14 שאלות
המבחן שכל חובב אוכל חייב לעבור בקלי קלות
דוריאן פיטאיה גויאבה פפאיה כיצד נקראת תערובת התבלינים המזוהה עם המטבח האתיופי ומכילה בין היתר, מסמרי ציפורן, צ'ילי, כורכום, חילבה ועוד מספר מרכיבים? הברברה היא תערובת ארומטית וחריפה בצבע אדום שמבוססת בעיקר על פלפל אתיופי אדום וחריף במיוחד.