לחם המחמצת הוא כל מה שהיינו רוצים בלחם, אבל לא מצליחים לקבל בשום סוג אחר. טעמו המיוחד הוא רק שני למגוון היתרונות הבריאותיים בו. בכתבה זו תוכלו למצוא כל מה שאתם צריכים לדעת על לחם השאור, תוכלו ללמוד כיצד להכין את התערובת הבסיסית שלו, יחד עם מתכונים מעניינים שיחיו את הארוחות המשפחתיות שלכם ויהפכו אותן לבריאות הרבה יותר. |
למה בכלל לחם שאור? שמרים שאתם קונים בחנות הם מאוד נוחים ופשוטים לאפייה, אבל מכיוון הם פולטים כמות גדולה של גז הם הופכים את הדגן להרבה פחות בריא. בשאור קיימים שני סוגי אורגניזמים –שמרים טבעיים ובקטריות טובות. יחדיו הם הופכים את השאור לבריא יותר, קל יותר לעיכול והופכים אותו לעמיד יותר בפני עובש. החומצות בשאור הופכות את הויטמינים והמינרלים בקמח לזמינים יותר לגוף. בנוסף, החומצות מאטות את הקצב בו הגלוקוז משתחרר לזרם הדם, כך שאין קפיצות ברמת האינסולין בגוף.
מה קורה שם בתוך השאור? כאשר מכינים כיכר לחם, אפשר לראות בכך מעין ניהול מושבה של שמרים ובקטריות. הטעם החמוץ של לחם השאור מגיע מחומצות הנוצרות על ידי המושבה. כשהטעם נהיה חזק מאוד, זה לא אומר שהם פועלים במרץ, אלא שהם דווקא בנסיגה, ושהמושבה אכלה את כל האוכל שלה והיא מתמוטטת. |
מה צריך כדי להכין מחמצת שאור? קמח. ניתן להשתמש ברוב סוגי הדגנים, אך אם ברצונכם להכין כיכר מלא ועומד, חיטה תהיה הבחירה הנכונה, מכיוון שרק בחיטה יש מספיק גלוטן כדי ליצור בועות אוויר גדולות לניפוח התוצר הנאפה. הבחירה בקמח לבן לא תהיה כל כך טובה, כלומר מבחוץ הלחם ייראה יפה ומלא, אך הוא יהיה חסר בחומרים מזינים, ולכן הוא יהיה פחות בריא. שילוב של קמח לבן וקמח מלא הוא המומלץ ללחם שאור, כדי לשלב את הבריאות של השאור יחד עם מראה מלא של כיכר לחם. מים. עדיף להשתמש במים מסוננים ככל האפשר. ניתן להוציא את הכלור מהמים על ידי השארתם במיכל פתוח במשך יום אחד. צנצנת זכוכית. בחרו צנצנת עם פתח כמה שיותר רחב. זכוכית מומלצת לעבודה עם שאור, אך אם אינכם מוצאים משהו מתאים, ניתן להשתמש גם בכלי חרס או בעץ. אין להשתמש לא בפלסטיק או במתכת, מכיוון שהם מתרכבים עם החומצות הנפלטות. קערות, אלפסים ותנור. לפי הכמות אותה תרצו להכין. ניתן להשתמש בקערות, כלי ערבוב והגשה עשויים נירוסטה. |
איך להכין את השאור? יום 1: ערבבו 50 גרם קמח (אפשר לשלב בין לבן למלא, או מלא בלבד) ו-50 מ"ל מים (לאחר ניקוי הכלור) בצנצנת זכוכית עם מכסה סגור אך באופן רופף, כדי לאפשר לשמרים נוספים מן האוויר להיכנס פנימה. ערבבו את התערובת היטב. השאירו את הצנצנת במקום חמים וגבוה, כדי שלא ייפלו לתוכו דברים נוספים. כעת מתקיימת מעין תחרות בין יצורים קטנטנים טובים לבין יצורים קטנטנים רעים שרוצים להשתלט על החומר בצנצנת. אם הטוב ינצח, אתם תריחו ריח חמצמץ, ככל הנראה עם שכבת נוזל חומה למעלה, אך שאינה רקובה או מעלת עובש. אם אתם רואים עובש, זה כנראה מכיוון שהשתמשתם בקמח לא איכותי או במים שאינם מסוננים מספיק, או שמיקמתם את הצנצנת במקום קר מדי. אם אינכם מצליחים יש כמה טיפים שיעזרו לכם ליצור שאור ביתר קלות. קמח שיפון הוא הרבה יותר קל להתפחה עם שמרים. את הצנצנת כדאי לשים במקום חם, אך לא חם יותר מטמפרטורת הגוף. טריק נוסף הוא להוסיף מעט מהרוק שלכם פנימה (אבל לא כדאי לספר שהשתמשתם בטריק הזה, הוא לא מעורר תיאבון כל כך). |
