11 שאלות
מבחן לידע הקולינרי שלכם: התדעו לזהות את שמות המנות האלו?
Benoît Prieur Ewan Munro כיצד נקרא המרק האדמדם הזה, שמקורו במטבחים המזרח אירופאיים? בורשט, או בעברית "חמיצה" הוא מרק סלק, שבדרך כלל מכיל ירקות וצמחי תבלין כגון שמיר, עגבניות, שעועית ומלפפון, ונהוג להגיש אותו בתוספת שמנת חמוצה. בורשט השצ'י אוחה גספצ'ו כיצד קוראים למנה המקסיקנית הזאת?