למרות ששני שליש משטחה של ישראל הם מדבר, באורח פלא ובעזרת הרבה תושייה ותבונה הצלחנו לגדל פה כמעט כל פרי וירק שקיים. ארצנו אמנם ידועה בפירות רבים שהפכו אותה עוד מימי קדם לגן עדן של ממש עבור תושביה, כמו תאנים, תמרים ועוד, אך יש פירות נוספים שהגיעו ממקומות אחרים שאנחנו לוקחים את העובדה שיש לנו גישה אליהם כמובנת מאליה. תתפלאו לגלות שאפילו פירות שגרתיים ויומיומיים, כמו תותים או תפוזים, הגיעו אלינו ממקומות רחוקים ואקזוטיים, והמשימה שלכם כעת היא לנסות לנחש מאיפה בדיוק.
מאיפה הגיע האבוקדו במקור?
עצי האבוקדו הראשונים בויתו לפני יותר מ-5,000 שנה, וגם אז הוא היה פרי מיוחד בגודלו וברמת השומניות שלו. מאמינים שמקורו הוא ברמות שמגשרות בין דרום מרכז מקסיקו וגואטמלה, וכיום מקסיקו מייצרת כ-30% מאספקת האבוקדו בעולם.
מאיפה הגיע התפוז במקור?
חוקרים משערים שהתפוז הוא הכלאה בין פומלה לבין מנדרינה, ושני פירות ההדר האלה הגיעו מסין. התפוז הגיע לישראל עם סוחרים פורטוגליים, ולכן בערבית הוא נקרא "בֻּרתֻקאל" (שיבוש של המילה "פורטוגל").
מאיפה הגיע האפרסק במקור?
לאפרסק היו במקור 6 זנים, שכולם הגיעו מסין וסביבתה. משם הוא הגיע לאיראן וקיבל את השם היווני "מֵלוֹן פֶּרְסִיקוֹן", שפירושו בעברית הוא "תפוח פרסי". הרומאים קיצרו את שמו לפֶּרְסִיקָה.
מאיפה הגיע התות במקור?
התות הגיע מצפון אמריקה לאירופה במאה ה-17, וזני התות שגדלים אצלנו בארץ הגיעו באופן פרטני מקליפורניה.
מאיפה הגיע פרי הפיטאיה (פרי הדרקון) במקור?
הפיטאיה היא למעשה סוג של צבר, כשפרי הדרקון הוא הפרי של הצבר הזה. כל צמחי הצבר הגיעו במקור ממקסיקו – גם אלה שגדלים כאן בישראל.
מאיפה הגיע האבטיח במקור?
ישנן עדויות לכך שאבטיח נאכל כקינוח במצרים לפני כ-4,350 שנה, אולם את זרעי האבטיח העתיקים ביותר מצאו בלוב, והם בני יותר מ-6,000 שנה.
מאיפה הגיע הקיווי במקור?
על אף שהפרי נקרא על שמה של הציפור הלאומית של ניו זילנד, מקורו של הקיווי הוא בסין, שם הוא נחשב לפרי הלאומי. מסין הוא הגיע לניו זילנד רק בתחילת המאה ה-20, כשבאמצע המאה הוחלט להתחיל לשווק אותו לעולם בשם זה. שמו המקורי בסינית היה בתרגום חופשי: "אפרסק שמשי".
מאיפה הגיע האננס במקור?
אננס הבר הגיע מסביבת נהר פרנה ונהר פרוגוואי (יובלו הראשי של נהר פרנה), ומעט מאוד ידוע על תהליך הביות שלו, אך כן ידוע שהוא התפשט ברחבי דרום אמריקה עוד לפני הספירה. קולומבוס הביא אותו לספרד, ומאחר שהיה יקר מאוד לייבא אותו או לגדל אותו בחממות, הוא הפך לסמל ליוקרה.
מאיפה הגיעה הקרמבולה במקור?
הקרמבולה הגיעה לישראל מאסיה במהלך שנות ה-30' של המאה ה-20, אבל במשך עשרות שנים היא נחשבה לאגדה. רק בשנות ה-70' התפתח גידולה בארץ, אולם עדיין מתקשים לגדל אותה כאן למטרת יצוא.
מאיפה הגיע המנגו במקור?
מקורו של המנגו הוא בהודו, כשיש עדויות להימצאותו שם עוד מלפני 4,000 שנה, והוא נחשב במדינה הזו לפרי קדוש. משם הוא התפשט לאסיה ולשאר העולם, וכיום יצוא המנגו מישראל משגשג ביותר, כששליש מתנובת הארץ נשלחת למדינות אירופה.
קיבלת פרי רקוב
אמנם טעית ברוב השאלות, ואמנם אין יותר מדי מה לעשות עם פרי רקוב, אך כמו שאומרים - צריך ללמוד איך להפוך את הלימונים ללימונדה. אפילו פרי רקוב אפשר להפוך לקומפוסט שיעזור לעצים אחרים להצמיח פירות, וכך תוכל להשתמש בכישלון שלך כמדרגה לשיפור הידע הכללי שלך בכל הנוגע להיסטוריה, לגיאוגרפיה ולתרבות של הפירות שכולם מכירים. מומלץ שתעבור על התשובות שלך ותלמד דבר או שניים חדשים שלא ידעת ושבהחלט יפתיעו אותך.
קיבלת פרי כמעט בשל
הפרי שקיבלת אמנם ראוי למאכל, אך סביר להניח שטעמו לא יהיה עד כדי כך מתקתק ושהוא עצמו לא יהיה כל כך עסיסי. כך גם לידע שלך בכל הנוגע למקורות של הפירות יש בסיס טוב, אך צריך קצת לשפר אותו ולתת לו להבשיל. כדי לעשות זאת תוכל לעבור על התשובות שלך ולגלות כמה פרטים מפתיעים על מקורם של הפירות שפגשת במבחן הזה.
קיבלת פרי בשל - כל הכבוד!
אתה יכול ליהנות מהפרי שקצרת בעזרת הידע שלך, כי בהחלט הוכחת שמגיע לך להתפנק על הפירות המתוקים והטעימים שיש לעולם שלנו להציע. אם יש מאכל שאתה אוהב, אתה תדע בדיוק מאיפה הוא מגיע וגם כמה אנקדוטות שקשורות להיסטוריה שלו, ובטוח תשמח לגלות עוד כמה כאלה. לכן מומלץ שתעבור על התשובות שלך ותראה מה הסיפורים שעומדים מאחורי מקורותיהם של הפירות שפגשת במבחן.
שי אליאב
11/10/2022
עבור לבא-במייל
