כישורי מטבח הם עניין נרכש המשתפר עם הזמן והניסיון, אך השף סאנדיפ פאנדיי מראה לנו עד כמה רחוק אפשר להגיע איתם. בשיעור מצולם זה, הוא מסביר כיצד לחתוך ירקות ופירות.. קרא עוד
נמאס לך לעבוד קשה במטבח? 21 הטיפים האלו חוסכים הרבה מאמץ!
עוד לא מצאנו סרטון שצפייה בו תהפוך אותנו לשפים מומחים, אבל בינתיים אין שום סיבה שלא תכירו את 21 הטיפים שיעזרו לכם לעבוד במטבח בקלות רבה יותר
אלו הטיפים הקלים ליישום שעזרו לי לבשל במהירות ובפשטות!
כולנו נמצאים במטבח הביתי לפחות פעם ביום מכינים כריכים, ביצים, תבשילים ועוד, כדי להקל ולזרז את זמן הבישול, לפניכם סרטון עם טיפים קלים ליישום.
למה לעבוד קשה במטבח? צפו ב-39 טריקים שייקלו על חייכם!
אוהבים לבשל, לאפות ולהכין מאכלים טעימים? 39 הטריקים והטיפים היצירתיים שבסרטון הבא פשוט יעשו את כל עבודת המטבח שלכם לקלה הרבה יותר.
המלצות התזונה האלו יעזרו לכם "להרעיב" תאי סרטן מסוכנים
מחקרים הצביעו על כך שחומצת אמינו בשם מתיונין מתפקדת כדלק עבור תאי סרטן, ובלעדיה הם פשוט מתים. צפו בסרטון וגלו כיצד ניתן לנצל את המידע הזה...
29 טיפים גאוניים שיהפכו אתכם לבשלנים מומחים - יותר משפים!
לפני שאתם מתחילים במלאכת הבישול, לפניכם 29 טריקים שימושיים ופשוטים שישנו את עבודתכם במטבח מן הקצה אל הקצה!
הכלבה הזאת אכלה מהר מדי, אז הבעלים שלה חשב על פתרון גאוני!
צפו בבלה הכלבה המקסימה משחקת עם הצעצוע החדש והמקורי שלה, רעיון פשוט ביותר שכל אחד יכול לאמץ גם עבור הכלב שלו!
כדאי לדעת: 9 נקודות לחיצה להקלה על בעיות עיכול וכאבי בטן
אם אתם סובלים מדי פעם מבעיות בעיכול, או אפילו ממחלה כרונית, מומלץ מאוד שתכירו את 9 נקודות הלחיצה שיעזרו לכם להיפטר מהן בקלות ובמהירות.
הידעתם שבננה מזיקה לארוחת בוקר? גלו את חשיבות תזמון המזון
ככל שהמודעות שלנו לתזונה עולה כך אנחנו יותר בודקים מה נכנס לנו לפה, אך לגבי 10 המאכלים הללו כדאי לבדוק גם באיזה זמן של היום אנו צורכים אותם..
למדו כיצד להשתמש בסיר לבישול איטי כמו מקצוענים אמיתיים!
מתי מוסיפים כל מרכיב למנה ומה ההבדל בין בישול בעוצמה נמוכה לבין בישול בעוצמה גבוהה? כל זאת ועוד במדריך המפורט הבא לשימוש בסיר לבישול איטי
5 קינוחי פירות טעימים ומומלצים שיעשו לאורחים שלכם את הערב
מחפשים רעיון לקינוח בשביל מפגש משפחתי או מסיבת עבודה? מצאנו לכם חמישה קינוחי פירות מושלמים שהאורחים שלכם ואתם לא תרצו להפסיק לאכול.
הכינו לעצמכם ארוחה מרוקאית אמיתית עם 5 מתכונים טעימים
המטבח המרוקאי סיפק לנו מנות אהובות רבות שקשה לבחור איזו מהן היא הכי אהובה, וכדי שתוכלו ליהנות ממנו, ליקטנו עבורכם 5 מתכונים מרוקאים מעולים!
מדריך מלא לבישול ארומטי: כך מכינים בקלות מנות בלתי נשכחות
בזכות הארומטיקה ניתן להעניק לכל מאכל טעם של ארץ אחרת, והיום אתם תלמדו כיצד לעשות זאת בקלות ואילו מרכיבים יספקו למנות שלכם טעמים בלתי נשכחים.
המטבח הסיני הביתי: למדו כיצד להכין 5 מנות נהדרות ובריאות
רבים מאיתנו מזמינים משלוחי אוכל סיני שמנוני ולא בריא, אך בעזרת המתכונים הבאים תוכלו למלא את המטבח במזון סיני מסורתי, טעים ומזין! בתאבון...
רוצים להרגיע רעב קטן עם חטיף? הכירו 6 מתכוני צ'יפס בריאים
במקום לנשנש את חטיף הצ'יפס המוכר, שלרוב מכיל רכיבים שאינם בריאים, תוכלו להכין את חטיפי הצ'יפס המזינים הבאים וליהנות מטעם נפלא!