יום 2: הוסיפו 100 גרם קמח יחד עם 100 מ"ל מים, בחשו היטב וכסו שוב את הצנצנת. השתדלו לערבב פעמיים נוספות את התערובת במהלך היום. כאשר אתם מוסיפים קמח ומים (מבחינת סדר עדיף קודם להוסיף את המים ואחר כך את הקמח), יהיה עליכם ללמוד דרך אימון כמה סמיכה צריכה להיות התערובת. ישנם סוגי קמח שנהיים עבים יותר לאחר שהם סופגים מים, וחלקם מידללים בקלות. אם אתם צריכים להשתמש בכף כדי להוציא את התערובת לערבוב, היא סמיכה מדי. אם נוצרת שכבת מים מעליה, התערובת דלילה מדי. עליכם למלא את הצנצנת רק עד לגובה של שני שלישים, כדי לתת מקום לתוצרים. יום 3: ערבבו שלוש פעמים את התערובת במהלך ביום. יום 4: הוסיפו לקערה 200 גרם קמח ו-200 מ"ל מים, בחשו את התערובת וכסו שוב. ערבבו פעמיים נוספות במהלך היום. יום 5: יש לערבב שלוש פעמים במהלך היום. יום 6: תערובת השאור מוכנה וניתן להכין ממנה לחם או כל מאפה אחר (מתכונים בהמשך). אם עובר יותר מדי זמן בין הכנת השאור לאפייה, התערובת תהפוך שטוחה או רקובה. במקרה כזה קחו חתיכה מהתערובת והוסיפו לה קמח ומים חדשים. עשו זאת גם אם התערובת כבר שחורה ומסריחה. התוספת הזאת תעזור לכם ליצור תערובת חדשה ובריאה הרבה יותר מהר.
מתכונים לחם שאור |
מצרכים: כוס מתערובת השאור שהכנו 3 כוסות קמח מלא ¾ 1 כוסות מים 30 גרם מלח גס
אופן ההכנה ערבבו את הקמח עם השאור והמים עד שכל החומרים מתאחדים לכדי גוש. הוסיפו את המלח ושימו במיקסר בין 5-7 דקות, ולאחר מכן לושו ביד ל-10 דקות נוספות עד שהבצק גמיש. כסו את הבצק והניחו אותו לתפיחה ראשונה למשך 6-8 שעות (ניתן גם במקרר למשך הלילה). חלקו את גוש הבצק ל-2 חלקים ועצבו אותם לכיכרות. הניחו אותם לתפיחה נוספת בין 5-6 שעות בטמפרטורת החדר. חממו את התנור ל-220 מעלות. בעזרת תער חדה חתכו את חלקו העליון של גוש הבצק בארבעה חתכים, כדי להקל על הלחם להתנפח. הכניסו את גושי הבצק לתנור עם קערת נירוסטה מלאה במים, כדי למלא את חלל התנור באדים. לאחר 10 דקות הוציאו את קערת המים והורידו את הטמפרטורה ל-190 מעלות. המשיכו לאפות 20-30 דקות נוספות.
|
טורטיית שאור |
מצרכים: 2 כוסות קמח מלא 3 כפות חמאה מומסת/שמן קוקוס 1 כפית מלח שולחן ½ כוס שאור ½ כוס חלב או מים מעט ג'ינג'ר
אופן ההכנה בקערה בינונית ערבבו את השאור, חלב, מלח, ג'ינג'ר וחמאה. הוסיפו קמח לאט ולפי הצורך, ייתכן שהכמות של קמח שצריכים תשתנה לפי סוג הקמח בו אתם משתמשים. כשהבצק סמיך וכבר אינו רטוב כלל, הפכו אותו ולושו למשך 2-3 דקות. תנו לבצק לנוח בטמפרטורת החדר למשך הלילה. חממו מחבת לחום בינוני. הפרידו את הבצק ל-6-8 חתיכות, על פי המידה שתרצו לטורטיות שלכם. אם הבצק קשיח, הוסיפו קצת שמן. צרו עיגולים דקים ושימו במחבת. טגנו למשך 15-40 שניות כל צד. תדעו שהיא מוכנה כאשר יופיעו בועות והקצוות יהפכו קשיחים. הטורטיות מוכנות. ניתן להכניס לשקית פלסטיק ולאחסן במקרר או בפריזר.
