תכנים בנושא לחם מחמצת

האם זהו סוג הלחם הבריא ביותר? הכירו אותו וגלו כיצד להכינו

לאחרונה אפשר לראות בארץ יותר ויותר מקומות שבהם מוכרים סוג חדש של לחמים - לחמי מחמצת השאור המצוינים.

מחמצים - מתכון ביתי למלפפונים חמוצים!

לאלה מכם שאוהבים חמוצים, מתכון פשוט ומהיר מבית היוצר של אמא - מחמצים! איך עושים את זה?

11 סיבות להפסיק לשפוך לכיור את הנוזל מהמלפפונים החמוצים

במצב זה אתם עשויים לחשוב ששתיית מיץ חמוץ רק תחמיר את הבעיה, אך מתברר כי לגימה אחת של מיץ מלפפונים חמוצים יכולה להפיג את ההשפעות השליליות של הצרבת.

מחקר חדש מוכיח לנו עד כמה חומצות השומן חשובות לבריאות הגוף

כיצד הוא נלחם בו? התשובה היא שבעיקר על ידי שחרור מספר רב של תאי גזע המטופויטים ( HSC ) במח העצם.

אתר החמוצים של עובדיה - מתכונים למאכלים הכי אותנטיים ברשת

באתר החמוצים של עובדיה ריכזו בני משפחתו את כל המתכונים שלו לחמוצים, ריבות ותבשילים רבים אחרים, רובם מאכלים מסורתיים ממטבח הנאש דידן שרובנו לא שמענו ולא טעמנו.

6 שימושים יעילים לחומצה בורית שיכולים לשפר את חייכם ברגע!

מהי חומצה בורית? חומצה בורית היא אבקה לבנה שמקורה ביסוד הכימי בורון והיא בעלת תכונות אנטיביוטיות כנגד זיהומים פטרייתיים וחיידקים.

המדריך המלא: איך משתמשים בחומצות לטיפול בעור והאם זה כדאי?

תוכן עניינים חומצה אסקורבית (Ascorabic Acid) חומצה פרולית (Ferulic Acid) חומצה אזלאית (Azelaic Acid) חומצה אלגית (Ellagic Acid) חומצה קוג׳ית (Kojic Acid) חומצה סליצילית (Salicylic Acid) חומצה גליקולית

18 מזונות עשירים בחומצות אמינו שיעזרו לכם לשמור על הבריאות

עם זאת, בעוד שחלק מן החומצות מיוצרות בגופנו באופן טבעי, ישנן חומצות הנקראות "חומצות אמינו חיוניות", אותן עלינו לספק לגוף באמצעות מאכלים שונים שחשוב מאוד לצרוך באופן קבוע.

בעזרת 7 הסימנים האלו תגלו האם אתם אוכלים יותר מדי לחם...

הבעיה היא שברוב המקרים סוג הפחמימות שיש בלחם שאנו אוכלים הוא לא בהכרח הבריא ביותר, וגם אם זה כן המצב, זה עדיין לא אומר שאפשר לחמוק מתופעות הלוואי השליליות האלו אם אוכלים יותר מדי לחם... 1.

אוהבים חמוצים? אל תפספסו את 11 המתכונים המפתיעים האלה!

כולנו אוהבים חמוצים תוצרת בית, הם פשוט מדהימים בתור חטיף טעים או כתוספת נהדרת למנות בשריות.

רוצים לשמור על הלחם שלכם טרי וטעים לאורך זמן? כך תעשו זאת...

יש לשים לב ששיטה זו לא מתאימה ללחמי ארטיזן, מחמצת או לחם שנאפה באפייה ביתית, מכיוון שסוגים אלו לא מכילים חומרים משמרים.

הבדיחה הזאת מתחילה בעובד מפעל חמוצים שחושף סוד בפני אישתו...

אחרי שנים רבות שבהן הוא עבד במפעל לייצור מלפפונים חמוצים , בני ניגש יום אחד בבושה לאישתו כדי להתוודות בפניה... "רבקה, רציתי לספר לך שמשהו מאוד מוזר עובר עלי בזמן האחרון...

למה לחם קימל נחשב לבריא? הכירו את יתרונות הרכיב הנפלא הזה...

זרעי הקימל, המופקים מצמח הכרוויה התרבותית שמקורו באסיה, משמשים להכנת מנות מגוונות במטבחים רבים בעולם וכמובן שגם לחם פופולרי מאוד. 

מתכון לחם-זוקיני - מעדן

מתכון פשוט וקל להכנת לחם-זוקיני טעים במיוחד. הזוקיני בניגוד לקישוא הרגיל הוא קשה יותר ועמיד בפני בישול. המתכון שלפניכם יוצר שתי כיכרות לחם, עם 12 פרוסות בערך לכל כיכר, טעימות להפליא, וגם דלות שומן.