print header

6 מתכונים לארוחות מהירות ב-15 דקות

לעתים יש לנו ימים עמוסים בהם אנו מתרוצצים בין משימה למשימה, בין עבודה למשפחה ובין חובות שונות שעלינו לבצע. זה גורם לכך שאין לנו זמן להשקיע באחד הדברים החשובים ביותר לבריאותנו – תזונה ותפריט מאוזן. על מנת לשנות את המצב הזה, מומלץ לכם לנסות את 6 המתכונים הנפלאים והמזינים הבאים שתוכלו להכין ב-15 דקות בלבד! ניתן להכין אותם מבעוד מועד לארוחת הצהריים במשרד, או כאשר אתם דחוקים בזמן בערב ורוצים להגיש למשפחתכם אוכל במהירות. שיהיה בתיאבון!
מתכון לנודלס קישואים עם עוף

המתכון הבא אינו מכיל גלוטן, ולכן הוא מושלם עבור אנשים הרגישים לרכיב הזה או שמנסים לרדת במשקל. אטריות הקישואים הן טוויסט נפלא למנה המוכרת והאהובה, שאתם וגם בני משפחתכם תאהבו.

רכיבים למוקפץ:
שמן זית - 4 כפות
חזה עוף - 500 גרם (ללא עור ועצמות, חתוך לקוביות בעובי 2 ס"מ)
קישואים - 4 (גדולים חתוכים לרצועות דקות)
שיני שום - 4 (כתושות)
חומץ בלסמי - 3 כפות
עגבניות שרי - ½ קילו (חצויות לאורכן)
גזר - 1 (חתוך לרצועות דקות)
בזיליקום - ¼ כוס (קצוץ)
מלח - ¾ כפית
פלפל שחור - לפי הטעם
 
מתכון לסלט קייל ברוטב מיסו
הסלט הטרי במתכון הבא ימלא וישביע אתכם לשעות ארוכות בזכות הסיבים התזונתיים המצויים בכרוב הקייל הנהדר. עלי הקייל והמנדרינות מכילים גם וויטמינים ומינרלים רבים שהגוף זקוק להם ואותם מומלץ לצרוך כל יום, מה שהופך את הסלט הזה למנת על של ממש.
רכיבים לרוטב מיסו:
שמן זית - 1 כף
חומץ בן יין - 2 כפות
מחית מיסו - 1 כף (או משחה, ניתן לקנות במרכולים השונים. ניתן להמיר ב-½ כפית חרדל)
דבש - 1 כפית
ג'ינג'ר - ½1 כפיות (טרי קצוץ)
רכיבים לסלט קייל:
כרוב קייל - 1 ראש (קצוץ)
שמן זית - 1 כף
מיץ לימון - מ-½ לימון
מלח - ½ כפית
גזר - 1 (גדול, חתוך דק)
שקדים - ¼ כוס (פרוסים וקלויים)
מנדרינות - 2 (קלופות וקצוצות. ניתן להמיר במנגו)
בצלים ירוקים - 2 (קצוצים)
שומשום - 1 כף
מתכון לסטייק עם תפוחי אדמה ושעועית ירוקה

אין כמו סטייק חם לארוחת הערב או אפילו הצהריים, וכשמצוותים לו תפוחי אדמה ושעועית ירוקה, מתקבלת ארוחה טעימה ומשביעה במיוחד. 15 דקות השקעה בלבד יביאו לכם את המנה הנפלאה הבאה שתוכלו ליהנות ממנה בכל יום בשבוע.

רכיבים לסטייק עם תפוחי אדמה:
תפוחי אדמה - 400 גרם (קטנים)
שעועית ירוקה - 340 גרם (קפואה)
תרסיס שמן - מעט (לשימון המחבת)
סטייק פילה - 450 גרם
מחית מיסו - 1 כף (או ½ כפית חרדל)
ג'ינג'ר - 1 כפית (טרי טחון)
סוכר - 1 כפית
שמן שומשום - ½ כפית
שמן - 2 כפות (כל שמן צמחי לבחירתכם)
מלח - ¼ כפית
פלפל שחור - ¼ כפית
 
מתכון לטאקוס עם גרגירי חומוס ומחית אבוקדו

חומוס הוא אחד המאכלים האהובים על כולם, ובמתכון הבא תוכלו ליהנות ממנו בצורה מיוחדת כאשר הוא משולב עם דפי טאקוס ומחית אבוקדו נימוחה.

רכיבים לטאקוס:
גרגירי חומוס - 480 גרם (מקופסת שימורים, שטופים ומסוננים)
אבוקדו - 4 חצאים (בשלים וחתוכים לקוביות)
עגבניות - 2 (בינוניות, חתוכות לקוביות)
כוסברה - 3 כפות (טרייה וקצוצה)
עלי חסה - 8 (שטופים)
פפריקה מתוקה - ½ כפית
מיץ לימון - 1 כף (טרי)
יוגורט - 2 כפות (גדושות)
שמן זית - 1 כף
טאקוס - 8 יחידות (קטנים)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
מתכון לחזה עוף מקורמל

המתכון הבא לחזה עוף מתקתק יהיה אהוב במיוחד על ילדים, והוא יספק להם חלבונים נחוצים וחיוניים לגדילה. תוך מספר דקות ילדיכם וכל המשפחה יוכלו ליהנות ממנה שדורשת מעט השקעה, אך אינה נופלת בטעמה ממנות מורכבות יותר.

רכיבים לחטיפי עוף:
שמן זית - 1 כף
חזה עוף - 450 גרם (ללא עור ועצמות)
דבש - ½ כוס
אבקת מרק עוף - 1 כפית
מים - 4 כפות
חומץ אורז - 3 כפות
שן שום - 1 (כתושה)
ג'ינג'ר - 1 כפית (טרי מגורד דק)
בצל - 1 (קטן, פרוס דק)
פלפל שחור - עד 1 כפית (על פי טעמכם)
צ'ילי - 1 כפית (לא חובה)
שומשום - 1 כפית (לעיטור)
בצל ירוק - 1 (קצוץ, לעיטור)
מתכון לסלמון עם שום ועגבניות צלויות

דג הסלמון אהוד על אנשים רבים, אפילו על כאלו שמצהירים על עצמם שהם אינם אוכלים דגים. טעמו הופך למעולה פי כמה כאשר מוסיפים לו מעט שום ועגבניות צלויות רכות שנמסות בפה.

רכיבים לסלמון בתנור:
סלמון - 4 (פילטים במשקל 170 גרם כל אחד)
עגבניות - 4 (בינוניות חצויות לאורכן)
שמן זית - 2 כפות
פפריקה מתוקה - ½ כפית
טימין - 8 (גבעולים טריים)
שיני שום - 4 (פרוסות)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.