בצק שאור לפיצה |
מצרכים: ½1 כוסות שאור 4-5 כפות שמן זית או שמן קוקוס 1 כפית מלח ½1 כוסות קמח
אופן ההכנה חממו את התנור ל-260 מעלות. ערבבו את השאור, כפית שמן, מלח וכוסות הקמח. הוסיפו את הקמח לאט כדי ליצור אחידות לבצק. תנו לבצק לנוח במשך 30 דקות. צרו מהבצק צורת עיגול. השתמשו במעט קמח למנוע הידבקות, לפי הצורך. אפו את הבצק למשך 7 דקות בערך. הוציאו את הבצק מהתנור והברישו עליו את השמן הנותר כדי למנוע מהתוספות להידבק לו. הוסיפו את התוספות ואפו את הפיצה עד שהבצק משחים והגבינה מותכת. |
עוגת שברי שיש - קלה להכנה אך נראית כמו יצירת אמנות מדהימה!
העוגה היפהפייה הזאת לא מצריכה מכם לשלם כסף רב בקונדיטוריה - תוכלו להכין אותה בקלות בבית! התוצאה כל יפה שכמעט וחבל לאוכל אותה...
לבישול, אפייה או טיגון: כך תדעו לבחור את תפוח האדמה המתאים
בחירת תפוח אדמה יכולה להיות לעיתים מבלבלת, אולם בעזרת המדריך הבא תדעו להתאים כל זן של תפוח אדמה לשימושו במטבח: בישול, אפייה או טיגון.
הכירו 6 גרסאות מפתיעות למאכלים שלא חשבתם שאפשר להכין אחרת
אם מתחשק לכם להוסיף מקוריות לארוחתכם, הכירו את 6 המתכונים הבאים שמציגים גרסאות מפתיעות למאכלים שכולנו מכירים, ממרכיבים שונים לחלוטין.
בעזרת המתכון הזה תוכלו להכין בקלות פיצה ביתית ומקורית
כל הילדים אוהבים פיצה, אבל אנחנו המבוגרים יודעים שמדובר במאכל מזיק. במקום להזמין מבחוץ, הכינו בעצמכם פיצה בשיטה מקורית וטעימה במיוחד!
למדו כיצד להכין את הפיצה הכי בריאה שאי פעם תאכלו
נגיסי הקינואה הבאים הם תענוג טעים ובריא בטעם פיצה, שיותיר את כל מי שטועם מהם נדהם, כיוון שהם פשוט טעימים מכדי להיות אמיתיים - מתכון מנצח!
כל מה שצריך לדעת כדי לבחור את סוג הלחם הטוב ביותר עבורכם
מרוב סוגי לחם כבר לא רואים את החיטה - איזה לחם מתאים לנו? מה בריא יותר ומה פחות? ואיזה בשום אופן אסור לנו לאכול? כל סוגי הלחם הפופולאריים...
10 דברים נהדרים שקורים לגוף כשמפסיקים לשתות משקאות קלים
משקאות קלים הפכו להיות חלק בלתי נפרד מהתפריט של החברה המערבית, אך אם תפסיקו לצרוך אותם יקרו לגופכם דברים מדהימים...
הכירו 3 תרגילים מומלצים למניעת פלטפוס והגנה על כף הרגל
מעבר לשימוש במדרסים, אחת מהדרכים הנפוצות ביותר לטיפול בפלטפוס ולמניעתו היא תרגילים מיוחדים שמחזקים את כף הרגל, כמו אלה שתמצאו בכתבה הבאה...
חשוב לדעת: 10 מאכלים מזיקים שרצוי להימנע מהם בארוחת הבוקר
ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, אך כמו שחשוב לדעת מה לאכול בה, חשוב לדעת גם מה לא לאכול, כמו 10 המאכלים הנפוצים ברשימה.
מתברר שהפתרון לאסתמה ודיכאון נמצא באוויר שאנו נושמים...
אתם לא רואים אותם, וגם לא מרגישים אותם, אך סביבכם מצויים יונים חיוביים ושליליים, שלכל אחד מהם השפעה אחרת על מצבי דיכאון ואסתמה...
הפרופסור הזה חשף גורם חשוב יותר מגנטיקה שמשפיע על כולנו!
חקר המיקרואורגניזמים נחשב לתחום חדש וחלוצי בעולם המדע, ולפי ההרצאה הבאה יש להם תפקיד חשוב מאוד בשמירה על בריאות שלנו...
בני 40 ומעלה שימו לב: עליכם לצרוך יותר מ-6 המאכלים הבאים
אם עברתם את גיל 40 ואתם ממשיכים לאכול כמו פעם, מומלץ שתעצרו לרגע ותצפו בסרטון הבא, אשר יציג בפניכם את 6 המאכלים שעליכם להוסיף לתזונה שלכם.
למדו כיצד לזהות בהקדם בעיות בבלוטת התריס וכיצד לטפל בהן
בעיות של תפקוד-יתר ותת-תפקוד של בלוטת התריס החשובה, שאחראית למגוון תהליכים בגוף, הן קשות לאבחון. כך תדעו לזהות וכיצד לטפל בבעיות העיקריות.