מאפה חלומי, מרק עשיר ועוד 3 מתכונים טעימים במיוחד מפורטוגל
כמה מכם מכירים את המטבח הפורטוגלי? זהו מטבח נהדר עם מטעמים רבים שכדאי שתכירו, ואנחנו מביאים כאן בפניכם 5 מתכונים למנותיו הגדולות...
מגוון ענק של מנות נהדרות לשבועות מחכה לכם באוסף הזה!
הכנו לכם 6 אוספי מתכונים מיוחדים לשבועות שיתאימו לכל חך ומטרה, בין אם אתם מעוניינים להתמיד בדיאטה ובין אם אתם רוצים להכין את הפשטידה המושלמת
אספנו לך רעיונות נהדרים להכנת מנות וקינוחים בגוונים ורודים
אספנו עבורכם כמה רעיונות למנות וקינוחים שמתהדרים בגוון הוורוד, שבלתי אפשרי להתעלם ממנו, כדי להביא את עצמכם בצורה הכי רכה, יפה ועדינה לשולחן.
בעזרת המדריך הבא תוכלו להכין בקלות כל סוג של קצפת שתרצו
על העוגה, עם תותים או כתוספת לכוס קפה, 14 המתכונים הפשוטים הבאים ישדרגו את הקצפת שלכם ויוסיפו לה טעם מפתיע ונהדר!
מדריך הקפה העולמי: הכירו 31 משקאות נהדרים מכל רחבי העולם
אנחנו בישראל אוהבים קפה בוץ, אליו רובנו מתרגלים מימי השירות הצבאי, אך ברחבי העולם תמצאו סוגי משקאות קפה שייתכן כי אפילו לא שמעתם עליהם מעולם
לא צריך תבנית, כי את 5 העוגות הטעימות האלה מכינים בספל!
5 העוגות הבאות הן לא רק טעימות ומושקעות במיוחד, הן גם ממש קלות להכנה. 5 מתכונים מהירים לעוגות בספל - מקורי, טעים, פשוט ומדליק!
כל מי שאוהב פטריות צריך לנסות את 4 המתכונים הפשוטים האלה
מי שבאמת אוהב פטריות מתקשה לעמוד בפיתוי כאשר מונחת לפניו מנה שבה הן המרכיב הדומיננטי, לכן כדאי שתכירו 4 מנות חדשות ומפתיעות שכאלה...
לא על האורז לבדו: 6 מתכונים מלאי טעמים מהמטבח הפרסי הנפלא
המטבח הפרסי מוכר בעיקר בזכות מנות האורז שלו, אך כפי שתראו עם 6 המתכונים שלפניכם, יש לו עוד הרבה מטעמים נפלאים ומיוחדים להציע לכם...
בואו ללמוד איך באמת מכינים ביצה ב-15 שיטות קלאסיות וטעימות
הרוב יודעים איך להכין ביצת עין, מקושקשת, חביתה או ביצה קשה, אך מה בנוגע לביצה עלומה, ביצי שטן, ביצה אפויה או פריטטה? היכנסו ולמדו עכשיו!
לחם ב-5 טעמים: למדו כיצד להכין פינוק נהדר שהוא כמעט עוגה!
לארוחת בוקר, לנשנוש של צהריים או לפינוק מתוק בסוף היום, הנה 5 מתכונים מהירים של לחמים בטעמים...
10 תערובות תיבול שיעניקו לתבשילים שלכם טעם בלתי נשכח!
בין שנגמר לכם התבלין שרשום במתכון ובין שברצונכם לנסות טעמים ביתיים ומפתיעים יותר, מומלץ שתנסו את 10 תערובות התבלינים הבאות להכנה ביתית.
אם אתם אוהבים לחם, אתם חייבים ללמוד כיצד להכין את ה-8 האלה..
כדי לאכול פוקאצ'ה איטלקית אמיתית או בייגל אמריקאי פריך, כבר לא צריך לעלות על מטוס. עם המתכונים הבאים תוכלו להכין 8 לחמים מיעדים שונים בעולם.
הכירו את 33 החטיפים שיספקו לכם כל חשק בפחות מ-100 קלוריות!
את 33 החטיפים האלה תוכלו להכין תוך דקות, והם יעזרו לכם לספק כל חשק לטעם מתוק, מלוח או מתובל בפחות מ-100 קלוריות!
את 6 המתכונים הבאים כל מי שאוהב חצילים חייב לנסות!
חציל הוא חומר גלם נפלא, טעים וקל לשימוש במטבח, שיכול להשתלב כמעט בכל מנה! אז מה הפלא שגם ב-6 המתכונים המפתיעים הבאים חציל הוא מרכיב מרכזי...
17 טיפים שימושיים שיעזרו לכם לתקן טעויות בישול בקלי קלות
"הקדחתם את התבשיל" באופן מילולי? טעם המרק או הרוטב נפגם? חכו, עוד לא מאוחר מדי - הטיפים הקלים הללו יצילו אותם במינימום מאמץ ומקסימום טעם.
