מתכון הטראפלס הנימוחים הללו בגוון הלילך מושלמים ליום האהבה ותוכלו להכין אותם בקלות מפתיעה. התוצאה הסופית טעימה כמו שהיא יפה ואתם תוכלו לשלב את הטראפלס בבונבוניירה מעשה ידיכם או כקינוח בסוף ארוחה רומנטית.
מקור תמונה:
Rocío Cuenca
רכיבים לטראפלס שוקולד לבן:
אופן הכנת הטראפלס שוקולד לבן:
-
הכניסו את השמנת המתוקה לסיר קטן וחממו אותו על להבה נמוכה-בינונית.
-
הסירו את הסיר מהלהבה כאשר השמנת מתחילה להעלות אדים והוסיפו את החמאה. ערבבו היטב ובעדינות עד שהחמאה תימס לחלוטין.
-
הכניסו לסיר את האוכמניות הטחונות וערבבו לקבלת תערובת אחידה.
-
הכניסו את השוקולד הלבן לתוך השמנת החמה, המתינו כחצי דקה עד דקה וערבבו את הכל יחד עד להמסה מלאה של השוקולד.
-
העבירו לקערה, עטפו בניילון נצמד והכניסו למקרר למשך 2-3 לפחות.
-
אחר הקירור, הוציאו את הקערה עם תערובת הטראפל ובאמצעות כף גדולה או כף גלידה, קרצו ממנה כדורים וגלגלו אותם לטראפלס בקוטר 2 ס"מ.
-
הכינו בצד צלחת עם אבקת הסוכר ולאחר שתכינו כל טראפל, גלגלו אותו עד לציפוי מלא בצלחת.
עבור לבא-במייל
