15 שאלות
מי שמצליח לעבור את המבחן הזה הוא שף מקצועי!
מספר 8 משקל הבצק והחום גבוהים מידי משקל הבצק גבוה וטמפרטורת השמן נמוכה משקל הבצק נמוך והטמפרטורה גבוהה אף תשובה אינה נכונה פלפלים אגוזים מאפים נתחי בשר מוצק מעט רך ונימוח מעט דביק נא, לא עשוי להדגיש את מתיקות העגבניות לאזן את חמיצות העגבניות לשמש כחומר משמר לרוטב העגבניות להעלות את טמפרטורת הבישול בעת המסת
עבור לבא-במייל
