הקיץ הנוכחי שובר שיאים ואפילו מי שמגדיר את עצמו מחובבי ז'אנר האקלים הים תיכוני מוצא את עצמו מופתע. הטמפרטורות לא מפסיקות לעלות בכל רחבי הארץ ולא נראה כאילו שזה עומד להיגמר בקרוב. יתרה על כך, הלחות גוברת ומקשה על יציאה מהבית והחום מתיש את כל מי שנאלץ לזוז כמה סנטימטרים מהמזגן. עם זאת, יש דברים שאי אפשר לוותר עליהם, כמו למשל לאכול. הטעות הנפוצה היא לנסות להתגבר על החום עם אוכל מנחם שכולל המון קלוריות וארוחות כבדות ומפוצצות, בעוד בפועל הפתרון היחיד הוא לעבור למזון קליל ואלטרנטיבי. אז איזה מאכלים עונים על ההגדרה החמקמקה הזו? הנה כמה הצעות:
1. גבינות ומעדנים
הפינגר פוד האידיאלי הוא גבינות ומעדנים. כל מה שצריך לעשות הוא להביא למשרד רביעיית מעדנים מפנקת, לפתוח אותה לצד פלטת גבינות ולשתות מים קרים. אם אתם מרגישים רעבים בשעות הערב, תוכלו לשלב את הארוחה עם כוס יין וללכת לישון אפילו כשבחוץ מתחוללת בעירה.
2. כריכים וכריכונים
כמובן שאפשר גם לבחור באופציה סולידית יותר ולהעביר את כל ימות הקיץ עם רפרטואר מגוון של כריכים וכריכונים. רק אתם מחליטים מה להכניס לתוך הכריך ואיזה כריכונים לאכול בשעות הקשות. האופציות המומלצות כוללות קלאב סנדוויץ' ויש גם כריכוני דגנים למי שחושש להישאר רעב. הכי חשוב לאכול את הכריכונים כאשר הם טריים ולא להגזים עם הפחמימות.
3. פיצות וקלצונה
פיצה היא ככל הנראה המאכל המושלם לכל ימות השנה. אין מישהו שלא אוהב פיצות ולמזלנו אפשר להשיג אותן עם כל תוספת שעולה על הדעת. אם התמזל מזלכם ואתם עובדים ליד פיצריה כנראה לא תוכלו לעמוד בפיתוי, אבל גם מי שנמצא רחוק יותר לא צריך לדאוג כי אפשר להזמין משלוח. כאן הטיפ הוא לפרגן לשליח שמזיע על הקטנוע ועושה הכל כדי שלא תתעצבנו.
4. סלט ואנטיפסטי
אף רשימת מאכלים לא שלמה בלי סלט או אנטיפסטי. סלט מתאים לכל סיטואציה ומנת אנטיפסטי תרענן את השגרה השוחקת שלכם.
5. מאפים ולחמים
רבים מעדיפים את הלחם שלהם נקי וסולידי ובמיוחד עבורם הומצאו המאפים. אפשר לשלב בין מאפי פילו, מיקס לחמים וחטיפים מלוחים או ללכת על כל הקופה עם קרואוסונים, פשטידות וקישים. הדעות חלוקות לגבי הערך התזונתי של הבורקס, אבל בימי הקיץ אין מקום לספירת קלוריות והמטרה היא רק לשרוד עוד יום.
נגישות
