לגזור ולשמור!
9 טיפים שימושיים לבישול נכון של ירקות
גלו את המזונות שיספקו לילדיכם את אבני הבנייה להן הם זקוקים
כדי לשמור על הילדים שלנו בצורה בטובה ביותר עלינו לדעת בדיוק מה הם צריכים לאכול כדי לגדול, לכן ערכנו עבורכם את מדריך הויטמינים והמינרלים המלא
10 המאכלים האלה הם מקור עשיר לאחד מהמינרלים החשובים בגופנו
אולי לא כולכם שמעתם עליו, אבל המנגן הוא אחד מהמינרלים החשובים ביותר שיש לנו בגוף - הכירו את תרומתו ואת כל מקורות המזון העשירים בו.
חשוב לדעת: כמה זמן ניתן לשמור את המזון שלנו במקפיא?
הקפאה היא אחת הדרכים הטובות ביותר לשימור מזון. אבל האם אנחנו באמת יודעים כמה זמן אפשר להקפיא כל מאכל עד שהאיכות שלו תיפגע?
אם עד היום לא הקפדת על אכילת עמילן עמיד, זאת הכתבה בשבילך...
אחרי שתכירו את העמילן העמיד תוכלו לבצע בחירות שיכולות לעזור לכם לרדת במשקל, למנוע סרטן, לשפר תהליכי עיכול ועוד...
האם יש דבר כזה דגנים דלי פחמימות, ואם כן אילו מהם מומלצים?
מי שמנסה לרזות ולצרוך כמה שפחות פחמימות אולי חושב שהוא צריך לוותר על דגנים, אך ההפך הוא הנכון - צריך רק לדעת כיצד לבחור את הדגנים הנכונים!
טוב לדעת: 7 חיידקי מזון שעלולים לגרום למחלות
הכירו 7 חיידקים פופולאריים שנמצאים במזון, ולימדו כיצד ניתן להימנע מהם.
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
נגישות