7 תרגילים מעולים ששורפים את השומן בירכיים הפנימיות
כולנו רוצים להתחטב ולהיראות טוב, אך בשביל זה צריך לשרוף שומן גם באזורים פחות גלויים, כמו שרירי הירכיים הפנימיות. הנה 7 תרגילים כדי לעשות זאת...
כדאי שיהיה לכם שמן קוקוס בבית - תראו מה אפשר לעשות איתו
קוקוס ידוע כפרי טעים ומרענן, אך השמן שמפיקים ממנו יכול להיות מאוד יעיל עבורכם להכנת מוצרי טיפוח ביתיים, בשילוב של רכיבים בריאים נוספים...
הבראתם ממחלה אבל אתם עדיין משתעלים – האם זו סיבה לדאגה?
סבלתם פעם משפעת או אפילו התקררות קלה, ואפילו אחרי שהחלמתם המשכתם להשתעל למשך מספר שבועות, בלי שסבלתם משום תסמין אחר? זו הסיבה לכך...
האם יכול להיות שמחקר פורץ דרך מצא תרופה לשיער לבן?
שיער לבן הוא חלק מתהליך ההזדקנות שלנו וניתן להילחם בו או להסתיר אותו, אבל לא לנצח אותו. החדשות הטובות הן,שבעתיד יכול להיות שהמצב הזה ישתנה...
7 תרגילים לשיפור הראייה והקלה על מתח בעיניים שכדאי לבצע
בכל יום אנו מאמצים את עינינו שעות רבות ובכך פוגעים בכושר הראייה. כדי למנוע זאת, בצעו את 7 התרגילים האלו שישפרו את ראייתכם באופן מהיר וטבעי.
ככה תכינו בעצמכם את אחד מסוגי החומץ הכי בריאים וטעימים שיש
חומץ תפוחים הוא בעל שלל יתרונות בריאותיים, כשמומלץ לשתות כף ממנו בכל יום, אך למה לקנות אותו כשאפשר להכין אותו בקלות ובפשטות בבית באופן טבעי?
1 מכל 3 אנשים בני 65+ יפתח את בעיית העיניים הזו, מה עושים?
תסמונת העיניים היבשות הנפוצה מתרחשת כאשר בלוטות הדמע אינן מפרישות די דמעות וחומרים שומניים לעין - אלו הסיבות להיווצרות התופעה ודרכים לטפל בה
שילוב מסוכן: 10 תרופות ומאכלים שאסור לכם לצרוך ביחד
אנשים רבים כיום נוטלים תרופות עם מרשם ובלעדיו, וישנם כמה שילובים עם מזונות שחשוב להימנע מהם על מנת שהתרופות יעבדו כראוי ולא יסכנו את חייכם.
רופא מסביר: מהו צלוליט ואיך אפשר לטפל בו ביעילות ובחינם?
ד"ר רותם צור הוא רופא פלסטי שרוצה להגיד לכם משהו חשוב על צלוליט - ואם מראה העור שלכם חשוב לכם, כדאי שתקשיבו לו...
הסרטון הזה גילה לי מה החשיבות האמיתית של שעות האכילה שלנו
באיזה שלב של היום אתם אוכלים יותר, בתחילתו או סופו? השאלה הזאת אולי נראית לכם חסרת משמעות, אבל הרופא הזה יסביר לכם שזה ממש לא המצב...
מעלים את איכות החיים עם 9 דרכים להתמודדות עם כאבים כרוניים
כיום ישנן טכניקות פשוטות המאפשרות לנו לשכך כאבים כרוניים ולהתמודד עמם בקלות רבה יותר ביומיום. כאן תוכלו למצוא 9 דרכים מועילות וקלות לביצוע.
אזהרה: יתכן שהטיפול הזה לבעיות שינה מסכן אתכם בדמנציה
נוטלים כדורי שינה? המחקר הזה מצא קשר בין נטילת כדורי שינה לבין סיכון מוגבר לדמנציה - היכנסו וגלו דרכים אחרות וטבעיות להתמודד עם בעיית השינה.
האישה הזו גילתה שאפשר לטפל בכאב ראש ומיגרנה בקלות מפתיעה
אם אתם סובלים ממיגרנות או כאבי ראש באופן קבוע, אתם חייבים להכיר את נקודת הלחיצה LI-4 שעוזרת למנוע אותם ביעילות בעזרת אטב כביסה רגיל...
הכירו את תסמיני הפסוראיזיס ו-6 דרכים טבעיות להתמודדות איתה
מה היא בעצם פסוריאזיס, מה הם התסמינים שלה ומה הם הגורמים המזרזים את הופעתה? את התשובות ו-6 דרכים יעילות לטיפול במחלה, תמצאו בכתבה הבאה...
מתברר שהתבלין הזה עלול להיות מסוכן אם צורכים ממנו יותר מדי
הקינמון ידוע כתבלין בריא, אך לא רבים יודעים שקינמון הקסיה הנפוץ ביותר בארץ מזיק לבריאות בצריכה מוגזמת, שאינה גבוהה כמו שאתם חושבים...