במיוחד לעונת הסתיו: 5 מתכוני קדירה לארוחת ערב חמה וטעימה
בימים הקרים, אין דבר נהדר יותר מלהתרפק על תבשיל קדירה חם ומנחם. אז הוציאו את הסירים ונסו את מתכוני הבקר ומתכון הטופו הבאים!
7 מתכוני קינוחים עם רכיב מפתיע שהאורחים בחיים לא ינחשו!
יש לכם ראש פתוח? בקינוחים הבאים יש מרכיבים לא שגרתיים אבל התוצאה טעימה להפליא! נסו בעצמכם ותגלו עולם חדש של מנות אחרונות מפנקות ומפתיעות.
7 רטבים מיוחדים מ-5 רכיבים או פחות שישדרגו כל סלט פשוט!
אף סלט אינו שלם בלי לחם טרי לצידו ורוטב טעים מעליו, ועם 7 המתכונים המיוחדים הבאים תוכלו להכין רטבים טעימים מאין כמוהם מ-5 רכיבים ופחות!
בעזרת טבלת התחליפים השימושית הזו אפשר להכין מאפים נפלאים!
מארוחת בוקר ועד לקינוח, זה לא סוד שאנו מעדיפים את האוכל שלנו בריא יותר. גלו את התחליפים הבריאים למרכיבי האפייה שיהפכו כל מאפה לבריא ומזין.
9 מתכוני עדות לחנוכה שיעשו לכם ולמשפחתכם חג טעים ומפתיע!
המאכלים האלו יכולים להוסיף טעמים ומרקמים נהדרים לחג החנוכה הקרוב שלכם מעדות שונות וממקומות בכל רחבי העולם!
בעזרת 5 המתכונים האלו תוכלו להכין ארוחה ספרדית מושלמת!
רבים מהתיירים בספרד חוזרים אליה כדי ליהנות שוב מהאוכל שלה ו-5 המתכונים האלה ילמדו אתכם איך להכניס קצת מספרד לביתכם ולגרום לאורחים לחזור לעוד
בואו ליהנות מיתרונות שיבולת השועל עם 4 מתכונים שטרם הכרתם
אם עד היום לא אכלתם שיבולת שועל, או שפשוט נמאס לכם כבר מאותה הדייסה המשעממת, המידע שתקראו כאן יגרום לכם לחזור אליה ובגדול...
אוהבים חמוצים? אל תפספסו את 11 המתכונים המפתיעים האלה!
בואו לגלות עולם חדש של טעמים מפתיעים עם 11 מתכוני חמוצים חדשים שידהימו את כל מי שיטעם אותם. בהחלט שווה לנסות!
בדקו את הרשימה הזו וודאו שיש לכם את כל הכלים האלה במטבח
את המטבח ניתן להגדיר כמעין חדר עבודה בבית, וכמו כל חלל עבודה אחר, גם אותו צריך לאבזר בשלל כלים שיעזרו להקל עליכם ולשפר את הבישולים שלכם.
מתכונים בדקה: 7 סרטונים שיראו לכם איך לבשל כמו מקצוענים
תמיד עדיף לראות את תהליך הכנת המתכון מאשר רק לקרוא אותו, ובעזרת הסרטונים הקצרצרים הבאים תלמדו כיצד להכין 7 מנות מפתיעות וטעימות במיוחד.
6 מתכונים למשקאות אייס קפה בריאים שירעננו לכם את הקיץ
6 המתכונים הבאים למשקאות קפה קר ואייס קפה הם דלים בקלוריות ולא מכילים סוכר, ובעזרתם תוכלו ליהנות ממשקאות הקיץ האהובים האלה ללא רגשות אשם.
למדו כיצד להכין 15 קישוטי שוקולד שישדרגו כל קינוח שתכינו
לא צריך להתאמץ הרבה כדי להכין קישוטי שוקולד מקסימים, ובסרטון הבא אתם תראו כיצד ניתן להכין 15 סוגים שונים בקלות ובמהירות!
האנטיביוטיקה של הטבע: 4 מתכונים בריאים וטעימים עם שום ובצל
כבר שנים רבות שבצל ושום משמשים אנשים רבים לצרכים רפואיים שונים, אך לאחר שתכירו את המתכונים הבאים תוכלו לשמור על בריאותכם בדרך מזינה וטעימה.
שמים בשקית, מקפיאים ומכינים – 8 מתכונים שחוסכים הרבה זמן
לפעמים ההכנות עצמן לוקחות זמן רב יותר מהבישול, אך כאן ההפך הוא הנכון. צריך רק להקפיא מצרכים בשקית זיפ-לוק ואז לשים את הכל בסיר בישול איטי!
נסו את 4 המתכונים הבאים ותישארו בריאים ושבעים לאורך זמן
מרגישים חשק עז לאכול ולנשנש גם אחרי שכבר אכלתם את ארוחת הבוקר או הצהריים? נסו את המתכונים הבאים שמכילים סיבים תזונתיים ותחושו בהבדלים!
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.