print header

טירות היונים של דרום צרפת

כל מי שאי פעם טייל ברחבי צרפת וודאי ראה מבנים קטנים ומעוצבים שניתן לתארם רק כטירות ממוזערות, ולא הבין מי בנה מבנים מגוחכים שכאלו ולאיזו מטרה. ובכן הטירות הקטנות האלו הן למעשה שובכי יונים מאבן, שנבנו לפי מיטב מסורת העיצוב הצרפתית. הפופולאריות של טירות האבן האלו צברה תאוצה במהלך ימי הביניים, תקופה שבה הקרבה של מקור המזון, במקרה זה ביצים ובשר, הייתה בעלת חשיבות עליונה, שכן כמעט ולא היו אמצעים לשמור על טריות המזון לאורך זמן.
 
טירות קטנות

 

טירות קטנות
 

סיבה נוספת לקיומן של טירות היונים נובעת מכך שבתקופה ההיא מקורות המזון של תושבי צרפת היו מצומצמים למדי. רוב האנשים אכלו רק לחם ומעט ירקות שורש מידי יום, ובשר טרי נחשב למעדן יקר ונדיר. באמצעות בניית שובך גבוה ומרופד היו התושבים מזמינים את הבשר לבוא אליהם. היונים קיבלו בית חם וגרגירי חיטה למאכל, והתושבים קיבלו מקורות מזון נוספים.

 
טירות קטנות

 

טירות קטנות

 

טירות קטנות
 

חשוב לציין שהקמת מבנה שכזה לא הייתה דבר שכל אדם יכול להרשות לעצמו, ובדרך כלל רק משפחות אמידות יכלו להרשות לעצמן לבנות שובך יונים. באמצעות תוספת המזון למשק הבית, והדשן שהיונים היו מייצרות, היו יכולים העשירים להמשיך להתעשר וכך התפתחה תרבות של טירות יונים מפוארות יותר ויותר.

 
טירות קטנות

 

טירות קטנות
 

ההשפעה של טירות היונים על צרפת הייתה אדירה, במהלך המאה ה-13 משק ביתו של מלך צרפת צרך כ-400 יונים מדי יום, ובשר היונה נשאר מרכיב חשוב בכלכלתה ובתרבותה של צרפת עד אמצע המאה ה-19. המהפכה התעשייתית הביאה איתה דרכים חדשות לייצור ושימור מזון כך שמלאכת הבנייה היקרה הפכה למיושנת.

 
טירות קטנות
 
 
 
טירות קטנות

 

טירות קטנות

 

טירות קטנות

 

טירות קטנות
 

טירות היונים נפוצות בעיקר בדרום צרפת, במיוחד במחוזות טארן ודורדון. רובן הגדול נשמרו במצב טוב עד היום, ובחלקן אפילו ממשיכות להתגורר יונים וציפורים אחרות עד היום.

טירות קטנות
 
מקור: לימור משיח
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.