שימו סוף לעייפות: 9 טיפים לשינה שכדאי ליישם כבר מהלילה!
סובלים מקשיים להירדם או מוצאים את עצמכם מתעוררים שוב ושוב באמצע הלילה? שילוב הטיפים הבאים יכול לשפר את בעיות השינה שלכם כבר מהלילה הקרוב.
9 סימנים שקל לפספס לכך שמשטר התזונה שלכם מזיק לגופכם
את ההשפעות של משטרי תזונה ודיאטות לא תמיד קל לראות ויש תסמינים לבעיות שאנשים רבים נוטים לפספס וכתוצאה מכך גורמים לנזק מתמשך...
אותו הירק במספר צבעים? כך תדעו איזה זן הוא הכי בריא
מה בריא יותר? גמבה אדומה או צהובה? בצל סגול או צהוב? שום לבן או סגול? את התשובה המוחלטת תוכלו למצוא בכתבה הבאה...
8 דברים נפלאים שגידול כלבים עושה לבריאות הגוף והנפש שלכם
מלבד האושר הרב שהם מעניקים לנו מדי יום ויום, נוכחותם של הכלבים בחיינו גם טומנת בחובה לא מעט יתרונות בריאותיים מפתיעים במיוחד!
מה קורה בגוף אחרי האוכל? בעוד 5 דקות בלבד תגלו את התשובה
אם תמיד שאלתם את עצמכם מה ההבדל בין המעי הדק לגס או מה התפקיד של מיצי המרה, הסרטון המרתק הזה יגלה לכם את התשובות!
אם תבצעו את המתיחות הבאות הגוף שלכם יגיד לכם תודה!
תרגילי מתיחה הם ככל הנראה הדברים הטובים ביותר שאתם יכולים לעשות כדי להקל ואף למנוע כאבי שרירים, לשפר את גמישותכם ואף להיראות צעירים יותר!
האישה הזו הפכה לראשונה בהיסטוריה שקיבלה חיסון לסרטן השד
העתיד כבר כאן והקהילה המדעית נרעשת - החיסון החדש שפותח במשך יותר מ-20 שנה לסרטן השד התגלה כיעיל, ועוד כ-5 שנים הוא כבר יהיה זמין לציבור!
אם אתם אוהבים לאכול אבוקדו תשמחו לגלות את הדברים האלה...
רבים מחשיבים את האבוקדו כפרי על, ואחרי שתכירו את יתרונותיו הבריאותיים תבינו בדיוק מדוע. בנוסף, תוכלו ליהנות מ-5 טיפים יעילים בסוף הכתבה.
די לאקנה: גלו מדוע הפצעונים תוקפים אזורים מסוימים בפניכם...
אקנה היא בעיה שרבים סובלים ממנה, כשהסיבות להתפרצותה על אזורים מסוימים בעור הפנים שונה מאזור לאזור, וכך גם הדרכים למנוע אותה...
כך תצרכו את אחד מהמינרלים שהכי נחוצים לשמירה על הגוף
מגנזיום הוא מינרל חשוב שנחוץ לגופנו, ובמדריך הבא תלמדו כיצד הוא תורם לבריאותנו, מהי הכמות היומית המומלצת לצריכתו ואלו מאכלים מכילים אותו.
הכירו דרכי מניעה ופתרונות טבעיים לבעיית הוורידים הבולטים
ורידים בולטים היא תופעה רפואית נפוצה שאמנם לא מסכנת את הבריאות, אך פוגעת באסתטיקת הגוף. כך תמנעו הופעת ורידים בולטים ותעלימו אותם באופן טבעי
מתישהו כולנו נעבור בדיקות שכאלה, אז כדאי להכיר אותן היטב!
בשלב כזה או אחר כמעט כולנו נעבור בדיקת דימות רפואית מסוג זה או אחר, לכן חשוב מאוד שנכיר אותן באופן כללי ונדע מה ההשפעות שלהן על הגוף...
אנשים מעל גיל 50 צריכים להיזהר מאוד מסוג הסרטן הזה!
כאשר מאבחנים אותו בזמן, יש סיכויים גבוהים להתגבר על סרטן המעי, ולכן חשוב מאוד שתצפו בסרטון הבא ותלמדו על המחלה הנפוצה הזו ועל הטיפול בה...
הגנה מסוכרת, חיזוק עצמות ועוד 6 יתרונות חשובים של ירק טעים
אם טרם הכנסתם את הקולרבי לתפריט היומי שלכם או של ילדיכם, כדאי לכם מאוד לעשות זאת, כי הוא שופע יתרונות בריאותיים - והנה 8 מהם...
