לא יוצא לנו לפגוש הרבה עוגות שהן גם בריאות וגם טעימות, אך המתכון הבא עומד במשימה בהצלחה והוא הולך להפוך לאחד מהכוכבים הגדולים ביותר שלכם בתחום האפייה. העוגה הצבעונית שלפניכם הינה עוגת 4 שכבות קרה, כשלכל שכבה שלה יש טעם ייחודי, אך מה שמפתיע במיוחד זה שאת העוגה הקלה הזו מכינים ללא אפייה, אין בה גלוטן או סוכר, והיא קלה, בריאה, מזינה ומרעננת במיוחד. המתכון מגיע מהבלוג Beauty & Beastשל נעמה שגיב, יועצת תזונה שמתמחה באורח חיים בריא ותזונת ספורטאים, אבל לפני שנתחיל לדבר על אופן ההכנה שלו, בואו נכיר כמה מהמצרכים שבהם תעשו שימוש והיתרונות הבריאותיים שהם יספקו לגופכם.
1. אגוזים
במתכון הזה תעשו שימוש ב-4 סוגי אגוזים שונים: אגוזי מלך, שקדים, קשיו ופקאן - הם יספקו לגופכם נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים, כשאגוזי המלך באופן פרטני יזינו את גופכם גם בחומצות שומן אומגה 3. בנוסף, האגוזים עוזרים להפחית את רמת הכולסטרול והטריגליצרידים, לצמצם את הופעתן של דלקות ולמנוע את הסיכון לסבול מהתקף לב או שבץ. לחצו כאן כדי להכיר לעומק את יתרונותיהם התזונתיים של האגוזים.
2. זרעי צ'יה
כמו אגוזי המלך, גם זרעי הצ'יה עשירים בחומצות שומן אומגה 3, אולם יש לזרעים הקטנטנים האלה עוד שלל יתרונות חשובים נוספים, כמו למשל תכולת סידן גבוהה יותר מזו של חלב, תכולת אשלגן גבוהה יותר מזו של בננות ותכולת ברזל גבוהה יותר מזו שבתרד. הם נחשבים למזון על שעושה נפלאות לגוף בכלל ולמערכת העיכול בפרט, ואתם מוזמנים ללחוץ כאן כדי להכיר את יתרונותיהם של זרעי הצ'יה לעומק.
3. חמאת בוטנים טבעית
חמאת בוטנים טבעית מסייעת לשמור על מערכת כלי הדם, מונעת מחלות לב, מפחיתה את הסיכון לסבול מסרטן המעי ועוזרת להגן על המוח מפני מחלות ניווניות כמו אלצהיימר. אמנם מדובר במצרך עתיר שומן, אך זהו שומן בלתי רווי שלמעשה בריא לגוף ומומלץ לצריכה. לחצו כאן כדי ללמוד עוד על היתרונות הבריאותיים השונים של חמאת הבוטנים.
נגישות
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: