המבחן שכל חובב אוכל חייב לעבור בקלי קלות
המשמעות של שם המאכל היא אורז ושעועית – זהו מאכל יהודי ספרדי שהתפתח בירושלים בישוב הישן בתקופות החוסר שהיו בעבר, ונשאר עד היום כמאכל המזוהה עם העיר ומוגש במסעדות רבות בה, רק שכיום הוא משודרג עם תוספות של עוף ובשר.
15 שאלות טריוויה לאנשים שאוהבים אתגרי ידע כללי
אורז, חיטה, תירס ותפוח אדמה אורז, חיטה, קנה סוכר וכרוב תירס, תפוח אדמה, בננה ובצל אורז, תפוח אדמה, מלפפון ועגבנייה איזו תרבות הקימה את מערכת התקשורת הראשונה שקישרה בין המזרח הרחוק למערב?
מבחן ידע כללי - אתם והמוח שלכם נגד השעון!
אורז דובדבנים שזיפים אצות מה מבין הבאים לא היה מעולם שמה של העיר איסטנבול? איסטמבוילה ביזנטיון סטמבול קונסטנטינופול אני מוכן/ה מה החומר הנפוץ ביותר ביקום? מימן סיליקון פחמן הליום מה העיר המאוכלסת ביותר בישראל? ירושלים תל אביב חיפה פתח תקווה מה זה חומצה אסקורבית?
מבחן מטבח עולמי – מאיזו מדינה הגיעה המנה?
בתחילה הכינו את המנה עם דגים מלוחים שאוחסנו בתוך אורז שהושרה בחומץ או אורז מותסס. יפן סין וייטנאם טייוואן Celeste Hodges / flickr באיזו מדינה הומצא ממרח המרמייט?
מצא את ההבדלים: 10 מקבצי תמונות לא פשוטים בכלל
התמונה יוצאת הדופן: חסרה נקודה שחורה בכנף השמאלית של הפרפר הימני העליון מצאו את התמונה יוצאת הדופן: העיפרון התחתון בצד שמאל שינה את צבעו מחום לירקרק מצאו את התמונה יוצאת הדופן: חסר חור בידית קרש החיתוך מצאו את התמונה יוצאת הדופן: חסר גבעול בחלקה הימני של התמונה מצאו את התמונה יוצאת הדופן: חסר גרגר אורז
אתגר ידע כללי מהנה
כינור צ'לו פסנתר חליל איזה סוג פסטה מעוצב כמו גרגרי אורז קטנים? אורזו פוזילי פנה פרפלה איזה תבלין עשוי מקליפה מיובשת וטחונה? קינמון מוסקט ציפורן הל איזה מלחין קלאסי כתב את סונטת אור הירח? לודוויג ואן בטהובן וולפגנג אמדאוס מוצרט פרנץ שוברט יוהאן סבסטיאן באך קצת מאכזב... לא הלך הפעם?
מי שמצליח לעבור את המבחן הזה הוא שף מקצועי!
דקות לפני סיום האפייה לפזר קוביות קרח בתחתית התנור כ-5 דקות לפני סיום האפייה אסור בשום אופן לפתוח את המכסה של סיר האורז בזמן הבישול מותר לפתוח בכל שלב על מנת לערבב שלא ידבק ויצא אחד-אחד רק אם מכינים ריזוטו מותר לפתוח את סיר בישול האורז מותר רק כעבור 8-10 דקות כדי להוסיף עשבי תיבול קוסקוס אינסטנט מוכן אורז
15 שאלות
עבור לבא-במייל