הכתבה הזו עזרה לי להבין את הסיבה לכאבי הראש שלי ולטפל בה
שלושת סוגי כאבי הראש הנפוצים ביותר הם אמנם מעיקים, אך השליטה עליהם נמצאת בידיים שלנו. גלו מה כאב הראש שלכם אומר על הבריאות שלכם וסגנון חייכם
שמרו על ריאות נקיות וחזקות עם 10 הדרכים הטבעיות הבאות
אל תקחו את הנשימה שלכם כמובנת מאליה והתחילו כבר עכשיו לשמור על בריאות הריאות עם הדרכים הפשוטות והטבעיות הבאות...
הפיזיותרפיסטית הזאת תלמד אתכם איך לחזק את הרגליים בלי לקום
בסרטון שלפניכם נועה בן שטרית, פיזיותרפיסטית מוסמכת, תדגים את התרגילים הקלים והיעילים לחיזוק הרגליים שעבורם אתם בכלל לא צריכים לקום מהכיסא!
הכירו את הירק הסגלגל שכנראה מסתיר את התשובה הטבעית לסרטן...
לאלו מכם שלא שמעו על תפוח האדמה הסגול, כעת זהו זמן טוב עקב תוצאותיו החיוביות בכל הקשור למלחמה בסרטן, על פי מחקר שפורסם בכתב עת בינלאומי.
מה הזמן הטוב והגרוע ביותר לגוף עבור צריכת 9 מאכלים נפוצים?
בריאותנו מושפעת לא רק ממה שאנו אוכלים, אלא גם מהשעות בהן אנו אוכלים מזונות מסוימים, וכעת תוכלו לגלות באילו שעות מומלץ לאכול מאכלים אהובים.
לנצח את המגיפה: הפרופסור שמעון אפרת בהרצאה מרתקת על סוכרת
פרופסור שמעון אפרת יספר לכם כיצד השתנה הטיפול במחלת הסוכרת לאורך השנים וגם יחשוף מידע מפתיע על הסיכוי לרפא חולים באופן מוחלט...
על פי החוקר הזה אפשר לנצח את האלצהיימר, והוא גם מסביר איך...
דוקטור סמואל כהן הוא חוקר מחלות שעובד כבר במשך שנים רבות על פענוח מחלת האלצהיימר ויש לו חדשות בשבילכם: אנחנו יכולים לרפא את המחלה הקשה הזאת.
איך לקטוע 10 הרגלי אכילה מזיקים: עצות בריאות שכדאי להכיר
שמירה על תזונה בריאה היא לא מטלה קשה כל עוד אנחנו יודעים כיצד לשנות את ההרגלים המזיקים שלנו. כאן תגלו כיצד לשנות את 10 ההרגלים המזיקים שלכם.
טפלו באף סתום בתוך מספר דקות בעזרת 4 נקודות לחיצה יעילות!
אף אחד לא אוהב להעביר את החורף עם אף סתום, אך רגע לפני שאתם ממהרים לרכוש תרופות ותכשירים, כדאי שתכירו את שיטת הטיפול הטבעית הבאה...
כלום לא יעזור לעור שלכם אם לא תצרכו את 5 הוויטמינים האלה
אפשר למרוח קרמים עם ויטמינים על העור, אך זה יהיה רק טיפול נקודתי. כדי למנוע קמטים ופיגמנטציה בכל רחבי העור, עליכם לצרוך את הוויטמינים הבאים...
5 נקודות הלחיצה האלה עזרו לי להיפטר מכאבי גב קשים במיוחד...
כל אחד סובל מכאבי גב בשלב כזה או אחר, אך במקום ליטול כדורים תוכלו לספק לעצמכם הקלה טבעית בעזרת עיסוי 5 נקודות הלחיצה הבאות...
אותו הירק במספר צבעים? כך תדעו איזה זן הוא הכי בריא
מה בריא יותר? גמבה אדומה או צהובה? בצל סגול או צהוב? שום לבן או סגול? את התשובה המוחלטת תוכלו למצוא בכתבה הבאה...
שימו סוף לכאבי צוואר תפוס בעזרת 2 תרגילים יעילים ומומלצים
אם אתם סובלים באופן קבוע מצוואר תפוס או מנוקשות שמגבילה את טווח התנועה שלו, כדאי שתכירו את 2 התרגילים הבאים עליהם ממליץ מטפל מוסמך...
הכירו 5 תרגילי יוגה שעוזרים להילחם בעייפות ולהרגיש עירנות
כולנו נתקפים ברצון להניח ראש או "לנקר" קצת במהלך היום, ותרגול פשוט של תנוחות יוגה בהשראת שיטת קונדליני יכניס פרץ של אנרגיה נפלאה לגופכם.
הקדישו כמה דקות למתיחות הפנים האלה ולא תתחרטו על כך!
5 התרגילים הבאים יוכיחו לכם שמתיחת פנים לא מחייבת התערבות כירורגית, ושניתן לזכות במראה צעיר גם בעזרת תרגילים קלים ופשוטים. נסו ותיווכחו!
המדריך למנביט: אלו הזרעים והקטניות הכי בריאים לגידול בבית
אוהבים לאכול נבטים? אתם מוזמנים להכיר כעת את היתרונות העיקריים של כמה דגנים וזרעים מומלצים, יחד עם זמני ההשריה וההנבטה שלהם.
אכילת הפרי החריף הזה מעניקה לגוף יתרונות בריאותיים חשובים!
רבות כבר נכתב על כוחו המרפא של פלפל הקאיֶין (Cayenne) ויכולתו לסייע לנו נגד מגוון מחלות ובעיות. אם מעולם לא משעתם עליו, הגיע הזמן לתקן זאת...
הירק ששומר עליכם: גלו 12 יתרונות בריאותיים נהדרים של שומר
היכרות קצרה עם היתרונות הבריאותיים המופלאים של ירק השומר עשויה להפוך אותו למרכיב הכי מועדף ונחשק בסלטים ובבישולים הבאים שלכם.
מיץ הגזר המשודרג הזה הוא משקה בריאות ששווה לכם לנסות!
מתקשים להקפיד על תזונה בריאה? עם המתכון למיץ הגזר והלימון הבא תוכלו ליהנות בקלות ועם המון טעם טוב משלל יתרונות בריאותיים נהדרים!
8 מתיחות שכדאי לבצע מדי יום אחרי גיל 40 כדי לשמור על הגוף
חשוב להפעיל את הגוף כדי לשמור על בריאותו, אך מומלץ גם לבצע את 8 המתיחות האלה שעוזרות למנוע כאבים ולשפר את טווח התנועה, בייחוד אחרי גיל 40.
הידעתם שבננה מזיקה לארוחת בוקר? גלו את חשיבות תזמון המזון
ככל שהמודעות שלנו לתזונה עולה כך אנחנו יותר בודקים מה נכנס לנו לפה, אך לגבי 10 המאכלים הללו כדאי לבדוק גם באיזה זמן של היום אנו צורכים אותם..
בני 40 ומעלה שימו לב: עליכם לצרוך יותר מ-6 המאכלים הבאים
אם עברתם את גיל 40 ואתם ממשיכים לאכול כמו פעם, מומלץ שתעצרו לרגע ותצפו בסרטון הבא, אשר יציג בפניכם את 6 המאכלים שעליכם להוסיף לתזונה שלכם.
מדריך הוויטמינים: מידע שימושי שיעזור לכם להישאר בריאים
הגיע הזמן לעשות סדר במזונות אותם אנו צורכים, ולהבין אילו ויטמינים נמצאים בכל אחד מהם, ואת התועלת שלהם למראה ולבריאות שלנו.
הכירו את תרגילי היוגה שמגבירים את קצב חילוף החומרים בגופכם
למרות שרבים חושבים שיוגה היא רק אוסף תרגילי מתיחה, מתברר שרבים מהם תורמים לקצב חילוף החומרים בגוף. כך תוכלו לבצע את התרגילים הללו בבית.
גלו את המשקה הבריא שיעילים את כאבי הראש שלכם במהירות
אם בכל פעם שתוקף אתכם כאב ראש אתם ממהרים לגשת לארון התרופות, כדאי מאוד שתכירו את המשקה הטבעי והיעיל שיעלים את הכאב במהירות...
כדי לשמור על אורח חיים בריא מומלץ שתכירו את המזונות הבאים
ידוע שגופנו זקוק לוויטמינים ומינרלים בכדי שיהיה חזק, אך אם ברצונכם לדעת בדיוק מה עליכם לצרוך יותר, המצגת האינפוגרפית הזו בשבילכם...
עשו את 8 הדברים האלו ותשרפו יותר קלוריות בזמן אימוני הליכה
לא חייבים לרוץ מהר כדי להשיל קילוגרמים עודפים מהגוף, משום שגם הליכה מהירה יכולה לספק בדיוק את אותה התוצאה, ללא פציעות וכאבים.
אחרי שתגלו מה היא עושה, תעסו את הנקודה הזו ברגל בכל לילה!
יש מספר רב של נקודות לחיצה בכל רחבי הגוף, אך הנקודה הזו היא אחת היעילות ביותר, במיוחד אם אתם מתקשים לישון בלילה!
לילדים שלכם משעמם בחופש? פעילויות ההעשרה האלו יעסיקו אותם!
הקיץ הגיע, הילדים יוצאים לחופש הגדול וההורים, כמו תמיד, צריכים לחשוב על דרכים חדשות לעזור להם להעביר את הזמן בצורה מהנה וחינוכית...
מתברר שיש קשר מפתיע בין הפריט הזה להצערת מראה עור הפנים...
היופי והבריאות של עור הפנים שלנו חשובים מאוד ועיסוי שפותח במזרח הרחוק המתבסס על כפיות, כפות ומים התגלה כיעיל לפתרון בעיות העור השונות...
בעזרת טבלת התחליפים השימושית הזו אפשר להכין מאפים נפלאים!
מארוחת בוקר ועד לקינוח, זה לא סוד שאנו מעדיפים את האוכל שלנו בריא יותר. גלו את התחליפים הבריאים למרכיבי האפייה שיהפכו כל מאפה לבריא ומזין.
10 הטיפולים הטבעיים האלו יעזרו לכם לשקם ולהילחם בעור הרפוי
על אף שרובנו נתקלים בשינויים רבים במראה העור, ניתן למנוע ולשפר חלק מהם. 10 תרופות הסבתא הבאות יסייעו לעורכם עם מגוון מוצרים שקיימים בכל בית.
הכירו 14 מאכלים נהדרים שנאבקים בדלקות בגוף ומשככים כאבים
דלקות בגופנו גורמות לכאבים וחוסר נוחות, אך לא תמיד צריך לפנות לארון התרופות כדי לפתור אותן, אלא לנסות את המאכלים הנפלאים הבאים שיטפלו בבעיה.
די לאקנה: גלו מדוע הפצעונים תוקפים אזורים מסוימים בפניכם...
אקנה היא בעיה שרבים סובלים ממנה, כשהסיבות להתפרצותה על אזורים מסוימים בעור הפנים שונה מאזור לאזור, וכך גם הדרכים למנוע אותה...
6 יצירות מלאכה נהדרות שיעסיקו את הילדים שלכם בימי הסתיו
מחפשים דרך להעסיק את ילדכם בסתיו? מצאנו עבורכם 6 פעילויות יצירה מגניבות עם סמלי העונה, ואנחנו בטוחים שהוא יתלהב מהן!
9 תרגילים לרגליים שניתן לבצע בכל גיל כדי לשמור על גוף חזק
תרגילי רגליים הם חיוניים בכל גיל כדי לשמור על הבריאות, ו-9 התרגילים הבאים שמתאימים לכל רמת כושר יעזרו לכם לשמור על רגליים וגוף בריאים.
אלו הם 16 המזונות שהסובלים ממיגרנות צריכים להימנע מהם
כיום לא מוכר טיפול יעיל נגד התקפי מיגרנה, אך הימנעות ממאכלים מסויימים יכולה להקל משמעותית על הסובלים מהן. למדו מאילו מאכלים כדאי לכם להיזהר.
9 דרכים יעילות לשיפור תפקוד המוח עם שיטות מפתיעות ופשוטות
אחרי שתבצעו את התרגילים האלה באופן קבוע תאי העצב שלכם יחלו לעבור תהליכים שישפרו את תפקוד המוח, יגנו עליו ממחלות כמו דמנציה ויחדדו את חשיבתכם
לעיסוי הנקודות האלה על כף רגל של תינוק יש השפעה מדהימה!
בעזרת תרגול עיסוי של 7 נקודות לחיצה בכף רגלו של התינוק, תוכלו לעזור לו להתגבר על כאבי צמיחת שיניים, בעיות בסינוסים, קשיים בעיכול ועוד...
סובלים מכאבי דורבן? היפטרו מהם בעזרת התרגילים הפשוטים האלו
מחלת הדורבן גורמת לכאבים בלתי נסבלים בכף הרגל, במיוחד בשעות הבוקר, אך אפשר להעלים אותם לצמיתות בעזרת התרגילים הבאים שמומלצים על ידי מומחים.
10 דברים נהדרים שקורים לגוף כשמפסיקים לשתות משקאות קלים
משקאות קלים הפכו להיות חלק בלתי נפרד מהתפריט של החברה המערבית, אך אם תפסיקו לצרוך אותם יקרו לגופכם דברים מדהימים...
מתברר שכדאי לישון בחדר ממוזג ואתם מוזמנים לגלות למה...
מתברר שלשינה בחדר קריר וממוזג יש יתרונות בריאותיים מדהימים כמו ה-6 האלו, והגיעו הזמן שתכירו אותם כדי שתוכלו לישון כמו שצריך בלילה.
הגב שלכם יגיד לכם תודה ענקית אם תבצעו את 5 המתיחות האלה!
עבור 5 המתיחות האלה תצטרכו רק כיסא עם משענת, ואם תבצעו אותן מדי יום הם יעזרו לכם להיפטר מכאבי הגב אחת ולתמיד!
לא רק מעט שעות שינה: גלו את הסיבות המפתיעות לעייפות מתמדת
אילו סיבות אפשריות יכולות לגרום לעייפות המתמדת שלכם? ומה תוכלו לעשות כדי לטפל בהן? צפו בסרטון הבא וגלו את התשובות...
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: